Przepis na chleb z mąka łubinowa

Dawno nie dodawałam notki na temat moich ulubionych mąk, ale w ostatnim czasie - zamiast kupować gotowe mieszanki - mielę w młynku do kawy akurat mi potrzebną porcję mącznego prekursora. Najczęściej są to płatki owsiane, niepalona kasza gryczana oraz a...

Słony ser, chrupiący sezam i miód...Uwielbiam takie połączenia !Składniki:250 g sera feta2 jajkaok. 60 g sezamuHeliopieprz i słodka paprykamąkamiódSer pokrój w paski i odstaw na bok.Jajka wbij na talerz, dodaj odrobinę pieprzu i papry...

Po raz pierwszy upiekłam muffiny w pełnym wymiarze fit. Jesień zbliża się wielkimi krokami, więc nie może zabraknąć cynamonu. Przedstawiam proste i bardzo smaczne muffinki. :)Składniki:4 sztuki1/2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej1/2 szklanki mąki ...

Składniki:cannelloni 1 opakowanie, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 8 sztuk, olej rzepakowy 1/4 szklanki, szpinak mrożony 1 opakowanie, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ...

Składniki:jajka 5 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, margaryna 150 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śliwki 70 dag, cynamon - ile po...

Zbyt dużo nie będę pisać o tych babeczkach, ponieważ jedno słowo oddaje wrażenie po ich zjedzeniu "BŁOGOSTAN"!!!Mąka migdałowa oraz krem kokosowo- migdałowy to połączenie idealne!Namawiam do ich upieczenia! ;)Składniki:8 łyżek mąkimigdałowej2 białka ja...

Składniki:jajka 7 sztuk "M", cukier 1 szklanka, aromat rumowy 1/2 łyżeczki, twaró smietankowy półtłusty 1,20 kg, mąka ziemniaczana 5 łyżek, bita śmietana w proszku 1 opakowanie, mleko 3,2% 3/4 szklanki, cukierki michałki - i...

Składniki :20- 30 dag wątróbki drobiowejtłuszcz do smażenia, mąkaokoło 3- 5 łyżek wiśni- u mnie mrożonesól, pieprz, miód lub cukierwino czerwone, ocet balsamicznyPrzygotowanie :Umytą wątróbkę drobiową moczyłam kilka minut w mlekuPo osączeniu na sicie m...

Wszystkie narody mają swoje słodkie placki, znamy przecież racuchy, crepes czy pancakes. Idąc dalej możemy sięgnąć po marokańskie baghrir czy greckie tiganites (może już niedługo zagoszczą na naszym blogu ;) ). Rosjanie też mają coś do powiedzenia w te...

Składniki:1 filet z indyka25dkg pieczarekprzyprawa do mięsa drobiowegosól, pieprzkoperek (do posypania ziemniaków)mąka (do obtoczenia)olej (do smażenia)PrzygotowaniePierś kroję w plastry, rozbijam i posypuje przyprawą do mięsa drobiowego. Pieczarki sma...

Zainspirowana MasterChef Junior pomysłami tych nieziemskich dzieciaków, na marginesie chciałabym żeby mój syn kiedyś też tak potrafił... zrobiłam ciasto na tortillę, wiadomo że w smaku nie podobna do tej sklepowej ale na pewno ta domowa jest o niebo zd...

Ostatnio mam wiele okazji do świętowania. Jak wiadomo każda okazja jest dobra, by skusić się na coś pysznego - jak dla mnie każda jest idealna, by spędzić trochę czasu w kuchni;) Wybór padł na muffiny. Składniki? to co akurat miałam pod ręką. Mąka kuku...

Śniadanie mistrzów!Racuchy te mocno smakiem podchodzą mi pod pączki i w tym cały ambaras, że traktuję je jak najbardziej wykwintne śniadanie. Wbrew pozorom, nie zrażajcie się, że do przygotowania tych cudeniek potrzebujemy drożdży. Choćbyście nie wiem ...

Uwielbiam robienie jedzenia, które udaje inne jedzenie! Uwielbiam minę mojego męża gdy próbuje potrawy i zgadywanki 'co to jest, jak to zrobiłaś'! Tym razem, via blog Jadłonomia, seler, który wygląda i smakuje jak ryba :)SKŁADNIKI1 kg selera (2 szt.)2 ...

Składniki:żołądki kurze 0,5 kgsólbulion drobiowy 350 mlchrzan ze słoiczka 2 łyżkimąka ziemniaczana 1 łyżeczkaśmietana 12% 2 łyżkikoperek 1 pęczekpieprz (biały, kolorowy) do smakuWykonanie:Żołądki umyć dokładnie i ugotować w małej ilości osolonej ...

Bardzo proste i jakże pyszne placuszki na bazie cieciorki :Składniki:-cieciorka z puszki-dowolne warzywa (posiekane w drobna kostkęlub starte na tarce)-zielenina-jajko-mąka na oko-sól i pieprz-olej lub oliwa do smażeniaOpłukujemy cieciorkę i ...