Przepis na Ciastka z kajmakiem

Nie od dziś wiadomo, że warzywne kotleciki/burgery/placki są świetne. Raz, zjadamy porządną porcję warzyw, dwa, można wykorzystać resztki z obiadu oraz trzy, równie dobrze smakują następnego dnia i są idealne na wynos. Dzisiejsza propozycja to kotlecik...

Poznańska gastronomia w niczym nie ustępuje dziś restauracyjnym standardom Warszawy, Krakowa czy Trójmiasta, a nawet zaczyna nadawać polskiej kuchni swój własny, wielkopolski ton, bo też stoi już nazwiskami, o których mówi się coraz głośniej – dość prz...

Dzisiejszy tort to prezent urodzinowy dla mojej Babci, która niedawno skończyła 80! lat. Czekoladowe biszkopty przełożyłam prostym kremem czekoladowym, domowym dżemem jagodowym i udekorowałam świeżo zebranymi jeżynami :) Tortownica, w której piekłam bi...

Przyszedł czas na kilka słów o tradycyjnych krajowych produktach. Czasem rozglądając się za nowinkami, na które moda przywędrowała z Zachodu, zapominamy o naszych polskich przysmakach, kojarzonych z tymi, które przygotowywały nasze babcie... lub dziadk...

Na początek tygodnia zawsze najlepiej sprawdza się owsianka. Tak na dobry, zdrowy i smaczny start. Dziś serwuję ją w postaci granoli: jedno-porcjowa, prosto z patelni, bardzo chrupiąca. Intensywnie kokosowa z orzeźwiającą nutą limonki. Z dodatkie...

Nadszedł marzec, a to znak, że zima zmierza ku końcowi, choć nie zdziwiłabym się, gdyby na Wielkanoc spadł śnieg. Zapewne nie tylko ja mam dosyć mrozów i z niecierpliwością czekam na ciepłe dni, w które będzie można wyjść z domu bez wkładania tony ubra...

W dzisiejszych czasach, na świecie marnują się przeogromne ilości jedzenia. W jednym zakątku świata, nadmiar jedzenia i jego nadprodukcja ląduje w koszu na śmiecie, w drugim zaś miejscu na ziemi są ludzie, którzy głodują ...To przykre, że ...

Cześć :)Fajnie sie ostatnio złożyło, że wiosna obfitowała w kampanie, w których mogłam wziąć udział.Kolejnym projektem, który mogłam realizować dla platformy Trnd było zapoznanie się z produktami do prania i płukania (Ariel i Lenor)Ariel 3w1 Moutain Sp...

Zgodnie ze świecką tradycją dzielę się z wami spostrzeżeniami z większych i mniejszych wyjazdów. Tym razem mamy do czynienia z tym większym, ale forma wpisu będzie wyjątkowo świeża, nowatorska i rzadko spotykana. Tajlandia to jeden z najpopularniejszyc...

Pyszna, pożywna zupa, która powstała z nagłej konieczności wyczyszczenia lodówki. Musiałam zużyć pokaźną porcję warzyw, kurki oraz resztki pieczonego dwa dni wcześniej kurczaka, więc wyszło na bogato. Zazwyczaj robię w takich sytuacjach zapiekanki lub ...

Doskonałe danie pochodzące z północnych Włoch.Proste i szybki w przygotowaniu.Doskonały pomysł na ciepła kolacje. Artykuł Makaron z pastą z fasoli oraz sosem tuńczykowym pochodzi z serwisu ŁapSmak.

Na degustację nowego menu do poznańskiej restauracji Cucina zawsze jadę jak po przygodę. Ciekawa jestem , co znów  niezwykłego wyczaruje szef kuchni Ernest Jagodziński. Tym razem też się nie zawiodłam , kolacja degustacyjna przy odpowiednio dobranym wi...

Placki ziemniaczane to taki przysmak, który najczęściej kojarzy nam się z dzieciństwem. Ja lubię je solo , z gulaszem albo z sosem pieczarkowym. Od znajomych wiem, że jedza je również ze śmietaną albo z cukrem. Ja dziś mam dla Was przepis na przep...

Ten sos pomidorowy pojawiał się już na blogu nie raz bo to mój ulubiony sposób na robienie sosu pomidorowego, i w sezonie pomidorowym robię go cały czas, przerabiając w ten sposób nadmiar pomidorów. Sos pasuje do wszystkich dań z pomidorami ( z...

Obudziłam się w środku nocy. Musiało być jeszcze stosunkowo wcześnie bo za oknem było zupełnie ciemno. O dziwo ze snu nie wybudził mnie syn, a ból. Potworny piekący ból. Wiedziałam co stanie się niebawem. W duchu modliłam się by on spał jak najdłużej. ...

Dieta bezglutenowa i bezmleczna. Przeglądając półki z książkami z myślą o tym, co będę mogła pokazać w kolejnym wyzwaniu Wspólne dzierganie i czytanie, natrafiłam... The post Pij mleko, ale czy na zdrowie? Dieta bezglutenowa i bezmleczna. appeared firs...