Przepis na Ciastka z kajmakiem

Każdy wie, że zielone smoothie jest najzdrowsze na świecie! Do dzieła!Składniki:1 kiwisok z jednego jabłka (50 ml) świeżo wyciskany lub jednodniowy 1 banan 1/2 szklanki wody mineralnej 1/2 pęczka natki pietruszki sok z 1/2 cytryny Wszystkie skład...

Pierwszy raz spotkałam się z pełnoziarnistą komosą ryżową.Nie wiem jak jest z innymi, ale nigdy wcześniej nie widziałamna opakowaniu wzmianki o "pełnoziarnistości" tego pseudozboża :)W smaku nie ma jakiejś diametralnej różnicy, jednak z pew...

Krem z kaszy jaglanej to pomysł na smaczny, zdrowy i lekki deser. Banalny w wykonaniu, a nadaje się doskonale na śniadanie lub podwieczorek. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI na 1 porcję:80 g kaszy jaglanej1 pudełko malin (250g)ksylitol do s...

Przepis na dobry obiad? Jak dla mnie to warzywa (najlepiej różnokolorowe!), jakieś dobre węglowodany (najczęściej kasza, ryż lub makaron) no i trochę białka. Jako studentka nauczyłam się przygotowywać szybkie obiady do perfekcji - albo takie, które mog...

Gotowanie jest zupełnie inne kiedy gotujesz z miłości do najbliższych Ci osób. Dasz wiarę?Składniki (2-3 porcje)1 polędwica wieprzowasól, pieprz3 pierniki z miodem Kopernik Toruńtymianekolej rzepakowy do smażeniaSos piernikowy:2 pokru...

Agrestowo-żurawinowy sernik z ricotty z morelami i wiórkami kokosa; ekologiczna kawa z nutą jaśminu i pomarańczyOpakowanie jest po prostu fantastyczne!

... czyli comfort food na niedzielne śniadanie.Czy wiecie, że to smarowidło zostało wyprodukowane z aż 700 (!) g owoców na 100 g produktu? Istna owocowa bomba! :)Mocno owocowa* zapiekanka twarogowa z makaronu orkiszowego podana z pomelo, i ...

Herbaciane placuszki z ciecierzycy podane z malinami, serkiem wiejskimi paluszkami w czekoladzie z zieloną herbatą MatchaPrzepis...HERBACIANE PANCAKES Z CIECIERZYCY/przepis własny//1 porcja/150 g ugotowanej ciecierzycy50 g mąki (u mnie z ekologiczna z ...

I znów ekologiczny zestaw śniadaniowy :)Bezglutenowy krem owsiany (D'EKO)* na bazie kokosowej ricotty i soku z guawy** ze sproszkowanym korzeniem maca (D'EKO) podany z musem morelowym (Clearsprings), karmelizowanym w syropie klonowym bananem i mi...

Krem na bazie ricotty zdecydowanie należy do moich ulubionych :)Figowo*-śliwkowy krem** z ricotty i płatków jaglanych podany ze śliwką, ekologicznym prosem ekspandowanym Symbio i kremem czekoladowym* krem posłodziłam carską konfiturą z makiem (do...

Czy wiecie, że  fioletowe owoce i warzywa zawierają silne antyoksydanty, które pomagają zwalczać objawy starzenia? To bardzo dobre źródło witaminy E, nazywanej witaminą młodości. Ponadto owoce w kolorze fioletu, a więc jagody i jeżyny, obniżają poziom ...

Rozgrzewająca, dodająca energii, niesamowicie pyszna. Szakszuka z pomidorami i cukinią to potrawa, którą ostatnio powtarzam bardzo chętnie. Lubię zacząć dzień od takiego śniadania. Jajka w połączeniu z gęstym, pomidorowo-warzywnym sosem tworzą bardzo s...

Jak przetrwać listopad bez słodyczy z czekoladą? To pytanie raczej nie dla mnie ;) Ja mogę Wam doradzić, jak poprawić sobie humor pysznym, czekoladowym deserem! Dziś przedstawiam przepis na delikatną, biszkoptową roladę z kremem kukułkowym. Brzmi cieka...

Ciasto czekoladowe kojarzy się Wam z rozpustą? Mnie też, ale można uczynić je mniej grzesznym ;) To mój pierwszy eksperyment z mąką kokosową i wiecie co? Wyszło pysznie! Ciasto nie jest mięciutkie i puszyste, lecz bardziej zwarte i ciężkie, coś na kszt...

Tarta ze szpinakiem pojawiła się na blogu już w różnych odsłonach: szpinakowo-cebulowa, pełnoziarnista, z pieczarkami i serowym beszamelem, czy na spodzie z kremowego serka. Dziś do tego grona tart dołącza jeszcze jedna - z owsianym spodem, szpinakiem ...

Uwielbiam brownies! Czasem można pozwolić sobie na kawałek tradycyjnego, ciężkiego, pełnego masła i czekolady ciasta, ale.. można też spróbować zdrowszej alternatywy. Brownie z kaszy jaglanej to idealny przykład deseru, które opiera się na naturalnym s...