Przepis na chleb z mąka łubinowa

Moje towarzystwo uwielbia pierogi i to w każdej postaci:pierogi ruskie,pierogi z kaszą jaglaną,pierogi z jagodami. Dzisiaj padło na pierogi z wiśniami. Zanim je wszystkie ugotowałam, to praktycznie wszystko zostało zjedzone, dla mnie ...

Katayif (lub też kadayif) to ciasto w kształcie bardzo cieniutkich nitek, popularne w kuchni Bliskiego Wschodu. Chociaż do złudzenia przypomina makaron, wykorzystuje się go do robienia słodkich deserów. Jakiś czas temu pokazywałam Wam przepis na słodk...

Jeśli znudziły Wam się makowce, serniki i inne powszechnie znane świąteczne wypieki, koniecznie wypróbujcie Christopsomo. Ten lekki chlebek, tradycyjnie wypiekany w Grecji na Boże Narodzenie, jest nie tylko przepyszny, ale i stanowi ozdobę świąteczneg...

Od dawna planowałam spróbować mąki kasztanowej. Nasłuchałam się o niej dużo dobrego. O tym że ma bardzo ciekawy smak, że dobrze się sprawdza w wypiekach bezglutenowych ponieważ ma konsystencję najbardziej zbliżoną do mąki pszennej. Że dobrze się rozpus...

Hmm, do świat zostało jeszcze trochę czasu. Niby nie ma się z czym śpieszyć, a jednak dobrze jest już o nich pomyśleć. Z doświadczenia wiem, że to wcześniejsze planowanie ma sens, a do tego nie wpędza mnie osobiście w stresy i pozwala w pełni cieszyć s...

Kurczak w cieście to bez wątpienia moje ulubione danie z restauracji chińskiej, prawie zawsze go zamawiam, gdy się tam stołuję. Próbowałem odtworzyć to danie wiele razy, dopiero po kilku próbach byłem zadowolony z efektu. Najtrudniejsze jest uformowani...

Nie mam ostatnio za dużo czasu na siedzenie w kuchni, tym bardziej doceniam proste i szybkie przepisy na ciasta. Taki właśnie jest ten biszkopt z owocami z książki Elizy Mórawskiej "Słodkie".Niewiele z nim pracy, a przy tym jest bardzo smaczny: puszyst...

Smaczne mięso z królika duszone w sosie śmietankowym z dodatkiem marchewki i groszku. Danie jest delikatne, lekkie, a warzywa z mięsem bardzo mięciutkie. Polecam na rodzinny obiad, bo mogą go jeść nawet najmłodsze dzieci. 4 nogi z królika 2 ząbki czosn...

Na czym polega urok dań zrobionych w domu? Jak dla mnie na tym, że spędzam czas w kuchni, co zawsze jest zaletą oraz na tym, że wszystkiego mogę próbować i efekt końcowy jest idealny, bo przygotowany dokładnie tak, jak marzę. Czytaj dalej ͛...

Leśny mech tort Ciasto, które miałam w zamyśle od wielu miesięcy. Zawsze zastanawiałam się czy szpinak jest wyczuwalny smakowo w tym wypieku. Otóż ku mojemu zaskoczeniu dodanie szpinaku spowodowało, że ciasto zyskuje na wilgotnej konsystencji i...

Po pączkowym szaleństwie przyszła mi ochota na coś słonego. Coś klasycznego takiego jak u mamy albo babci. Przyda się czasem dwa dni chorobowego, kiedy można sobie pozwolić na bezkarne dogadzanie sobie. Herbata z sokiem imbirowym albo pigwowym. Surówka...

Omlet fit z pieczarkami i oliwkamiWartości odżywcze:Energia: 511 kcalBiałko: 28 gTłuszcz: 29 gWęglowodany: 32 gSkładniki:Jaja - 3 duże (170 g)Oliwa z oliwek - 1 łyżka (8 g)Płatki owsiane - 3,5 łyżki (35 g)Pieczarki - 1,75 garści (100 g)Por - 0,75...

Przepis pochodzi z książki z przepisami na TM 21 i jest dostosowany do TM 5.Składniki na sos:300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki100 g pietruszki i selera /obrane i pokrojone na kawałki/200 g wody30...

Tarta z gruszkami, pyszny owocowy deser do popołudniowej kawy. Bardzo prosta do przygotowania, nawet nie potrzebujesz foremki, Ciasto możesz ukształtować wg własnej fantazji.Tarta składa się z trzech warstw. Kruchego ciasta z mąki orkiszowej, gdzie poł...

Sezon na cukinię w pełni. Stawiamy na stole garnki z parującym leczo, faszerujemy cukinie i zapiekamy, robimy z niej spaghetti i smażymy placki - bo jeśli, nie teraz to kiedy?To właśnie plony cukinii w przydomowym ogrodzie są co roku nadzwyczaj imponuj...

Zawsze z niecierpliwością czekam na kolejne odcinki kulinarnej uczty z Jacquesem Pepin. I zawsze oglądam ten program z ogromna przyjemnością. Pepin to profesjonalista. Spokojnie i jasno przekazuje informacje dotyczące gotowania i pieczenia. Nie tworzy ...