Przepis na ciasto 10 minut

Ostatnio na większości blogów kulinarnych (na moim także ;-))królowały pączki, faworki i inne tego typu smażone przysmaki...Po tych karnawałowych szaleństwach nabrałam ochoty na bardzo aromatyczne i wilgotne ciasto marchewkowe z piernikową nutą i...

Koniec tygodnia się zbliża, więc znowu przepis na coś słodkiego. Tym razem ciasto czekoladowe idealne dla osób unikających glutenu. Przepis pochodzi z Kwestii Smaku, ale podaję go z moimi modyfikacjami. Nie mam młynka, więc nie mieliłam wiórków kokosow...

Tarta z jajem wiosenna i zielona. Jestem miłośniczką jajek w każdej postaci i szpinaku. Szpinak mogę jeść w rożnych kombinacjach. Dobrze przyprawiony jest pyszny.250 g mąki pszennej125 g masła zimnego3 łyżki zimnej wody1/2 łyżeczka soli1/2 łyżeczki czu...

Letnie tarteletki ogrodowe bo z owocami które rosły w ogrodzie mojej cioci.Rzekłabym że ciacha z krzaka, no może nie dosłownie ale prawie.ciasto:250 g mąki pszennej typ 500125 g masła zimnego1 łyżka wody zimnej2 żółtkasól szczypta2 łyżki cukru pudru pł...

Marzenie o serniku z dynią siedzi w mojej głowie już ponad rok, od kiedy to zaczęłam eksperymentować z gotowaniem na większą skalę. Potem zaczęłam się bardzo zdrowo odżywiać i wszelkie słodycze poszły w odstawkę. Dziś nadal odżywiam się zdrowo, nie mni...

Nadzwyczaj prosta do wykonania tarta słona. Nie ma to jak świeże pomidory, zapach bazylii i mozzarella.Zaczęły się wakacje, tradycyjnie pogoda przeplatana więc pewnie znajdzie się chwila na kuchenny relaks przy wyklejaniu blaszki i układaniu połówek po...

Pierogi na makowym cieście to fajny pomysł na połączenie tradycji z nutką nowoczesności. Ciasto z dodatkiem maku możecie faszerować również farszem wytrawnym. Ja dziś proponuję na słodko- z kaszą gryczaną w jednej z głównych ról. Zapraszam :) . &...

Kluski śląskie o kształcie kartaczy, nadziane pieczarkowym farszem - tak w skrócie można opisać pyzole.Przepis na nie znalazłam u Mirabelki.W swojej wersji pominęłam dodatek sera w farszu i też wyszły bardzo dobre. :)Składniki:1/2 kg ziemniaków1 jajko4...

Ostatnio pogoda coś nam nie sprzyja w Krakowie. Ciągle pada, jest szaro i ponuro, a sytuacji nie poprawiają znajomi wysyłający zdjęcia z wakacji (tak Justyna i Kinga, to o was!). W taką pogodę człowiek najchętniej by leżał i nic nie robił. No ale trzeb...

Zawsze lubiłam kaszę manną. Najbardziej, kiedy przygotowywał mi ją tata. Kasza w jego wykonaniu była lekka, bardziej płynna od tej, którą robiła mama. Doskonale mieszała się z domowym sokiem malinowym, tworząc jednolicie różowo-fioletową, lekko tylko ...

WITAJCIE :) czas chyba rozpocząć sezon szparagowy...? ;) tymbardziej, że kuszące pęczki szparagów są już w przystępnej cenie. Zatem dzisiaj tarta szparagowo- serowa na bazie trzech serów: koziego z ziołami, mozzarelli i parmezanu.Spokojnie można ...

Frgale to duże wołoskie (czyli z regionu Morawskiej Wołoszczyzny) kołacze. Tradycja tego wypieku sięga 200 lat. To typowy wypiek niedzielny bogatych morawskich gospodarzy. Smakują pysznie. Najpopularniejsze są z "powidłem" gruszkowym, które ma zaskakuj...

Tęskniliście? Wróciłam!Wróciłam z małą wpadką. Buszując w sklepach za posypką, która nie ma w sobie koszenili, złapałam w rękę którąś z kolei, ciesząc się, że nie ma tego cholernego E120, a karminy, bo ich źródło to chyba może być różne? A co to są dok...

Po kilkudniowej świątecznej przerwie wracam do was z przepisem na pyszne, czekoladowe tartaletki.Składają się one z kruchego, chrupiącego spodu, kremu przygotowanego na bazie czekolady i śmietany, słodkiego banana i orzechów włoskich. Chociaż tartaletk...

Karpatka od lat niezmiennie cieszy się u nas wielkim powodzeniem. Choćby nie wiem jakie ciasta stały na stole to ona zawsze znika jako pierwsza. Przeważnie robię ją w klasycznej wersji albo z czekoladowym kremem. Tym razem jednak przełamałam smak lekko...

Paszteciki, od kiedy pamiętam były tradycyjną potrawą na wigilijnym stole. Świetnie komponują się z barszczem, dlatego idealnie zastąpią wigilijne pierogi, uszka czy krokiety.Wykonanie jest dość łatwe, a gotowe paszteciki możemy przechowywać spokojnie ...