Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Kolejny jabłkowy przepis na blogu...Ale ja po prostu kocham jabłka! A ostatnio tato przyniósł ich całe pudło - dostał od znajomego, który ma własny sad, wiec są pyszne eko jabłuszka :) Jedna część wylądowała w drożdżówkach, na które przepis dodałam ost...

Za nami Tłusty czwartek, a małymi krokami zbliża się kolejne lutowe święto dzień zakochanych! Niezależnie czy świętujecie Walentynki, czy nie, upieczenie dla kogoś w prezencie chleba będzie uroczą formą wyrażenia swoich uczuć. A myślę, że dzisi...

Sobotni poranek i milion myśli w głowie.Do zrobieniaciasto urodzinowe dla Niego,makaron zimowy w ramach MAKowej akcji,chleb w ramach lutowej piekarni.Do tego pomalowanie kilku ścian,posprzątanie mieszkaniai dopilnowanie, by wszyscy dotarli na wieczorne...

Chcesz szybciej schudnąć, ściągnij za darmo nowy ebook „9 ODCHUDZAJĄCYCH napojów” kliknij tutaj Uwielbiam te małe czarne nasionka, które zrewolucjonizowały świat deserów. Chyba, jadł je każdy? Przynajmniej w mojej kuchni korzystam z nich doś...

Początek stycznia często wiąże się z postanowieniami noworocznymi i nierzadko związane się z zmianą nawyków żywieniowych. Jeśli zatem czujecie, że w zeszłym roku zjedliście za dużo pszennych bułek i czas na zmiany, może zachęcę Was do wypieku chleba na...

Śniadanie według diety Canan KaratayWitajcie.Będzie to kolejny wpis o zdrowym odżywianiu według Canan Karatay. Dzisiaj opiszę jak powinno wyglądać według niej zdrowe śniadanie. Przede wszystkim musimy zrezygnować ze wszystkiego rodzaju pieczywa, zarówn...

Poleca: EwaŹródło: Piotr Kucharski, Chleb. Domowa piekarniaFot. EwaTo pierwszy chleb na drożdżach, który upiekłam z książki Piotra Kucharskiego. Bardzo smaczny, choć co niektórzy sądzą, że "za dużo w nim wszystkiego" :) Jedyne, co bym zmieniła w składn...

Pieczenie chleba w żeliwnym garnku to metoda którą bardzo lubię i gorąco polecam.W takim garnku można piec zarówno chleby na drożdżach jak i zakwasie. Warto aby ciasto na chleb pieczony w garnku miało nieco luźniejszą konsystencję, dzięki czemu u...

Po serii różnych wersji pysznego i prostego w wykonaniu chleba graham (więcej z zakładce PIECZYWO) czas iść dalej i popróbować swoich sił w pieczeniu pieczywa na zakwasie. Bardzo lubię oba rodzaje pieczywa i chętnie je zajadam zamiennie. Graham przygot...

Wakacje, upał i słońce. Nikt nie ma ochoty na jedzenie ciężkich obiadów a już stać i godzinami gotować też nie jest przyjemne mimo całej miłości mojej do gotowania i pieczenia. Pyszne mamine pesto? Si! Dzieci kochają makaron i na słodko i...

I Śniadanie70 g chleba pszenno- żytni (2 średnie kromki)5 g margaryny miękkiej (1 płaska łyżeczka)200 g karpia w galarecie (talerzyk deserowy)100 g ćwikły (talerzyk deserowy)400 g jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu (duże opakowanie)200 ml herbaty bez cuk...

Świeży i ciepło pachnący domowym,niespiesznym klimatem.Rustykalny bochenek wzbogacony namoczonymi płatkami owsianymi,ziarnami lnu i charakterystycznymi w posmaku otrębami pszenicznymi.Na Światowy Dzień Chleba,którego tradycję zapoczątkowała Zorra.Dzięk...

Uwielbiam maj nie tylko za piękną pogodę, ale też aspekty kulinarne. Trwa sezon na botwinę, z której można wyczarować znacznie więcej niż zupę. Młode buraczki lubię krótko karmelizować i zjadać na grzance, ale także dodawać do ciasta chlebowego, które ...

Drogie i Drodzy, z wielką przyjemnością zapraszam Was na majowe pieczenie! Mamy najpiękniejszy miesiąc w roku, więc musielismy znaleźć godny chleb dla naszej Piekarni. I jest! Spektakularny, wymagający nieco więcej uwagi i dobrych emocji. Tartin...

Od wczoraj towarzyszy mi wspaniały nastrój. Wczoraj zza chmur wyjrzało słońce i nie wiem jak wam ale mnie świat wydał się od razu piękniejszy. Poczułam powiew wiosny, wiem, wiem to zwodnicze ciepło, w końcu mamy dopiero styczeń. Miło jest jednak wyjść ...

Chleb domowy, tym razem na zaczynie drożdżowym to pyszne, białe i puszyste pieczywo. Jest to Post Chleb pszenny na zaczynie z drożdży z czarnuszką pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.