Przepis na ciasto 10 minut

Czy lubicie wegetariańskie hamburgery? Jeśli jeszcze nie próbowaliście to koniecznie musicie skosztować! Są smaczne i lżejsze od tradycyjnej mięsnej wersji. Masę na kotlety przygotowałam z kaszy gryczanej, ale może to być również soczewica. Aby nadać o...

Miałam skorzystać ze starego przepisu, ale już podczas przegrzebywania lodówki dotarło do mnie że wolę stworzyć COŚ nowego. I to jeszcze z wątróbki. Wątróbka z warzywami na parze 500 g wątróbki (u mnie z indyka) 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 głów...

Składniki: 4 kromki pszennego pieczywa, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 średnie pomidory, 2 ząbki czosnku, 100 g sera mozzarella, 8-10 listków świeżej bazylii, ocet balsamiczny. Pieczywo skrapiamy oliwą z oliwek i nacieramy rozgniecionym czosnkiem. Podpiekam...

Cześć kochani! Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przygotowania pysznej sałatki ogórkowej w sosie pomidorowym, którą zamkniemy w słoiczkach na zimę. Składniki: 1kg ogórków gruntowych 1 cebula 1 łyżka soli 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 5 ziaren zi...

Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na kotlety a’la schabowe z selera. Danie pyszne, doskonałe dla osób niejedzących mięsa i szukających alternatywnych opcji dla typowo mięsnych potraw. Składniki: 1 seler (obrany i pokrojony w plastry szerokości 1cm) sól, pie...

Penne z brokułem to przepis totalnie spontaniczny. Powstał ze składników, które aktualnie posiadałam w lodówce. Wyszedł tak dobry, że w Post Penne z brokułem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Ostatnimi czasy mam ogromną chęć na brukselkę. Wielu osobom, brukselka pewnie wciąż kojarzy się z dzieciństwem i z listą rzeczy niejadliwych, na której ta mała kapusta figuruje zaraz po płatkach owsianych;) a to błąd! Brukselka  jest przepyszna. Dowode...

Sernik ten jest bardzo łatwy w przygotowaniu a tym samym bardzo pyszny. Najgorzej jest czekać aż się schłodzi a zaglądanie do lodówki w niczym nie pomaga. Składniki: 1,5 kg mielonego twarogu z wiaderka 2

Gryczane kotlety z kurczakiem cukinią i marchewką Składniki na 10 kotletów średniej wielkości  ugotowana kasza gryczana 100 g jajka 2 surowy filet z indyka lub kurczaka 100 g cukinia 100 g marchew połowa średniej wielkości czosnek natka pietruszki mąka...

Jakiś czas temu odwiedzaliśmy zaprzyjaźnioną rodzinkę znajomych, których córka przygotowała tamtego dnia klasyczny blok czekoladowy. Podobno (wierzę na słowo :) był pyszny i trudno było mu się oprzeć. Pochłaniałam go zatem oczami, a w mojej głowie kłęb...

Naszła mnie ochota na małe co nieco. Przeglądając kuchenną szafkę natrafiłam na dawno nie używaną mąkę z jadalnych kasztanów. I tak powstały bardzo jesienne ciasteczka. :) Niewątpliwą zaletą jest fakt, że możemy na bieżąco kontrolować ich smak i słodyc...

Super przepis na pyszny, soczysty schab. Przepis dostałam dawno temu od kuzynki mojego męża i od tego czasu często gości na naszym stole. Pyszne mięcho z pieczarkami w sosie ze słodkiej śmietanki. Niebo w gębie... &nb...

Wyjątkowo urokliwe ciasteczka czekoladowe, smakują również wyjątkowo. I są bardzo proste do zrobienia! Przepis zKwestii Smaku, odrobinę zmienione mąki.150 g czekolady gorzkiej50 g czekolady mlecznej (proporcje czekolady można zmieniać, ale najlep...

Idealnie wysmażona, delikatnie przyprawiona - wątróbka. Odpowiednio przygotowana jest nie lada smakołykiem. Ot tak zwykłe danie, kiedy chęci i siły na długie kucharzenie brak :) Idealne połączenie, wątróbka i jabłko sprawia, że smak jest ciekawszy. Zap...

Dzisiaj odrobina spolszczonego orientu z quinoą, taki oto dziwny miks. To danie robię dość często bo jest szybkie, smaczne i ze składników, które zazwyczaj mam pod ręką. Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy1 duża pierś z kurczaka, lub ma...

1 mała cukinia pokrojona na cząstki, pozbawiona miąższu500g świezych pomidorów, pozbawionych skórki, pokrojonych w kostkę250g łopatki wieprzowej zmielonej4 szalotki pokrojone w kostkę1 mała czerwona papryka pokrojona w drobną kostkękilka kropel sosu ta...