Przepis na chleb z mąka łubinowa

Szybki i pyszny obiad z wykorzystaniem resztek mięsa z poprzedniego dnia- zostało około 2 porcji, dla 4 osób stanowczo za mało, dołożyłam jeszcze resztę wędliny- czyli bigos na winie lub przegląd lodówki :)Jeżeli lubicie młodą kapustkę tak jak my, to t...

W końcu znalazłam idealne, chrupiące ciasto na pizzę. Niczym z włoskiej pizzerii.Wypieczone ciasto stoi w dłoni i nie opada. Magda Gessler byłaby zachwycona :PIdealne gdy mamy w szafce mąkę i suche drożdże, a nie mamy jeszcze składników by zrobić nadzi...

Przed tą wizytą byłam w Białej Róży tylko dwa razy, choć na gastronomicznej mapie miasta restauracja istnieje od lat. W 2014 roku odwiedziłam ją wraz z innymi członkami jury plebiscytu “Smaki Krakowa” organizowanego przez Dziennik Polski. Mimo że jedze...

Postne leczo? Leczo z kiszonymi ogórkami? Czy to jest dobre? Czy to da się zjeść? Otóż moi drodzy jak najbardziej tak. Smakuje nie tylko osobom na diecie. Jeśli przechodzicie post doktor Dąbrowskiej proponuje podać je z puree z kalafiora. Jeśli jesteśc...

Jak zapowiedziałam tak będzie, więc dzisiaj uczta dla mięsożerców. Mi tacy najbardziej zatwardziali kojarzą się z wielkim soczystym burgerem z wołowiny w dłoniach i powiedzmy, że ta wizja przyświecała mi przy tym daniu. Wołowina jest, ale w zupełnie in...

Na wieczorną wtorkową porę, kiedy już nic się nie chce i jedynie odpoczynek i przyjemne rzeczy w głowie mam dla Was znowu nieskomplikowaną i prostą potrawę, która nada się na szybki obiad czy kolację (albo nawet do jutrzejszego lunchboxa, jeśli macie s...

W następnym wpisie już trochę pójdę bardziej sezonowo albo na słodko (bo w sumie weekend to przecież trzeba sobie dogadzać ;), a tymczasem mam dla Was bardzo smaczną propozycję na piątkowy obiad i nie tylko. Jakoś u nas przyjęło się, że piątek=ryba...

Chyba nie muszę nawet mówić, co tutaj dzisiaj mamy, bo sama nazwa- falafele batatowe mówi już prawie wszystko. Połączenie ciecierzycy i batatów wypróbowałam już w kotlecikach z kaszą jaglaną, ale tym razem zapraszam Was na konkretniejszą i bardziej cie...

Bobby Burger- burger z serem pleśniowym, kurczakiem, rukolą, orzechami i sosem klasycznym, frytkiCupcakes Corner Bakery- lody z masłem orzechowymO Bobbym Burgerze już wam pisałam. Ostatnio jednak wybrałam się tam ponownie, a to dlatego, że ...

Moja siostra zabrała mnie kiedyś z kumpelą do sulplantation. Bardzo im za to dziękuję mniam mniam mniam. To takie miejsce gdzie za kwotę "x" wchodzisz i możesz jeść do upadłego. Ciężko tego nie zrobić bo wybór jest astronomiczny niezależnie od tego czy...

HejOd dłuższego czasu staram się wykonywać pewną poranną rutynę, która sprawia, że mój poranek jest pełen energii i dobrego humoru. Są to pewne proste czynności, dzięki którym i Wasz poranek może być zupełnie inny. Jak to zrobiłam ?1. WODA. Pierwszą rz...

Mówi się, że pizza to jeden z najzdrowszych fast foodów, a i tak u niektórych budzi wyrzuty sumienia. Dzisiaj prezentuję lżejszą, zdrowszą wersję pizzy hawajskiej, przygotowanej ze świeżym, soczystym i naturalnie słodkim ananasem, ziarnami kukurydzy pr...

Kolejna propozycja na wielkanocny wypiek. Tym razem babeczki z serka ricotta aromatyzowane skórką cytrynową i polane lukrem z dodatkiem pudru z hibiskusa. Przeurocze i przepyszne, a w dodatkuekspresowosię robi. Lekko wilgotne i puszyste. Id...

W związku z tym, że w tym roku 5 urodziny mojego bloga i Wielkanoc były prawie w tym samym terminie nie było żadnego mazurka ani specjalnego świątecznego wypieku. Kto by to zjadł :-PA to ciasto to coś zbliżonego do tortu. Idealne na obie okazje.Składni...

Jak sezon to sezon, trzeba korzystać na maksa! Tym razem roladki szparagowe z indykiem. Pierwszy raz widziałam coś podobnego u Asi, kilka lat temu, od tego czasu roladki to coroczna pozycja obowiązkowa. Zazwyczaj robię je z mięsa które akuratnie mam w ...

Składniki:- 350 g makaronu- 200 g puree z dyni- 250 ml śmietanki 30%- 1 duży batat- 2 awokado- 100 g sera gorgonzola- sok z 1/2 cytryny- 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego- 1/8 łyżeczki cynamonu- 1/8 łyżeczki przyprawy do piernika- 1/2 łyżki t...