Przepis na chleb z mąka łubinowa

1 kg. mąki100 g. miodu100g. masła50 g. cukru na karmel300g. cukru250 ml. mleka250 ml. wody3 jaja2 torebki przyprawy piernikowej2 łyżeczki sody (w oryginale amoniaku do pieczenia)mąka do podsypaniaW misce połączyć mąkę z przyprawami korzennymi i s...

Miałam ochotę na jakieś tradycyjne, kruche ciasteczka, a jako że w składzie wina jeszcze nie widziałam postanowiłam spróbować. Są świetne, bardzo kruche, maślane i miękkie. Wino nadaje im lekkości, można wciągnąć kilogram i ma się ochotę na jeszcze. Po...

Składniki:1 kg karkówki wieprzowej2 cebule4 ząbki czosnku2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegomajeranektymianekczosnek granulowanysłodka paprykamąka do oprószeniasmalec do smażeniasól, pieprzWykonanie:Mięso myjemy, osuszamy. Czosnek kroimy w sł...

Co będzie potrzebne: - cukier puder - 300 g - białka jaja - 2 - szczypta soli - mąka ziemniaczana - 1 płaska łyżka - czerwony barwnik (u mnie w płynie) - kilka kropli Dodatkowo: - papier do pieczenia Białka ubijamy z solą na sztywno, bardzo ...

Uwielbiam słodkości, choć jednocześnie staram się racjonalnie podchodzić do ilości cukru w mojej diecie. Z tego powodu wciąż staram się tworzyć nowe przepisy na zdrowsze odpowiedniki tradycyjnych słodyczy. W ten sposób powstały kokosanki o obniżonej za...

Kopytka najbardziej lubię podsmażane na masełku, rumiane, chrupiące.. okraszone cebulką lub skwarkami! Ale kopytka sąRead More Post Kopytka pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

 Drugie ciasto drożdżowe i tradycyjnie bezglutenowe, upieczone z gotowej mieszanki bezglutenowej. Wyszło delikatne, dobrze wyrosło, smakuje bardzo dobrze następnego dnia. Składniki ciasto: 500 g mieszanki bezglutenowej ( skrobia kukurydziana, mą...

W przypływie jakiejś weny zakupiłam mąkę kokosową. W zasadzie nie bardzo wiem dlaczego, wszak nie wypiekam za wiele słodkości, nie smażę często naleśników czy racuchów. W każdym razie, jak już zagościła w szafce, trzeba było ją jakoś wykorzystać. Wymyś...

Zdrowe i bardzo proste masło orzechowe ,nic tylko orzechy i jak ktoś lubi sól. Warto zrobić bo wiemy co jemy a roboty jest śmiesznie mało więc polecam wszystkim zrobić zamiast kupować.Składniki :- orzeszki ziemne niełuskane - odrobina soli ...

Domowe Bites stworzone na wzór znanych i uwielbianych kawałków kurczaka z KFC to nic innego jak popularne Stripsy, jednak w postaci mniejszych oraz przybierających bardziej okrągłą formę "kąsków". Ponadto Bites'y charakteryzują się większą ilością ...

Szybkie ciasto bez pieczenia dla amatorów czekolady i wafelków. Z mnóstwem bakalii i czekolady to propozycja dla leniwych. Całą słodycz Czytaj dalej

DONUTY CEDROWO - KASZTANOWE/przepis własny/Składniki:40 g mąki gryczanej25 g mąki kasztanowej1 jajkołyżka ksylitolu fińskiego1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka oleju kokosowego extra virginsól65ml mleka gryczanego lub kasztanowego (1/4 szklanki)...

Pierogi z kaszą bulgur i kurkumą są bardzo smaczne. Ugotowana kasza bulgur (jedna z najzdrowszych i najstarszych kasz) wymieszana z białym serem. Ponadto podsmażona, drobno posiekana cebulka. Doprawiona kurkumą, pieprzem czarnym, sola i odrobiną tymian...

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć pierniczków, dzieci je uwielbiają. U mnie oprócz pierniczków orkiszowych w tym roku zagoszczą także bezglutenowe, to dla tej części rodziny, która nie jada glutenu. A skoro w święta powinny się znaleź...

Chipsy z batatów z wegańskim sosem a'la beszamel z zataremz mąki z ciecierzycy, oleju kokosowego, masła orzechowego i płatków drożdżowychNiby dla całej rodziny, a 3/4 było zjedzone przed ich przyjściem do domu, no cóż ja poradzę... :PBataty wyszł...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku lub białego barszczu. Śniadanie się przeciąga, pełnego obiadu nie ma bo wszyscy objedzeni, ale mały talerzyk barszczu każdemu się na koniec zmieści. Czasem robię żurek nazakwasiez żytniej...