Słony ser, chrupiący sezam i miód...Uwielbiam takie połączenia !
Składniki:
- 250 g sera feta
- 2 jajka
- ok. 60 g sezamu Helio
- pieprz i słodka papryka
- mąka
- miód
Ser pokrój w paski i odstaw na bok.
Jajka wbij na talerz, dodaj odrobinę pieprzu i papryki, roztrzep widelcem. Na drugi talerz wsyp mąkę, a na następny sezam.
Ser obtocz w jajku, następnie w mące i jeszcze raz w jajku. Na koniec w sezamie.
Smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.
Paluszki podawaj polane miodem.