Przepis na Ciastka z kajmakiem

Kruchy spód, słony karmel igęsta czekoladowa polewa. Takbrzmi szczęście, którymmożemy obradować siebie, alerównież ibliskich naŚwięta! Pyszna krucha tarta zsolonym karmelem wbardzo łatwym przepisie już na...

Pyzy ziemniaczane z grzybami fot. Moja Książka KucharskaPyzy ziemniaczane z grzybami.Przepis na pyzy ziemniaczane z grzybami z "Doliny Strugu." Jest to jedna z wielu tradycyjnych potraw na Podkarpaciu. Największą popularnością ...

To już dwa lata z blogiem! Chociaż zakładanie go z początku szło mi mozolnie, to właśnie równo 24 miesiące temu opublikowałam tu pierwszy przepis. Od tego czasu ewoluował mój gust kulinarny, odkryłam wiele nowych smaków i technik, zmienił się też styl ...

Skończyłam oglądać serial The Crown i ujęła mnie młoda księżniczka, a chwilę później królowa, która z niesamowitą swadą i dostojeństwem zarazem popijała herbatę. Zawsze podawano Jej ją w stylowej porcelanie, niekiedy Elżbieta napój doprawiała konfitura...

BROAD BEAN AND MILLET FALAFELAch te falafele - kocham! Z ciecierzycy już je miałam okazję jeść - w wersji smażonej i pieczonej. Bardziej smakowały mi te, zrobione w piekarniku, więc i tym razem postąpiłam tak samo. Z tym wyjątkiem, że główną rolę odgry...

Śniadanie, podwieczorek, kolacja, deser czy przekąska ten chlebek bananowy idealnie sprawdzi się o każdej porze dnia. Delikatnie słodki, mocno bananowy, bardzo sycący i pożywny. Błyskawiczny i banalnie prosty do przygotowania. To amerykański kla...

Tak, jem mięso i nie, nie uważam, że burger zrobiony w domu z dobrej jakości mięsa to zło (oczywiście inne zdanie mam na temat burgerów kupionych w przypadkowych barach), ale lubię wegańskie i wegetariańskie pozycje. Przyznam nawet, że czasami te zamie...

Fig Bary znają już chyba wszyscy. W Polsce możemy się cieszyć wyborem z pośród trzech podstawowych smaków, które opisywane u nas były praktycznie na samym początku bloga. Jakże się cieszymy, że miałyśmy okazję spróbować czterech innych wersji tych bato...

Dziś przyszła ochota na mała wyżerkę, niby nic wielkiego ale jak bardzo cieszy osobę na "głodzie"Natura tkwi nie tylko w rybie, naturą obdarzono również Vegetę znaną mi z dzieciństwa, z babcinego słoja o którą strasznie babcia dbała i oszczędzała bo ni...

Uwielbiam kluski, a te śląskie szczególnie! W połączeniu z pysznym, aromatycznym gulaszem z wołowiny jest to niebo w gębie!Składniki:1/2 kg ziemniaków 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej (ewentualnie więcej jeśli masa zbyt mocno by się kleiła)szcz...

Przepis dodaję niestety już po Walentynkach ale przecież Święto Zakochanych można obchodzić każdego dnia! Pyszny, zdrowy, bezglutenowy deser, Składniki:85 gram mieszkanki mąk bezglutenowych (u mnie głównie mąka kokosowa, dwie łyżki mąki jaglanej ...

Będę teraz rozwodziła się nad tym wspaniałym połączeniem, które pierwszy raz urzekło mnie podczas warsztatów fotografii kulinarnej, kiedy to miałam okazję spróbować tego nieoczywistego, a według mnie najsmaczniejszego połączenia śledzi i niezbyt słodki...

Kwiaty czarnego bzu zawierają wiele cennych składników dzięki czemu mają działanie lecznicze i wspomagające nasz organizm. Z kwiatów czarnego bzu można przygotować pyszny syrop aby zachować jego cenne właściwości. Latem z dodatkiem syropu można p...

Kolejna wersja krokietów. Jako farszu użyłam czerwonej soczewicy i pieczarek. Te dwa składniki doskonale sprawdziły się także jako farsz do bakłażanów. Soczewica jest bardzo sycąca a do tego naleśnik i panierka więc taki krokiet z dodatkiem barszczyku ...

Taki mini sernik dla dwojga lub trojga. Nieskomplikowany z owocami sezonowymi. Z dodatkiem świeżej mięty prosto z ogródka. Idealny na długi weekend.Mini sernik z truskawkami i miętąSpód:100 g ciasteczek owsianych lub maślanych1 łyżka masłaMasa serowa:2...

Mój urlop dobiega końca. Mam wrażenie że on trwał pół roku a przecież to były tylko dwa tygodnie.Podróż po Polsce była długa i męcząca ale piękna. Po powrocie zauważyłam że nasz mały znajda sporo urósł. Kwiaty przed domem też jakieś takie wielkie. W do...