Przepis na chleb z mąka łubinowa

Szynka wyszła super, trochę się obawiałam tego soku jabłkowego, niepotrzebnie. W ogóle nie czuć soku,...

Bułki z pieczoną dyniąDziś mamy Dzień Chleba więc chciałam napisać coś więcej o chlebie w kulturze tureckiej, niestety się nie wyrobiłam. Zabrakło mi czasu, dlatego dziś jedynie przepis na moje własne bułeczki z piczoną dynią a zaplanowany przepis na t...

Ten chlebek ma kształt nietypowy, a smak wyjątkowy.Pieprz marynowany został dobrze rozdrobniony z bazylią i ciastem połączony,tosprawiło, że chleb smakuje niebanalnie, dość oryginalnie.Ostrość przy każdym kęsie jest wyczuwalna, ...

Na weekend polecam pyszne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z gruszkami i kruszonką. Pomysł na nie zrodził się w mojej głowie oczywiście pod wpływem czekoladowego głodu :) Jako bazę wykorzystałam przepis na proste ciasto z jabłkami i cynamonem, kt...

Chleb młynarza (na zakwasie)...Wypieczony z mąki pszennej i żytniej razowej.O sprężystym, miękkim wnętrzu.I cienkiej, chrupiącej skórce.Tradycyjny, idelany do kanapek.Polecam!Składniki:Zaczyn:1 łyżka aktywnego zakwasu żytniego;65 g mąki pszennej (u mni...

Postanowiłam, że nie będę rezygnować z niczego na mojej diecie. I że udowodnię wszystkim wkoło, że bezglutenowo wcale nie znaczy nudno i wcale nie znaczy, że nie można jeść normalnych dań. I tak kilka dni temu stworzyłam pizzę dla narzeczonego, a żeby ...

Pao de Deus, w polskim tłumaczeniu dosłownie: chleb Boga. Choć chlebek to nie jest, a bułeczki coś w tym jest, bo smakują bosko!Portugalskie przepisy na słodkości są znakomite, oto właśnie jeden z nich.Przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z grubą, koko...

wreszcie coś piekę. a mianowicie pudding chlebowy. szybka myśl, szybkie przygotowanie i już piecze się obok biszkoptu do wuzetki! Kakaowy pudding z chleb żytniego z mandarynkami i gorzką czekoladąKakaowy pudding chlebowy- 2 kromki chleba, u mnie ...

Kolejny smakowity wypiek, własny chlebek jest najlepszy. Bardzo lubię wiedzieć co jem i dlatego tak często podejmuję się pieczenia własnego pieczywka. Zapraszam po przepis:)Składniki:560 g mąki pszennej2 łyżeczki soli soli1 łyżeczka cukru300 ml ciepłej...

Zdarzyło wam się zostać na weekend bez chleba, a jedyne dostępne w sklepach pieczywo było z mlekiem? Dla mnie takie sytuacje to inspiracja, by piec w domu. Rok temu wstawiałam już przepis na bezmleczny chleb. Dziś przyszła pora na bułeczki. I to nie by...

Kompromis. Dziwne słowo. Wystarczy powtórzyć je trzy razy i zaczyna brzmieć obco w ustach . Co więcej - w życiu też. Ludzie, przekazując sobie mądrości poprzednich pokoleń, powtarzają mi, że z wiekiem nauczę się iść na kompromis i że to wyraz doj...

Mama, mamusia, mamunia...dziś ma swoje święto. Dzień Matki to szczególny dzień. A od 3,5 roku to święto dla mnie tym bardziej wyjątkowe. Odkąd stałam się mamą na pewno wiele się zmieniło. Wydarzyło się wiele dobrego i mnóstwo fantastycznych momentów. F...

Witajcie!Ostatnio chwaliłam się jednym z pierwszych chlebów na zakwasie, więc dziś przyszedł czas na sam zakwas. Jego hodowanie jest niezwykle satysfakcjonujące. Uwielbiam patrzeć jak tworzą się bąbelki, a zwykła woda z mąką nabiera mocy. Mój zakwas aż...

Poniedziałek, zaczął się ostatni tydzień wakacji i beztroski. Trochę załatwiania jednak zostało i aby dzień minął w miłym nastroju zafundowałam takie oto śniadanie:&nbs...

Niedziela - ostatni dzień weekendu (swoją drogą dlaczego on mija tak szybko!). Jest to dzień kiedy warto wstać wcześniej i przygotować sobie coś pysznego. Chociaż jeszcze kilka miesięcy temu raczej nie udawało mi się o...

Ostatnio postanowiłam zacząć piec sama chleb. Przypomniało mi się o tym, bo gdzieś wśród notatek znalazłam ten właśnie przepis. Póki co mój faworyt, ale wciąż testuję, więc pewnie co jakiś czas będą się pojawiać nowe przepisy także na chleby na...