Przepis na chleb farmerski

Moim zdaniem jednym z największych wrogów naszej sylwetki jest cukier. Uzależnia, powoduje próchnicę i otłuszczenie ciała oraz szereg innych konsekwencji zdrowotnych. Ponieważ uzależnienie od słodyczy w praktyce dietetycznej poddaje się leczeniu, poniż...

. . .roztopiłeś sięwsiąkasz w zmarznięta ziemięmżysz przesiąkającymi skórę kroplamioddech – parujesz wychodzisz na jaw z deszczemsypiesz się kłującymi igłamikropla – rozpraszasz sięmgła – przenikasz powietrzezakładam płaszczotwieram parasoltkam pancerz...

Przygotowując tegoroczne sylwestrowe banoffee, czyli ciasto szybkie i nieskomplikowane ale niezwykle pyszne, przypomniałam sobie smak pierwszego banana. Naprawdę to pamiętam. Kiedy byłam mała, banany były równie dostępne jak świeże krewetki w osiedlowy...

Część pierwsza wspominek z Bali.Taki egzotyczny wyjazd marzył mi się od dawna. Tęskniłam za podróżą, która pozwoliłaby mi zatrzymać się na chwilę, rozejrzeć dookoła, pomyśleć dokąd pędzę. Od mojego powrotu minęło już kilka tygodni ale wyjazd był tak in...

Crostini z mozarell'ą i konfiturą z pomidorówpodawane na ciepło z oliwą ziołową.Brak pomysłu na późne śniadanie? Wczesny lunch? To jest to! Oglądałam dzisiajFOOD Channelprowadzony przez Jamie'iego Oliver'a, który jest dla mnie wielką inspir...

Zastanawialiście się kiedyś co byście wybrali do jedzenia gdybyście mieli jeść jedną rzecz do końca życia? Czy jest coś takiego co wam bardzo smakuje i myślicie, że nigdy by się wam nie znudziło? Analizowałam to pytanie już niezliczoną ilość razy. Mój ...

Święta Bożego Narodzenia i pasztet to dobre połączenie. Robiłam go już wiele razy, choć przyznam, nie na Święta. Jest to troszkę odchudzona wersja bo z tłustego mięsa jest jedynie wieprzowina ale być musi, żeby pasztet nie był zbyt suchy :)Mięso&...

Wykorzystując trochę wolnego czasu w świąteczny poniedziałek postanowiłam odpowiedzieć na pytania od autorek blogówKuchnia u Krysioraz Pasja Patki,które nominowały mnie doLiebster Blog Award. Cieszę się niezmiernie, że mogę ucze...

Nieczęsto ma się ochotę na takie ciężkie, syte śniadania. Ale są dni, kiedy ich po prostu pragniemy, bo mamy na przykład dosyć fit-super healthy śniadań na co dzień, albo znudziły nam się zwykłe, prymitywne kanapki, czy płatki z mlekiem. Ja na taki eng...

I znów to samo – chciałoby się powiedzieć. Idą święta. Czy jest jakakolwiek możliwość by jakoś sobie uatrakcyjnić przygotowania do świąt? By nie było jak zawsze...mycie okien, wymiatanie kątów, łowienie karpia, pranie kotów i noszenie siatek.Ano moi ko...

Lubicie galaretkę z kurczaka? Pewnie tak, podejrzewam jednak, że mało kto przygotowuje ją w taki sposób. To w sumie nie galareta, a skrzydełka w całości nią pokryte. Jeśli nie lubisz się pobrudzić przy jedzeniu, ten przepis nie jest dla Ciebie, ale gdy...

Dzisiaj mam dla Was bardzo proste, zdrowe, pyszne i chrupiące kanapki żytnie podane na 3 różne sposoby. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, ale też i na kolację. Podpieczone w piekarniku lub tosterze przyjemnie chrupią w buzi, a dodatki na każdej z nic...

Domową hodowlę kiełków prowadzę przez cały rok, ale pod koniec zimy i na wiosnę najbardziej mi smakują. Zapewne po zimie organizm domaga się jedzenia bogatego w witaminy i mikroelementy.Przez kilka lat używałam do hodowli kiełków dużej, piętrowej kiełk...

Sezon na dynię trwa już od pewnego czasu. Uwielbiam to warzywo, bo można z niego zrobić absolutnie wszystko od zup, kremów i kotletów po wypieki bułeczki, chleb czy babeczki. U mnie dziś połączenie babeczek z bułeczkami de...

Having so much pumpkin puree in my pantry, the time for the pumpkin bread has arrived. Combination of all these spices used in the recipe bring feelings of warmth, cosiness and comfort. I know the winter is not fantastic this year but we can always ima...

Drożdżowy chlebek, który świetnie się sprawdził jako dodatek do zupy na obiad. Wyśmienity lekko ciepły posmarowany masłem. Aromatyczny, słony i miękki. Polecam. Ciasto:200-230 g mąki pszennej (należy ją dosypywać stopniowo)50 g mleka50 g wody40 g masła...