Przepis na chleb kukurydziany na maślance

Zaniedbałam ostatnio dział z pastami na chleb, ale już naprawiam ten drobny błąd.Jeśli nie możemy jeść nabiału i do tego na przykład nie przepadamy za kiełbasą to sklepowy wybór mamy dość ograniczony i choć ostatnio pojawiło się kilka nowych produktów,...

Pamiętam smak ribollity, którą jadłam na wakacjach w Toskanii. Choć letnia aura niekoniecznie sprzyja jedzeniu treściwych zup, ja bardzo chciałam spróbować tego klasycznego dania regionu. Usiadłam więc w restauracji w Montepulciano i po małej przystawc...

"Kochany Mężu, od dzisiaj tylko takie bukiety poproszę." napisałam na moim Instagramie pod zdjęciem bukietu czosnku niedźwiedziego, który udało nam się przywieźć z targu. Ależ on pachniał! Może nie każdy przepada za aromatem czosnku, ale dla mnie to ja...

Może macie ochotę na kolejną pastę na kanapki? Ja dostałam troszkę pstrąga wędzonego stąd dzisiaj ta pasta. Prosta i szybka i jaka smaczna!Składniki:250 g wędzonego pstrąga2 jaja ugotowane na twardoszczypiorekcebulka czerwonasól i pieprz2 łyżki majonez...

Nie chwaliłam się jeszcze, że jakiś czas temu zostałam szczęśliwą posiadaczką wypiekacza do chleba. Jako, że mój piekarnik potrafi spalić wszystko i upiec w nim ciasto tak, żeby w środku nie było surowe, a z wierzchu spalone jest prawdziwą sztuką, kilk...

Morele, arbuz, mięta, chrupiąca szynka szwarcwaldzka.Dzisiejsze sobotnie śniadanie dało nam energetycznego kopa na cały dzień. Morele, arbuz, mięta, chrupiąca szynka szwarcwaldzka - to moc i sytość na kilka godzin.Składniki:Kanapki z morelami- chleb ży...

Można podać jako przystawkę. Delikatnie kremowe, z orzeźwiającymi pomidorami oraz ostrym pesto z rukoli.Składniki:250 g serka mascarpone2 jajka2 garście bardzo drobno tartego parmezanu oliwa z oliwek Monini Classico Extra Vergineparę cienkich kromek bi...

Długo zabierałam się do zrobienia kremu z zielonego groszku. Kusił mnie za każdym razem, kiedy czytałam przepisy na blogach, w książkach kucharskich, czy też widziałam w ulubionych programach kulinarnych. W końcu przyszedł czas na czyszczenie zamrażark...

Fenomenalny chlebek dla osób będących na diecie paleo i nie tylko. Jest to bardzo zdrowy zamiennik tradycyjnego pieczywa, który opiera się głównie na warzywach i jajkach. Jego smak różni się od znanego nam chleba, jednak  przypadł nam do gustu. Jest ba...

Nowy Rok zaczynam od pieczenia chleba, tym razem będzie to chleb z dodatkiem mąki z pełnego przemiału z cieciorką. Żeby... Czytaj dalej

Właśnie rozpoczął się karnawał a to oznacza okres imprez, spotkań z przyjaciółmi i domówek. Dobrej zabawie niezmiennie towarzyszy jedzenie. Dziś proponuję klasykę gatunku, króla prywatek, prezesa wszystkich posiadówek - koreczki. Przekąska bardzo popul...

Trochę mnie nie było, ale nie będę wypisywać ponownie - jak koś będzie ciekawy przyczyny to zapraszam tutaj:)Mam sporo zaległości i postaram sie w mirę możliwości do Was pozaglądać, ale jeżeli nie zdążę, to wybaczcie:)Dzisiaj kolejny...

Witam serdecznieTym razem propozycja na smaczny domowy chleb orkiszowy na drożdżach .Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie chlebek o wadze około 750 g 250 g mąki orkiszowej – grubo mielonej250 g mąki pszennej chlebowej typ 750100 ml letn...

Ken Forkish zrezygnował z korporacyjnej kariery w Dolinie Krzemowej na rzecz swojej pasji... został piekarzem.Wszystko zaczęło się w latach 90-tych, kiedy znajomy Kena podarował mu francuski magazyn przedstawiający sylwetkę słynnego, francuskiego pieka...

Karobowe tosty francuskie z chleba żytniego podane z chałwą z bakaliami i figąJuż od dawna miałam ochotę na tosty. Lekcje na późniejszą godzinę i zalegający ulubiony chleb to idealny znak na zrobienie właśnie tostów. Nie zamierzałam go ignorować. Ty...

Troszkę zamieniam kolejność postów, bo chcę Wam opowiedzieć o mojej tegorocznej Wielkanocy. Mam nadzieję, że u Was było pysznie i spędziliście wspaniały czas z rodziną :)Jestem daleko od domu, więc moją rodziną stali się wszyscy nowi ludzie, których t...