Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Dzisiaj zasypało u mnie śniegiem i zawitała lekko spóźniona zima! Więc śniadanie było idealnym sposobem na rozgrzanie się. Dzielę się z Wami szybkim przepisem na zimową owsiankę :)Składniki:50 g płatków owsianych50 ml mleka1 mała gruszka (po obraniu 50...

Miały być jagodzianki... Ale musiałam zmienić koncepcję... Tak powstały te pyszne bułeczki.potrzebne składniki:na ciasto:500g mąki pszennej,50g drożdży,1,5 łyżeczki soli,1 łyżka cukru,190 ml jogurtu naturalnego,130 ml mleka,65 g masła,1 jajko,100 g zia...

Pomysł na ten chlebek wpadł mi do głowy niedawno. Wyszedł wspaniały, cudownie kminkowy, któremu kurkuma dodała słonecznego blasku. Żytni chlebek z kminkiem na zakwasie  Produkty zaczyn mąka 100g woda przegotowana 100ml zakwas 100g - przepis  ciast...

Jedziemy dalej. Trochę czasu minęło od pierwszego odcinka chlebowej odysei - wybaczcie, to były tygodnie obłąkańczo wręcz zawalone pracą. Ale to idealna okazja, żeby zabrać się za chleb, którego przygotowanie trwa długo, ale nie jest czasochłonne. To m...

Aromatyczna zupa jarzynowa z suszonymi grzybami ugotowana na wędzonych żeberkach. Nietypowym ale jak najbardziej trafnym dodatkiem jest zakwas żytni który przeważnie stanowi bazę przygotowania żuru. Składniki: 500 g wędzonych żeberek 2 garście suszonyc...

Lubisz groszek i proste zupy - krem? No to do dzieła :)Składniki:1-1,5 l bulionu2 szklanki groszku ( u mnie mrożony )4 duze ziemniakigarstka suszonej miętysól, pieprzgrzanki, jogurt naturalny, sezam do dekoracjiWykonanie:Do bulionu dodaj ziemniak...

If I told you things I did beforeTold you how I used to beWould you go along with someone like meIf you knew my story word for wordHad all of my historyWould you go along with someone like meRichard Walters , Young Folks500g mąki pszennej220ml ciepłej ...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej3 jajka 1 szklanki cukru kryształ120 g pasty sezamowej (1/2 szklanki)1/2 szklanki mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka olejuDodatkowo:sezam50 g czekolady gorzkiejPrzygotowanie:Jajka do miski, dodać cukier i u...

Post Chleb na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Blat.

Spotkałam kiedyś w sklepie chleb z samych ziaren, potem w Biedronce wypatrzyłam mieszankę na chleb na ziarnach. Zaciekawiona tematem zaczęłam szukać w internecie informacji. Znalazłam wiele przepisów jednak najbardziej spodobał mi się przepis z blogu J...

Chleb z mąki pszennej razowej i orkiszowej razowej, na zakwasie żytnim lub pszennym.Zaczyn4 łyżki zakwasu żytniego razowego lub pszennego1/2 szklanki mąki pszennej razowej typ 20001/2 szklanki wodySkładniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na...

Chleb z pesto bazyliowym,czyli pyszny i aromatyczny chleb.Chleb z pesto bazyliowym to pyszny dodatek do zupy pomidorowej, ale też doskonale smakuje sam. Inspirację do zrobienia jego znalazłam tutaj, a za pyszne Pesto dziękuję firmie IndexFood. Polecam!...

Ahoj! Święta tuż, tuż ale nie na tyle blisko by zatonąć już w przygotowaniach potraw na śniadanie wielkanocne. Macie jeszcze czas na przetestowanie tego przepisu na pyszny domowy chleb tostowy. Nigdy nie robiliśmy go wcześniej, raczej też nie gości na ...

Jestem na fali zapachów z przydomowego ogródka ziołowego. Przepisem na chleb robię jednak przerwę od świeżych ziół, bo jednak do pieczywa lepiej nadają się dodatki suche. Chleb intensywnie pachnie. Przyznaję, że zabiegu z ziołami dokonałam specjalne, b...

Pamiętam pewien smak z dzieciństwa. Ciemny chleb z błyszczącą skórką, karmelowy w smaku i zapachu poprzetykany oczkami rodzynek... Chlebek turecki chyba się nazywał.Kiedy zobaczyłam ten chleb na blogu White Plate nie mogłam oderwać od niego wzroku. Wyo...

Fougasse to pochodzący z Prowansji francuski chleb w kształcie liścia . Jest on trochę podobny do włoskiej foccacii.Jest to płaski chleb z dużą ilością pysznej chrupiącej skórki. Można go robić z różnymi dodatkami, ziołami, gruboziarnistą solą, suszony...