Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Dziś przepis na jedną z najszybszych zup a zarazem smacznych!Zupa z zielonego groszku...Składniki: (na 4 porcje)- 3 szklanki rosołku- 2 ziemniaki- 1 duża marchewka- puszka zielonego groszku- przyprawy( pieprz, sól, liść laurowy, gałka muszkatołow...

W maju sałata króluje na straganach. Spragnieni zieleniny jemy ją w sałatkach i kanapkach. A ja proponuję niekonwencjonalną sałatę parzoną. To niewiarygodnie łatwe danie wywodzi się z biednej kuchni rodzaj prostej, lekkiej zupy, którą (zagryzaj...

Zapraszam na kolejną sałatkę inspirowaną pomysłami Jamiego Olivera. Tym razem w roli głównej czosnkowy kurczak, a towarzyszą mu krwawe pomarańcze (moje ulubione), chrupki szpinak i słony ser typu feta. Kolorowo i ekstra sma...

To, co urzeka mnie swym smakiem bardziej niż zupy, to zdecydowanie kremy warzywne. Wprost uwielbiam tą kremową konsystencję, w której znajduje się moc warzyw. Po krótkim zastanowieniu wydaje mi się śmieszne, iż ta sama konsystencja może kryć w sobie ca...

Ostrość w potrawach to coś, co w dużej mierze poprawia mi humor. W teorii im bardziej ostre tym lepsze, jednakże każda ostra przekąska powinna mimo wszystko mieć jakiś smak, bo równie dobrze można jeść potłuczone szkło, czy żyletki które są bez smaku j...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 59. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (klik)Im...

Batoniki z ziarnami zawojowały polski rynek. Orzechy, nasiona, rodzynki, czekolada - taki skład ma większość z nich. Oferowane i kupowane są jako zdrowa przekąska pełna magnezu i kwasów tłuszczowych z rodziny Omega3. Niestety zaraz obok znajduje się so...

- Ty to jesteś paszteciara. - powiedział rozśmieszając mnie do łez.No cóż... Kocham wymyślać nowe wegańskie pasztety, robić je, no i oczywiście się nimi delektować. Zresztą, nie ukrywam, że owe pasztety to mój kulinarny konik. Rodzina już wie, co przyw...

Witajcie kochani.Styczeń nas nie rozpieszczał zarówno pod względem pogody jak i masy obowiązków na uczelni.. Z uwagi na zbliżającą się obronę pracy inżnierskiej nie miałyśmy ostatnio zbytnio czasu na blogowanie i eksprymenty w kuchni. Ale już niedługo ...

Coś dla ochłody?... Najlepsze są LODY! :) Chyba przyznacie mi racje, że nie ma smaczniejszych od tych domowych, a tym bardziej ukręconych z bananów! Proste, szybkie i zdrowe, ale co najważniejsze - przepyszneee! Wraz z bananami zestawiłam dziś mo...

Dzień dobry, Trwa moja ulubiona pora roku, wszystkiego jest pełno! U nas zwłaszcza pięknie obrodziły maliny (jesteśmy fanami odmian późnych). Ileż można jeść świeżych...

Stwierdziłam wczoraj - mam ochotę na prostą owsiankę z owocami i ziarnami. Okej, no to zaleję tylko płatki na noc... Kolejna myśl - a może by tak na zimno, co się sama nocą zrobi. Potem do głowy mi przyszło, by dodać też sok - świeżo wyciśnięty z...

Podpytałam Was na Facebooku i okazuje się, że jesteście bardzo zainteresowani przepisami na ryby i owoce morza. Przyznam, że takich receptur na blogu jest stanowczo za mało, szczególnie zważywszy na fakt, ze sama jem ryby 1-2 razy w tygodniu. Planuję w...

Dziś polecam jedne z lepszych bułeczek jakie upiekłam -chrupiące bułki na zakwasie, z twardą skórką i dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Najlepsze do stworzenie zdrowych kanapek, smacznego:)Polecam też inne moje przepisy na bułki:)na 8 bułeczek:150 g akty...

Dziś wspólne rodzinne śniadanko we włoskim stylu z hiszpańskim akcentem :)Czyli caprese z oliwkami :)Mozzarella, pomidor, bazylia, czosnek niedźwiedzi, suszone pomidory, sól, pieprz i oliwki tak niewiele a jak smacznie :) Do tego chleb na zakwasi...

Wiele osób chce jeść i piec chleb domowy, ale twierdzą, że to trudne...obalamy ten mit:)Składniki;30 dag maki pszennej,200 ml mleka,łyżka cukru,2 dag drożdży,łyżeczka soli,Wykonanie;Przygotuj zaczyn: rozetrzyj drożdże z ły...