Przepis na chleb z mąka łubinowa

WitajcieNie ma to jak robić sobie notatki z przepisem na małych karteczkach, które potem są wszędzie tylko nie tam gdzie potrzeba. Na szczęście ta z przepisem do ryżu w końcu się znalazła i dziś mogę się podzielić z Wami nową wersją mlecznej kanapki wz...

Z racji remontu kuchni moje śniadania były ostatnio dość monotematyczne, owsianka z tym, owsianka z tamtym, ale odzyskałam moje królestwo i już mogę eksperymentować ze zdrowymi i pysznymi śniadaniami. Dziś właśnie takie chce Wam zaproponować, placuszki...

Pierniki to jedne z tych smakołyków, które muszą pojawić się w moim menu świątecznym. Uwielbiam ich smak, zapach i to, że można je dodatkowo dekorować i ozdabiać co staje się powodem do spotkania rodzinnego ;). Przy robieniu pierników doskonale bawią s...

→ Gofry to jedno z moich ulubionych śniadań, zdecydowanie! Na blogu jest obecnie 6 przepisów (z dzisiejszym, to już w sumie 7), a uwierzcie, wariacji poczynionych przeze mnie było już przynajmniej kilkanaście (jak nie kilkadziesiąt)! Z przyjemnością wi...

Lubię bataty, choć rzadko pojawiają się w mojej kuchni. Słodkie ziemniaki można jeść pieczone, gotowane i grillowane. Zmieniając bulwy w puree możemy wykorzystać je jako bazę do wypieków wytrawnych (i słodkich!), robić z nich kluchy i burgery. Podobno ...

Polecam ten jabłecznik, jest bardzo dobry. Wykonanie masy z jabłek jabłka obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne. Zetrzeć jabłka na tarce o dużych oczkach. Wrzucić jabłka do garnka, dodać dżem ananasowy. Zagotować cały czas mieszając. Gotować...

Śliwki uwielbiam w każdej postaci, najbardziej na ciepło.Staram się więc jak najczęściej umieszczać je w naszym domowym menu, póki jeszcze sezon trwa. Dzisiaj postanowiłam wypróbowaćśliwki węgierkiw duecie z ryżem w postaci słodko-kwaśnej z...

W moim ogródku od lat rośnie leszczyna. Jest ogromna. Co roku obdarowuje nas kilogramami orzechów. Dzielimy się nimi z wiewiórkami, które zamieszkują pobliski park. Kiedyś udało mi się upiec fantastyczne kruche ciasteczka z dodatkiem mielonych orzechów...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jeszcze niedawno mnie przerażało. Ilekroć się za nie zabierałam kończyło się to porażką. Nie chciało rosnąć. Moja babcia jest prawdziwą specjalistką od ciasta drożdżowego, tym bardziej było mi z tego powodu wstyd. Tak napraw...

W tym roku obrodziło nam na działce. Ogórki zbieramy wiaderkami. W poniedziałek zaskoczył nas jednak jeden z okazów. Schował się lekko w rosnących nieopodal chryzantemach. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że wyglądał jak dorodna cukinia. ...

Puszysta a zarazem wilgotna i delikatna baba o smaku śmietankowym z kawałkami soczystych brzoskwiń.Wypiek idealny nie tylko na Wielkanocny stół ale także na co dzień do kawy. Ciasto zachowuje długo świeżość , tylko trzeba pamiętać by trzymać je pod prz...

Rolada śmietanowo-karmelowa Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa śmietanowo-karmelowa: 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki żelat...

Do tej pory tylko raz jadłam szparagi i mówiąc uczciwie sposób ich podania nie podbił mojego serca. Pomyślałam, że muszę im dać drugą szanse. Wprawdzie P. mówił, że zielone są smaczniejsze, ale niestety takowych nigdzie nie dostałam, ale będę szukać, b...

Wszyscy je lubimy i doskonale znamy i nie ma co kombinować i udziwniać, tradycyjne naleśniki z serem białym najlepsze A z czym na wierzchu je podacie to Wasza inwencja. pasują zarówno owoce jak i słodkie polewy czy bita śmietana. Pamięt...

Kurczak pieczony to świetny pomysł na obiad   kwestia tylko dobrania marynaty,dodatków, farszu. Dziś zachęcam Was do wypróbowania kurczaka w musztardowo-miodowej marynacie z dodatkami, dzięki którym macie danie jednogarnkowe.  składniki: 1 kurcz...

Moja praca wymaga ode mnie czasem kulinarnej kreatywności i pomysłowości. To jeden z plusów, bo dzięki temu nie jest nudno. Lubię, gdy moje szare komórki muszą pracować. Lubię wyzwania. Dzięki nim mogę