Przepis na chleb z mąka łubinowa

Dzisiaj wracamy wspomnieniami do Nowego Jorku oraz najsłynniejszego nowojorskiego deseru New York Cheesecake. Jest to mój ulubiony spośród wszystkich serników tuż obok islandzkiego skyrkaka. Sernik, który najczęściej przygotowuje się w ...

Znów mamy piękną pogodę na dworze! Szkoda tylko, że przez trwającą właśnie sesje kompletnie nie mam czasu na gotowanie. A coś przecież jeść trzeba. Dlatego dzisiaj podam wam pomysł na szybką i pożywną sałatkę. Idealną na kolację. Pożywną bo z kurczakie...

Zacznę dzisiaj trochę nietypowo, a mianowicie krótką przemową, na temat znaczenia jedzenia w naszej kulturze. Zakupy, gotowanie, odpowiednie podanie przygotowanych dań, nabiera w codziennym życiu coraz większego znaczenia, fast food-robiący furorę w la...

Przepis na ok. 35 ciasteczek. Nie przerażajcie się ilością. Z doświadczenia wiem, że ciastek szybko zabraknie  Składniki: 2 szklanki mąki 4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki mleka 1 jajko dżem jagodowy lub z ...

To jest dopiero news! Wreszcie poza wspólnym jedzeniem w Wólce Kosowskiej będę miała okazję z Wami pogotować i to w nie byle jakim miejscu, a w Instytucie Sztuki Kulinarnej. Brzmi poważnie i słusznie, bo studio kulinarne znane niektórym pod dawną nazwą...

Od czasu do czasu mamy straszną ochotę na koreański streetfood. Ma być szybko, ostro i tylko z tego, co jest pod ręką

Wpis Pierogi z kurczakiem i groszkiem pochodzi z bloga Paszczaki gotują Pierogi z kurczakiem i zielonym groszkiem. Po niedzielnym foodingu z małopolskimi blogerami zostało nam trochę ciasta pierogowego, więc wczoraj zakasaliśmy z Wojtkiem rękawy...

Kolejną restauracją, którą odwiedziłam zmężem jest Dąbrowskiego 42 wPoznaniu. Wzeszłym tygodniu organizowany był Restaurant Week, wktórym towydarzeniu restauracja ta brała udział. Wcenie 39 zł zaosobę oferowana...

 Po upieczeniu ciasta z bezą oraz z czerwonymi porzeczkami ( przepis można zobaczyć tutaj ) przyszedł czas na czarne porzeczki, czyli ciasto jest z czarnymi porzeczkami, a także z bezą. Ciasto było dobre. Kwaśne czarne porzeczki rozpłynęły się w...

Lemoniada gasi pragnienie i orzeźwia, szczególnie w upalne dni. Jest wyjątkowo prosta do przygotowania i pyszna. Najsmaczniejsza  będzie schłodzona i podana z kostkami lodu. Polecam

Wszystkie składniki sosu zmiksować w blenderze lub malakserze. Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Ziemniaki wyszorować ostrą stroną gąbki, osuszyć, obtoczyć w oliwie, posypać solą i pieprzem (większe ziemniaki należy pokroić). Ułożyć w żaroodpornej formi...

Udka osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami, jeśli były w lodówce, należy je wcześniej ocieplić w temperaturze pokojowej. Doprawić solą morską, odłożyć. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Przygotować garnek lub naczynie żaroodporne. Ziemniaki obrać, ...

Jedna z lepszych sałatek ziemniaczanych jakie jadłam. Wydaje się lekka i orzeźwiająca, chyba za sprawą sosu do niej. W tak upalne dni ma to duże znaczenie. U mnie zagości na dłużej. Wam też szczerze polecam. Przepis z Lawendowego Domu, pycha... The pos...

To najprostszy na świecie cytrynowy winegret do różnego rodzaju sałat. Ma tylko 3 składniki, które zwykle mamy w kuchni: cytrynę, cukier i oliwę z oliwek (można zastąpić olejem rzepakowym jeśli ktoś nie lubi smaku oliwy). W kilka minut sałatę (rzymską,...

Pierogi ruskie (zdrowsza wersja) Dzisiaj zapraszam na pierogi ruskie z dodatkową porcją witamin i błonnika, dzięki dwóm prostym sztuczkom. Punkt wyjścia stanowi klasyczny przepis na domowe pierogi ruskie, a więc możecie je zrobić też tak jak Was...

Właśnie rozpoczęliśmy nowy rok szkolny, po dwóch miesiącach wakacji bardzo stęskniliśmy się za szkolnymi przyjaciółmi Teraz czeka nas kilka miesięcy ciężkiej pracy, więc musimy pamiętać, aby każdego dnia zjeść rano pożywne śniadanie i zabrać również co...