Przepis na chleb z mąka łubinowa

  W pierwszej części Poszukiwań smaku kuchnia podlaska, kuchnia kultur i regionóww skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej

Znowu Madziunia znalazła dla mnie ciekawą propozycję na obiad. Bardzo proste i pyszne danie. Wszyscy...

Dla mnie to najlepsza wersja jajecznicy z cebulką, szczypiorkiem i kurkami!

Dziś pierwszy przepis na koktajl - z pewnością nie ostatni. Mam nadzieję,że spróbujcie bo zdrowy i pyszny - polecam.Składniki:ok 400 g truskawek1 bananświeżo wyciśnięty sok z połowy pomarańczy2 łyżki nasion chia1/2 szklanki mle...

Dostałam mięsko z sarny, bardzo się ucieszyłam bo lubię dziczyznę. Przygotowanie jest proste i nie...

HejDzisiaj możecie zobaczyć u nas szybką sałatkę do zrobienia której zainspirowała nas wizyta w pizzerii Stonehenge. Jedliśmy ją tam dwa razy w różnych lokalach.Za pierwszym razem podano nam w takiej formie jaką widzicie poniżej, a za drugim razem było...

Za oknem nieco chłodniej, zatem piekarnik znów działa na pełnych obrotach. Lody i chłodną lemoniadę zastępuje dziś kawałek ciasta i ciepła herbatka. Do tego dobra książka i kocyk, i mamy idealną leniwą sobotę. Ja dzisiaj przygotowałam pleśniaka ze św...

Wprawdzie sos i pierś z kurczaka nie wyglądają na zdjęciu zbyt apetycznie ale uwierzcie - trzeba spróbować by się przekonać jak wyśmienicie smakują:D Przepis powstał spontanicznie w mojej głowie i z pewnością zagości nie raz w moim domowym menu. Tym ba...

Coś łatwego, coś szybkiego... coś pysznego!Aby przygotować koktajl z mango dla 3 osób potrzebujesz:duże dojrzałe mango (wybierz w sklepie takie już miękkie)250 ml soku pomarańczowegosok z połowy cytryny3 gałązki mięty9 kostek loduMango obierz i pokrój ...

Niezwykle smakowita wersja popularnych mielonych. Tym razem w mojej kuchni po raz kolejnykrólująpiersi z kurczaka...Składniki:500 g piersi z kurczaka1 jajkoPrzyprawa do kurczakaSposób przygotowania:Mięso z kurczaka zmielić, dodać jajko, prz...

Za niedługo wracam z nowymi przepisami !;)

Zrobiłam sobie zakwas żytni i ugotowałam z niego zupę żurkową. Bardzo ją lubię i szczerze mówiąc zajadam się nią od małego :-)Przepis na zupę:1/2 litra zakwasu żytniego (żurku)4 ziemniakimarchewkapietruszka korzeńcebulawędlina drobiowaoliwa z oli...

Szybkie i oryginalne, a niestety mało znane...Sami żałujemy, że odkryliśmy je dopiero teraz, bowiem migdały, bazylia, pecorino i pomidorki świetnie ze sobą grają! Przepis z Włoskiej wyprawy Jamiego, a bardziej źródłowo z miasta Trapani :)Składnik...

Składniki:• 600g kukurydzy ( mrożonej lub z puszki)• 1 litr bulionu• 2 papryczki chilli• 1 cebula• Sól• Pieprz• Śmietana• Liść laurowy• masłoPrzygotowanie:• Cebulę i papryczki chilli kroimy w kostkę, smażymy na maśle. • Rozrabiamy bulion warzywny i do...

Składniki:(2-3 porcje)1 polędwica wieprzowa1/2 dużej cebuliszklanka groszku z marchewką (może być z mrożonki)2 szkl. wodyszczypta cukru2 łyżki sosu sojowegoduża szczypta liści rozmarynuPrzygotowanie:Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na maśle, dodaj cuk...

W mojej kuchni jak zwykle królują owoce i warzywa sezonowe. Wykorzystuję ostatnie maliny, a już za chwilę biorę się za dynię. W planach mam tradycyjnie zupę i ciasto, ale dyni u mnie dostatek dlatego zaczęłam szukać inspiracji. Podczas szperania w siec...