Przepis na chleb farmerski

Być może niektórzy z Was kojarzą z facebooka, że na jesień odbyła się pierwsza edycja festiwalu, który wraz z moją przyjaciółką organizujemy w naszym rodzinnym mieście. Miasteczko to małe, w centrum Polski, o historii raczej dość spokojnej, krajobrazie...

Rolada z boczku . . . zna ją chyba każdy.Tak naprawdę rolada z boczku może mieć dwa zastosowania.Można podać ją jako wędlinę na chleb lub jako mięso do obiadu.W zależności od tego co kto lubi.składniki:1,5 kg świeżego, chudego boczku bez kości1 ł...

Dawno mnie nie było. Prawie 10 miesięcy bez nowych postów. Ale to nie znaczy że nic nie jadłam przez ten czas ;) Wracam z lekką przekąską - w sam raz na upalne dni.Składniki:2 kromki chleba razowego1 małe dojrzałe awokado3 pomidorki koktajloweszczypta ...

Chleb z dodatkiem ricotty długo zachowuje świeżość, dlatego często wracam do tego przepisu.Mięciutki, wilgotny .... wspaniały :)Ostatnio coraz częściej mam w kuchni pomocnika ;)przepis LiskiSkładniki500 g mąki pszennej typu 65020 g świeżyc...

Witam Was poświątecznie domowym pieczywem :) To jest kolejny chleb, który podbił moje kubki smakowe :) Jest dość czasochłonny, ale nietrudny. Wystarczy trochę cierpliwości i na pewno się uda :) Z tej porcji wychodzi dość duży bochenek. Przez wiel...

Szybki chleb. Taki awaryjny jak się okazuje, że w zamrażalce nie ma ani kromki zapasowej.Smaczny z dużą ilością ziarna, które lubicie lub macie pod ręką.Składniki:pół paczki drożdży1,5 szklanki ciepłej wody2 łyżki miodupól łyżeczki soli3 szklanki mąki ...

Cudowny chleb z kwasami omega. Smaczny chrupiący i mega zdrowy.Składniki na 1chleb (foremka 30cm x 11cm): 3 szkl. letniej wody1 szkl. czynnego zakwasu1,5 g drożdży1 łyżka roztopionej margaryny OPTIMA OMEGA 31 dużą łyżkę cukru2 łyżeczki soli...

Składniki : 250g mąka żytnia typ 720 250g mąka pszenna typ 750 320g zsiadłe mleko 2g drożdże instant 9g sól 7g kminek 5g czarnuszka Aby c...

Ogólnie nie przepadam za burgerami. Z reguły mnie mdli po mięsie. Kiedyś jadłam burgery wege.Modyfikować można według własnych upodobań.Do mojego burgera potrzebowałam:mięso mielonebułki u mnie chlebcebulaogórekpomidorsałatamajonez, ketchupPrzygotować ...

Składniki:Na zaczyn (wieczór wcześniej) 65g mąki pszennej chlebowej5g mąki żytniej45g wody2 łyżki aktywnego zakwasuWszystkie składniki wymieszać. Przykryć folią spożywczą i pozostawić w temperaturze pokojowej przez 12 godzin.Ciasto właściwe365 g ...

Wszyscy uwielbiają tosty. Jest to tanie i szybkie śniadanie. Ja dziś wpadłam na to, by zrobić coś w tym stylu ale coś co nie będzie ograniczone wielkością tostera.Składniki:2 kromki chleba (proponuję większe)plaster ulubionego sera żółtego2 plastry kie...

Chleb orkiszowy to jedna z moich ulubionych odmian. Dodatek kefiru sprawia, że uzyskuje on delikatniejszy smak.Składniki:- 1 opakowanie drożdży suchych- 200 ml kefiru- 1/2 szklanki wody- 1 łyżeczka soli- 2 szklanki mąki orkiszowej- 1,5 szklanki m...

W ramach zdrowego odżywiania i słodkiego sekretu Babety i mojego zapraszam do skosztowania zupy kremu z pomidorów.Składniki (porcja na 2 osoby):5 pomidorów rzymskich250 ml ciepłej wody1/2 białej cebuli1 łyżeczka przecieru pomidorowegooreganoświeża bazy...

Był taki czas, kiedy obsesyjnie wpychałam żurawinę do prawie każdego wypieku. Potem mi przeszło, chyba mi się zbudziła. Wraz z tym chlebkiemzurawina wraca do łask :), do piernika może też wcisnę.Łatwy i pyszny wypiek!Przepis / receta - źródło / fuente:...

W poprzednim poście podzieliłam się z Wami moim sposobem na bakłażana w towarzystwie innych warzyw. Zostało mi trochę tej potrawki i postanowiłam zrobić eksperyment polegający na dodaniu do niej ugotowanego i obranego bobu. Wyszła przepyszna potrawa, k...

Czasem zdarza mi się kupić bagietkę lub temu podobną bułkę w dobrej piekarni. Niekiedy porzucam mój domowy chleb orkiszowy czy gryczany i delektuję się pszenną bułą, z której robię coś na podobiznę zapiekanki lub bruschetty.Tym razem jako dodatek wystą...