Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Miałam w planach upieczenie chleba związanego ze znanym powiedzeniem figa z makiem. Tak, chciałam wykorzystać świeże figi oraz mak do wypieku chrupiącego chleba na zakwasie. Niestety sezon na figi przeminął szybciej niż się spodziewałam, ...

Wymarzony chleb bezglutenowy - prosty, szybki do wykonania i po prostu pyszny! Sprężysty,zwarty, lekko wilgotny miąższ i chrupiąca skórka. Jeden z najsmaczniejszych chlebów bezglutenowych jakie jadłam!Koniecznie wypróbujcie!SKŁADNIKI:60 g mąki gr...

Ziemniaki są coraz popularniejszym dodatkiem, już nie tylko do obiadu ale także do pieczywa a nawet deserów. Znamy pączki z ziemniakami, kluski z ziemniakami a nawet sernik z ziemniakami. A ja dzisiaj przedstawiam przepis na chleb z dodatkiem ziemniakó...

Chleby piekę od pewnego czasu, jednak zawsze były to chleby wyłącznie na drożdżach. Jakoś jak czytałam przepisy z zakwasem omijałam je z daleka. Odpychał mnie ogrom pracy związany z zakwasem, ai chleb piecze się nieco dłużej. Ale po tym jak Przyj...

Za siedmioma setkami kilometrów i jeszcze dwoma tysiącami jest taki kraj, gdzie mają drugą Polskę. Tym krajem jest Hiszpania. Znany jest z walk byków, Pabla Picassa, inkwizycji rozpropagowanej przez Latający Cyrk Monty Pythona, a przede wszystkim znany...

Nigdy nie przypuszczałam, że chleb na samych drożdżach będzie tak smaczny. Oj chyba pozostanie z nami na dłużej. Ma podstawowe dwa plusy - pierwszy - nie potrzebujemy do jego wypieku zaczynu ;), drugi - robi się praktycznie sam. Nie wymaga ponownego wy...

Chleb bez zakwasu, więc dla mnie - jako wielbicielki zakwasu - dziwny. Więc podeszłam do niego z dużą rezerwą. Efekt - niesamowity. To chleb bez żadnych innych spulchniaczy, bez mąki i bez wszystkiego innego, jak to teraz w modzie. Sama kasza gryczana,...

Na blogu trwa dłuższa przerwa spowodowana całkowitym brakiem czasu. Ale kiedy ostatnio na instagram wrzuciłam zdjęcie chleba tygrysiego, pojawiły się prośby o przepis. Wygospodarowałam więc chwilę i oto jest - chleb tygrysi. Moim zdaniem najlepszy spos...

Kolejne wspólne pieczenie chleba, nad którym czuwa Amber. W sierpniowej odsłonie prawie zwykły, drożdżowy pszenniak, niby zwykły, ale z tradycjami. Po prawdzie taki chleb, to nie jest to, co tofka lubi najbardziej, ale:po pierwsze: nie można piec ci...

Kiedy po raz kolejny smażę bananowe placuszki, kroję bajecznie czerwonego arbuza,gdy sięgam po aromatycznego melonai posypuję jogurt ulubionymi ziarnami,mam ochotę zapytać: czy tak smakuje lato ?Jeśli tak, to jest to jedno z najpiękniejszychdobrodziejs...

Sprzątając kuchenne szuflady znalazłam torebkę przyprawy do chleba litewskiego. Na opakowaniu był przepis na chleb na zakwasie ale ponieważ akurat nie posiadam zakwasu upiekłam szybki chlebek na drożdżach z dodatkiem tej przyprawy. Chleb wyszedł przepy...

Ostatnio mam fazę na wypiekanie chleba, poszukiwałam jakiegoś ciekawego przepisu i znalazłam na blogu Every Cake You Bake. Tego samego dnia chleb ten został tematem wspólnego Wypiekania na śniadanie. Bez wahania przyjęłam wyzwanie i wczoraj upiekliśmy ...

Kanapki zawsze najbardziej smakowały mi na wiosnę. Na straganach i w warzywniakach zaczyna być coraz bardziej kolorowo. Rzodkiewki zaczynają mieć smak, a ja mam ochotę dodawać je do wszystkiego ;) Oto jedna z moich ulubionych wersji. Podsmażone na maśl...

Chleb drożdżowy o wspaniałym aromacie, który pięknie pachnie podczas pieczenia i świetnie smakuje, jest idealny na biesiady przy grillu. Do przygotowania chleba można użyć pesto bazyliowe lub pesto z czosnku niedźwiedziego, dodatkowo posypać twardym se...

Czasem przeciwieństwa się przyciągają i potrafią stworzyć piękną parę. Takie przypadki zdarzają się też w kuchni, dla przykładu może to być duet gruszki i pietruszki. Na pozór niewiele ich łączy oprócz końcówki -szki. Kiedy jednak zostaną obrane, okazu...

Jesień trwa, a wraz z nią króluje dynia. Dlatego na blogu od czasu do czasu pojawia się jakiś dyniowy przepis. Wszystko dlatego, że nadaje ona wypiekom nie tylko smaku, ale też koloru, do tego świetnie smakują zarówno na słono, jak i na słodko. Tym spo...