Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Od kilku dni zima nie daje o sobie zapomnieć i mróz nie odpuszcza. W takie mroźne dni trzeba dbać o ciepłe ubranie, ale warto także rozgrzewać się od środka. Ja w ostatnim czasie wypijam hektolitry herbaty z miodem i z cytryną, a na obiad przygotowuję ...

Dutch baby, czyli naleśnik pieczony w piekarniku. Jest on wspaniały, bardzo łatwy w przygotowaniu, idealny na weekendowe słodkie śniadanie lub podwieczorek. Taki naleśnik zostaje... The post Dutch baby z pieczonym rabarbarem appeared first on Studio Ku...

Zdrowo jest, ładnie jest, lekkostrawnie jest to może oznaczać tylko jedno, na bloga wjeżdża kolejna sałatka. Kompozycja wręcz eksplodująca różnymi smakami i konsystencjami, bo jest i słodko, i pikantnie, do tego maślane, kre...

Chleby św. Hildegardy to chleby orkiszowe, tak więc jako wielbicielka orkiszu często je piekę i piekę też różne wariacje na temat tychże chlebów. Chleb, który teraz upiekłam, jest niekomplikowany, choć na zakwasie, z dodatkiem cebuli, która nadaje mu a...

Od kilku tygodni próbujemy z Mamą znaleźć piekarnię (to samo w sobie jest trudne), w której można kupić chleb o niskim IG (to już wydaje się niemożliwe). W końcu postanowiłam, że najbezpieczniej będzie taki chleb po prostu samemu upiec. Poszłam d...

Przepis pochodzi z www.pracowniawypiekow.blogspot.com :) Lekko go zmodyfikowałam, miałam bardzo aktywny zakwas, chleb urósł mi w niecałe 3 godziny.Piekłam ten chleb już wiele razy, nie było takiego przypadku, żeby się nie udał. Jest świetny, gdy nie ma...

Kanapka z burakiem i kozim serem to połączenie, które od dawna króluje w mojej kuchni. Jednak w połączeniu ze słodką żurawiną, płatkami migdałowymi i świeżą bazylią to całkiem nowe odkrycie. Sery kozie są niezwykle zdrowe i dobrze przyswajane przez lud...

Ostatnio w mojej kuchni była produkcja zakwasu więc przyszła kolej na chlebki :) Wy pieczecie na zakwasie? czy raczej lubicie tradycyjnie na drożdżach? wiem, że ta druga metoda łatwiejsza ale niestety chlebek na zakwasie potrzebuje dużo czasu do wyrośn...

Lubicie pieczywo na zakwasie..? ja bardzo :) jest dłużej świeże, wilgotne w środku..zapraszam po przepis

Kibicujemy, kibicujemy, oglądamy ulubione drużyny,no i naszą, aby młodzież poznała wszelkie odcienie patriotyzmu.W czasie piłkarskich rozgrywek dochodzą do głosu skrywane emocje,o które nigdy byśmy się nie podejrzewali.Powiem Wam jedno: mecze najlepiej...

Czym różni się żur od barszczu białego ? Jedna i druga zupa kojarzona jest z Post Zaczyn na barszcz biały pojawił się poraz pierwszy w .

Kiedyś na pewno odwiedzę Turcję - kraj pełen kontrastów - ale na razie cieszę się namiastką kuchni tureckiej. Dzisiaj zrobiłam Pide - turecki chleb z nasionami. Najlepiej smakuje świeży, prosto z piekarnika. Z zewnątrz chrupiący, a w środku miękki i pu...

Sama piekę pieczywo: chleby i bułki, zarówno te na drożdżach jak i na zakwasie. Są wspaniałe. Kupowanie pieczywa w sklepie od dawna już w naszym domu stało się sporadyczne, ale jednak zdarza się, zwłaszcza gdy mam gorszy dzień i nie chce mi się poświęc...

Kiedy pierwszy raz upiekłam ciasto czekoladowe z przepisu Mirabbelki, przepadłam - odtąd wszyscy się go domagają. Wygląda co prawda trochę chlebowo, ale w smaku jest przepyszne. Różni się sporo od tego na drożdżach czy innych spulchniaczach. Pracy jest...

Jako dziecko nie lubiłam żurku. Po prostu nie chciałam słyszeć o tej zupie, odrzucała mnie sama nazwa, kojarzyła się z czymś okropnym i stanowczo protestowałam, gdy próbowano mnie tym czymś nakarmić. Na szczęście miało to miejsce tylko poza domem, bo m...

Od pewnego czasu, coraz więcej uwagi zwracam na produkty ekologiczne. Oczywiście nie sądzę, aby tylko takich dało się używać w kuchni czy w ogóle jedynie takie jeść (przecież nikt nie stołuje się wyłącznie w domu), ale zastępowanie coraz większej ilośc...