Przepis na ciasto 10 minut

składniki:- 1 szklanki mąki żytniej- 1 szklanka mąki pszennej- 1 szklanka płatków owsianych- 1/2 szklanki siemienia lnianego- 1,5 szklanki ciepłej wody- 4 łyżkizakwasu żytniego- łyżeczka soli- Mąki mieszamy z ciepłą wodą oraz z zakwasem (jeże...

Delikatne kluski z kaszy jaglanej to smaczna i zdrowa  alternatywa dla miłośników leniwych nietolerujących laktozy.   Danie proste do przygotowania i na czasie, bo z musem truskawkowym. Świetnie nada się dla osób na diecie wegańskiej.  Po zjedzeniu tyc...

Świetny dodatek do gorącej zimowej herbatki.Składniki:- 2 szklanki mąki,- kostka zimnego masła (200g),- 3/4 szklanki cukru pudru, - 2 żółtka,- 2 łyżki śmietany 18%,- szczypta soli,- łyżeczka proszku do pieczenia, - cukier kryształ do posypa...

Makowiec to tradycyjne, bożonarodzeniowe ciasto, które pojawia się w Święta w większości polskich domów. Przepisów na makowca jest wiele, ale u nas korzystamy ze starej, sprawdzonej receptury Babci Zosi. Masa makowa jest przygotowywana z maku, a nie z ...

Ostatnio niemal do każdego deseru czy śniadania dodaję wiórki kokosowe. Bardzo lubię np. serek capri polany miodem i posypany obficie wiórkami kokosowymi. Często jem truskawki z jogurtem, miodem i wiórkami kokosowymi.Czy lubicie połączenietruskaw...

Latem Misiek z moim tatą dzielnie o 5 rano jeździli do lasu po jagody, żeby Miśka miała zimą do kaszki, tym bardziej że uwielbia borówki, a od borówek do jagód krótka droga.  Ja dzielnie zaprawiałam  te kilogramy jagód. Przyszła...

Dziś trochę klasyki - przepis na ciasto znane pod dwoma nazwami - Pani Walewska i Pychotka. :) Duża blacha na rodzinne spotkania. ;)Pani Walewska / PychotkaCiasto blacha 35 x 24 cm400 g mąki pszennej270 g masła140 g drobnego cukru do wypiek...

Zapraszam na pyszne połączenie ciasta orzechowego, chrupiącego karmelizowanego kokosu i sernika - wytworny tort, który wbrew pozorom robi się względnie łatwo. Polecam ;) .Tort sernikowy orzechowo-kokosowy niski IG, bezglutenowy, bez cukruTo...

Jesień! A jak październik to jabłuszka i gruszki. A ja ogrom jabłek to musicie zrobić szarlotkę. Przepisów na szarlotkę cała masa. Ja Wam polecam ten sprawdzony z tamtego roku. Fajne kruche ciasto, beza delikatna, kruszonka i smak jabłek przełamany dże...

Kupiłam dużo pieczarek, bo były w fajnej cenie - no to trzeba było wymyślić coś z ich użyciem. Wiecie co wymyśliłam? że zrobię z nich farsz i zawinę go w ciasto ziemniaczane. Pomysł okazał się bardzo trafny - roladka pierwsza klasa, tylko jeszcze nie z...

Ciasto jest przepyszne! Konsystencja ciasta jest niezwykle delikatna i kremowa! A ciasto jest obłędnie czekoladowe! A co najważniejsze nikt a nikt nie zgadł, że jest na bazie czerwonej fasoli! Smaczne i zdrowe jednocześnie!2 puszki czerwonej fasoli3-4 ...

Dzień dobry :-) Pomysł na tą szarlotkę zaczerpnęłam z bloga moje wypieki, oczywiście moja szarlotka taka piękna nie wyszła, bo nie miałam ekstraktu z wanilii i ogólnie przepis trochę zmieniłam, bo nie chciało mi się żurawiny i jabłek dodatkowo dusić na...

Pierwszy raz robiłam ciasto z rabarbarem i szczerze mówiąc jestem mile zaskoczona.Składniki na spód:100 g mąki migdałowej100 g mąki kokosowej100 g masła klarowanegołyżka mioduszczypta soliSkładniki na kruszonkę:100 g mąki kokosowej50 g masła klarowaneg...

Są takie potrawy i związane z nimi czynności w kuchni, które budzą nostalgię i miłe wspomnienia z dzieciństwa. Dla mnie na czele takich stoi wspólne domowe lepienie pierogów z moją Babcią. I choć z perspektywy dziecka momentami wydawało mi się to stras...

Ubóstwiam nieśpieszne weekendowe poranki, kiedy nigdzie nie trzeba się śpieszyć. To jedyna okazja w całym tygodniu, kiedy możemy celebrować śniadanie, skupić się na smaku i całej tej śniadaniowej otoczce. Jednym okiem podglądamy serwis informacyjny lub...

Owoce lata utopione w orzeźwiającej galaretce o smaku białego wina na waniliowym kremiepâtissière spowitym maślanym kruchym ciastem. Tutaj nie ma o czym się rozpisywać, bo ta tarta to deser, który wprost musi pojawić się o tej porze roku na stole...