Przepis na chleb z mąka łubinowa

Przeczytałam jakiś czas temu o fioletowych słodkościach (klik). Że trend ze Stanów, a tak właściwie z Filipin, gdzie fioletowy może być zarówno chleb, lody, ciasteczka i dżem. Że efektowne, a nawet zdrowe.Przypomniałam sobie o tym, gdy moje babeczki z ...

Nie ma większej motywacji do wypieku własnego chleba, niż widok najbliższych biegających z apetycznymi, glutenowymi kanapkami..Tym razem miałam ochotę na lżejszą, słodzoną żurawiną wersję.Chrupiąca skórka i mięciutki środek to jest t...

Szósty zakwas w ciągu 15 miesięcy. Mam nadzieję, że tym razem będzie miał większą żywotność od poprzednich pięciu. Póki jest trzeba piec.W naszej okolicy otworzył się też sklep ekologiczno-regionalny a w nim dostępna jest serwatka, na którą czaiłam się...

To ciągle ten sam przepis na ulubioną drożdżówkę, ukochanej babci Ani, dzisiaj tylko w nowym entourage. Drewniane foremki kupuję wraz z żytnim chlebem na zakwasie, który oprócz ziaren słonecznika skrywa kawałki złota, bo kosztuje fortunę! Ale co zrobić...

Pomidory ze śmietaną i cebulą to kolejny smak mojego dzieciństwa. Z dużą ilością czarnego pieprzu, bo bez pieprzu to już nie to samo. Pamiętam, że po zjedzeniu pomidorów zostawał śmietankowy sosik, w którym moczyło się chleb i w ten sposób wyjadało się...

Dzisiejszy przepis to ukłon w stronę zabieganych, ale także początkujących domowych piekarzy. Oto keks bananowy, który nazywany jest także często chlebkiem. Robi się go naprawdę szybko i przyjemnie, więc każdy powinien sobie poradzić z ty...

SkładnikiChleb żytni awokadosałatasól i pieprz do smaku 2 - 4 duże jajka -ilość zależy od ilości osób ,1 jajko na osobę Wykonanie Piec nagrzać do 165° C. Oddzielić jaja ,białka od żółtek, utrzymując żółtka nienaruszone. Białka wlać ...

Kolejny przepis na drobne ciasteczka, które spokojnie można długo przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Jeśli w Waszym chlebaku zalega czerstwy, razowy chleb, nie wyrzucajcie go. Zmielony nada się później do wypieków lub jako panierka do mięsa...

6przepisów na zdrowe śniadanie Znacie to uczucie, że wstajecie rano, zjedlibyście coś dobrego, nowego innego niż zwykle, a w głowie totalna pustka i w rezultacie kończy się tradycyjnie, czyli chleb i kawa? Pomyślałam, że skoro na blogu jest...

Nie wiecie czym posmarować pieczywo? Przygotowałam dla Was dziś przepis na pastę z oliwek. Jest nie tylko zdrowa, ale i bardzo prosta w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie kanapek, a także jako jedyny dodatek do pieczywa.Do przygotow...

focaccia z oliwkamiO ile jej bliska kuzynka, pizza zrobiła w świecie oszałamiającą karierę i nie ma chyba osoby, który by się z nią nie spotk...

Rzadko piekę domowe chleby, ponieważ... strasznie nie lubię wyrabiać ciasta drożdżowego.Muszę mieć prawdziwą wenę, aby w domu pachniało świeżym pieczywem.Nawet pracochłonne ciasta i słodkości to zupełnie co innego.Ten przepis (od mojej kochanej szwagie...

Chlebek piekłem wielokrotnie zgodnie z przepisem qd na cincin- warty jest nie jednego powtórnego wypieku.Technologia typowa dla rosyjskich chlebów zaparzanych a na stronie źródłowej można znaleźć wiele ciekawych inspiracji.Moje uwagi:- używam zakwasu 3...

Niedawny zakup mąki dyniowej daje mi nowe możliwości i sprawia, że używam jej na różne sposoby. Tym razem stała się dodatkiem do chleba na zakwasie. Ciasto podczas wyrabiania jest mniej kleiste niż normalne ciasto pszenne. Ma też niesamowity zielony ko...

Ostatnio wpadła mi w ręce książka pt: "Dieta bez pszenicy" Williama Davisa. Autor jest amerykańskim kardiologiem i próbuje dowieść, że całe zło tego świata kryje się w pszenicy, która jest odpowiedzialna za bardzo wiele chorób.  ...

"Szczęśliwe garnki EXTRA" to najnowsza książka kucharska Beaty Pawlikowskiej wydana przed wydawnictwo Edipresse.Premiera marca 2016!"W mojej szczęśliwej kuchni zawsze gra miła, pozytywna muzyka albo cisza, w której śpiewają ptaki.Gotuję z radości...