Przepis na chleb z mąka łubinowa

Pulled pork, czyli absolutnie rewelacyjna, niezwykle delikatna, bardzo soczysta, obłędnie smaczna rwana wieprzowina. Czy mówiłam, że jest przepyszna? ;) A czemu rwana? Gdyż dzięki bardzo dłu...

Promyki słońca próbująwedrzećsię do domu przez kuchenne okno. Ogrzewają ściany domu, swą barwąrozjaśniają ciemne pomieszczenia. Łudząco przypominają wiosenne promienie,choćto dopieropołowa lutego, temperatura niska, ...

Jakie garnki są najzdrowsze?Bez dobrych garnków nie da się przyrządzić smacznych potraw. Wybór odpowiednich naczyń do gotowania to także gwarancja, że do naszych potraw nie będą przenikały szkodliwe dla zdrowia substancje, dlatego zanim dokonamy zakupó...

Podczas podróży do Białowieży zatrzymalismy się w Domu na Wschodzie, uroczym, sielskim pensjonacie prowadzonym przez Marka i Asię. Miejsce znałam przez ichchleb i powidła, których kiedyś spróbowałam u Zosi P. I wiedziałam, że jeśli ktoś robi dob...

Czekolada ma tą wspaniałą właściwość, że doskonale maskuje nieobecność składników kluczowych w większości deserów cukru i masła. Bez niej takie właśnie odchudzone desery rzadko smakująjakkolwiek. (i wolę wtedy...

Nigdy nie przywiązywałam wagi do tego ile w moim rodzinnym domu jedzenia się kupuje. A co jeszcze ważniejsze, ile się go wyrzuca. Chociaż moje rodzinne życie zdecydowanie skupione jest wokół kuchni i stołu. Zawsze jedliśmy dużo i dobrze. Wyrzucenie zep...

Przepis na czarne pierogi z karpiem: Na ostatnich warsztatach Świątecznych w The Plate robiliśmy fantastyczne dania, które były połączeniem kuchni Azjatyckiej i naszej Polskiej. Daniem głównym były czarne pierogi z farszem z karpia i kimchi, tak niepra...

Pokrzywa to wspaniała roślina lecznicza, ale też produkt kulinarny, z którego udziałem możemy wyczarować smaczne dania.  Tym razem proponuję Wam przepyszne pierogi z pokrzywą, białym serem i kaszą jaglaną, które znakomicie smakują polane klarowanym mas...

Kaszę jaglaną uwielbiam w każdej postaci. Tym razem postanowiłam użyć ją jako farsz do pierogów. Pierożki z takim marchewkowo-pietruszkowo-jaglanym nadzieniem są przepyszne, a polane delikatnie klarowanym masełkiem i posypane ziołami smakują cudownie. ...

Tym razem przepis-prowokacja, ponieważ zdecydowanie nie należy do szybkich w wykonaniu, ani nie jest najtańszy. Natomiast zdecydowanie jest świąteczny. Rolę spoiwa masy serowej zazwyczaj odgrywa mąka. W tym przepisie spoiwem są wyłącznie jajka. Pora: d...

Śniadanie na słodko? czemuż by nie.. dostałam od koleżanki przepis na naleśniki bezglutenowe z mąki ryżowej dodatkiem był dżem niskosłodzony z owoców leśnych. Mąka ryżowa powstaje w procesie drobnego zmielenia ziaren ryżu. Ma szeroki wachlarz zastosowa...

Sezon rabarbarowy mamy w pełni więc rozpocznijmy go ciastem z rabarbarem.Pysznym aromatycznym pełnym wiosennego smaku.Rabarbar jest jednym z kulinarnych zwiastunów wiosny, następne za nim przyjdą truskawki, jest to doskonały duet naszych deserów, uwiel...

Witajcie,Nie pisałam dośc długo, z kilku powodów. Przede wszystkim cały rok 2015, a zwłaszcza jego ostatnie tygodnie upłynęły mi pod znakiem chorób, dolegliwości, lekarzy i strachu z tym związanego. Kolejny powód to brak czasu -Ci, którzy blogują...

boczek pieczonychleb faszerowany twarogiemdomowa metka czosnkowadomowe masło orzechowefilet z indyka pieczony w marynaciekarkówka z czosnkiemkolorowa pieczeń z mielonego mięsakolorowa rolada z indykaluncheon meat, mielonka wieprzowa (szynkowar)lutenica...

Moja kolejna miłość- chleb orkiszowy pełnoziarnisty, z niewielkim dodatkiem mąki żytniej (lubię jej dodatek w pieczywie), z dodatkiem ziaren. Oczywiście jak większość moich chlebów, jest to chleb na zakwasie. Bywa, że piekę coś na drożdżac...

Weekendowe śniadanie czas zacząć:) Bezglutenowe gryczane tosty francuskie z pastą z awokado i pomidora wjechały na stół :) Cudownej niedzieli!Składniki:Kilka kromek bezglutenowego chleba gryczanego (przepis np tutaj lub chleb do kupienia tutaj)Jajko4 ł...