Przepis na ciasto 10 minut

Dzisiaj zapraszam na dość nietypowo podane cannelloni. Cannelloni z mięsem, mocno pomidorowym sosem i mozzarellą. Moje cannelloni pachnie czosnkiem i oregano.A na czym polega jego nietypowość?Zobaczcie sami.I powiem szczerze, ono było...

Klopsy:500 g mięsa mielonego0,5 pora1 łyżeczka ostrej papryki1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprz Oczyszczony por pokroić w cienkie krążki. Mięso wymieszać z jajkiem, papryką, bułką tartą i porem. Doprawić s...

Faszerowane patisony – to idealny pomysł na przystawkę, zachwyca nie tylko kolorem ale przede wszystkim pięknym kolorem i smakiem. Faszerowane patisony to połączenie klasycznego, aromatycznego farszu z dynią. Danie szybkie i proste w przygotowaniu. Naj...

Prosto, a przy tym jak wykwintnie i smacznie! Polecam te koreczki na świąteczny i sylwestrowy stół, a także inne okazje. I co najważniejsze - doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno :-)10-20 suszonych śliwek bez pestek (w zależności od wiel...

Do wykonania tego dania użyłam makaronu typu "zwijka" - jest to dla mnie nowość i muszę przyznać, że jestem nim zachwycona! :) Zachwycona jestem również groszkiem, którego do tej pory nie cierpiałam, przynajmniej cały czas miałam w głowie jakiś hamulec...

Z reguły nie planujemy szczególnie obiadów i gotujemy danego dnia to na co mamy ochotę (lub akurat jest promocja w sklepie na jakiś produkt :)). Tak było też i dzisiaj. Kupiliśmy w dobrej cenie ekologiczną marchewkę, cukinię oraz pieczarki (niestety ni...

Witajcie po przerwie :) Ostatnie trzy tygodnie były dla nas tak intensywne, że kompletnie nie było czasu na wrzucanie wpisów. Najpierw mieliśmy tygodniową wizytę rodziców. Objechaliśmy z nimi prawie wszystkie ciekawe miejsca w naszej okolicy (szczegóły...

Zima.Mróz.I w końcu śnieeeeg :D Nareszcie doczekaliśmy się długo wyczekiwanych sanek :DGulasz, który Wam dzisiaj prezentuje, świetnie nadaje się na zimowy obiad. Jest sycący, prosty i rozgrzewający. I wymaga użycia tylko jednego garnka. Nieco podobny d...

Zapiekanki przygotowuję zawsze, gdy nie mam czasu, ani pomysłu na przygotowanie innego obiadu. Robi się je szybko i nie wymagają ciągłego pilnowania. Ja oprócz sera i pieczarek (takie proste zapiekanki przygotowywała moja mama, gdy byłam mała) dodaję d...

Przepis na klasyczną tortillę po hiszpańsku. Jest to omlet z ziemniakami, który podaje się jako tapas ale z sycącymi dodatkami może być samodzielnym daniem. Tu z salami i pomidorami. Dodatki i ich proporcje zależą od waszych gustów. Składniki na 4 ...

Zupa idealna musi być nie tylko smaczna, ale i pożywna. Przy jednodaniowym obiedzie nie ma innej możliwości :)Składniki na 4 - 5 porcji:Woda lub bulion - 8 szklanek (ja użyłam wody i kilku "kostek rosołowych")Kasza jęczmienna perłowa - 1/2 szklanki Ka...

Omlet, który wyglądem i smakiem przypomina pizzę :) Szybka i pyszna kolacja, śniadanie lub nawet lunch do zabrania na wynos. Oczywiście możecie wzbogacić danie o ulubione dodatki takie jak ser żółty, szynka czy warzywa... ja pozostanę przy wersji alla ...

Składniki: klopsiki: mięso indycze mielone (500 g), sucha bułka pszenna, przyprawy: sól, tymianek, pieprzulubiony makaronsos: bulion drobiowy 1 litr, koperek świeży/mrożony, ew mąka do zagęszczenia sosu i odrobinę mleka.Przygotowanie:Mięso indycz...

Dyniowy dżem pachnący szarlotką :-) Doskonały do naleśników, gofrów, czy przełożenia biszkoptu.Składniki:2 kg dyni1 banan3 gruszki1 łyżeczka cynamonupół łyżeczki przyprawy do szarlotkigarść suszonej żurawinyszczypta imbirucukier do smaku3/4 szklanki wo...

Wracam do Was z kolejną propozycją śniadaniową. Jak już wiecie jestem miłośniczką owsianek i to właśnie ona gości u mnie na stole rano. Wynika to głównie z faktu, że lubię płatki owsiane pod różnymi postaciami. Ale dodatkowym atutem takiego śni...

Sałatka jest bardzo smaczna i można ją przygotowywać przez dłuższy czas, ponieważ wszystkie warzywa są dostępne przez cały czas, więc nie musimy się ograniczać do sezonu letniego.Składniki:1 kg buraków czerwonych1 kg marchewki1 kg cebuli1 kg białej kap...