Przepis na chleb farmerski

Dziś zapraszam Was na chlebek na bogato czyli chleb z ziarnami. Nie wyrasta zbyt dużo, jest zbity, przepełniony ziarnami i smakuje wyśmienicie, wystarczy posmarować samym masłem lub serkiem i wyśmienite śniadanie gotowe :-) zakwas żytni40 dag mąk...

Tosty francuskie to najlepsze śniadanie jakie może być, są jajka i chleb, a do tego pachnące pomidory. Czego można chcieć więcej? Dla mnie to również powrót do dzieciństwa. Choć wówczas nie miałam bladego pojęcia, że to tosty francuskie. Mama zwykle br...

Ostatni tydzień to istne szaleństwo.Córka, przeziębiona, całe dnie spędzała w łóżku. Ja zaś starałam się dogodzić rosnącym oczekiwaniom ośmiolatki i pracy, której w tym okresie mam akurat wyjątkowo dużo.Powoli nasz mały projekt nabiera kształtów i prze...

Pane Pugliese - chlebek pochodzący z Włoch. Najprostszy w wykonaniu chleb jaki dotąd piekłam. Choć drożdżowy, długo zachowuje świeżość. Lekki miąższ, chrupiąca skórka, delikatny aromat oliwy...Składniki:750g mąki pszennej chlebowej ( o zawartości...

Daaawno mnie tu nie było...A wracam z przepisem naprawdę godnym uwagi....We Wrześniowej Piekarni Amber i Gucio zaproponowali wspólne pieczenie pysznego, aromatycznego chleba.I oto ON - Czarny chleb Hamelmana.Przepis cytuję za AmberCzarny chlebpodaję za...

Nie ma to jak spojrzeć w niedzielę wieczorem do lodówki i stwierdzić, że w poniedziałek rano przyjdzie jeść chleb z masłem ;) Ale czasami wystarczy mieć kilka podstawowych składników, z których można wyczarować coś smacznego do zjedzenia z pieczywem.Cz...

Jeśli znudzą się Wam kanapki z serem i szynką proponuję alternatywę. Mega wypasione warzywne kanapki z masłem orzechowym i awokado, także można powiedzieć, że na podwójnym maśle.Razowy chleb posmarowałam domowym masłem orzechowym, położyłam na nim ruko...

Chleb razowy, majonez albo masło albo guacamole, na to pieczony indyk (załączę przepis), ogórek kiszony, pasta z suszonych pomidorów, crema di balsamico, sól, pieprz i koperek.W domu, pracy, na wynos w np. konferencyjnym cateringu ;)))Voila!

Bardzo prosty przepis na oryginalne zastosowanie chleba tostowego.Ekspresowe danie. Grzanki z masłem.Przygotowane w bardzo prosty sposób grzanki mogą być zwykłą przekąską, dodatkiem do potraw rybnych, bazą do serów czy pomidora. Nic wymyślnego, aczkolw...

Chleb w zupie? Tak właśnie czasem jadają Włosi. Pappa al pomodoro to jedna z ciekawszych zup, spośród tych wszystkich, których udało mi się spróbować w trakcie mojej ostatniej podróży po Toskanii. Zaskakująca konsystencja, bardzo łagodny pomidorowy sma...

Jesienią zawsze wracam do klasyków i z pierwszymi przymrozkami na stół wrócił chlebek bananowy. Prosty, klasyczny, sycący. taki, który można wziąć do torebki czy plecaka i zjeść w przerwie z kubkiem herbaty. Przepis na chlebek bananowy na mące ...

Całe to domowe pieczenie wkręca mi się już coraz bardziej. Po pierwsze, i chyba najważniejsze to wiem co jem. Po drugie, to mam już dość pieczywa, które mi niestety nie smakuje. I choć mam kilka swoich sprawdzonych produktów w różnych sklepach to jedze...

Po raz czternasty pojawia się lista "Na zakwasie i na drożdżach" Ponad 60 wypieków z blogów stałych bywalców, ale też wyjątkowo dużo blogów, które zgłaszają się pierwszy raz. Bardzo się cieszę z każdych nowych odwiedzin i zgłoszeń. Oznacza to, że coraz...

Dziś mój debiut na blogu małżonki. Poproszony o zrecenzowanie dla niej nielubianych przekąsek, postanowiłem się zgodzić. Bez zbędnego przedłużania, przejdźmy do konkretów. Pierwsze wrażenia Po rozpakowaniu miałem wrażenie, że z paczki wysypał się dwuty...

Obiecałam przepisy a nadal cisza więc teraz postaram się skrupulatnie je zapisywać i wrzucać na bloga. To mój pierwszy post z telefonu więc proszę o wyrozumiałość jesli chodzi o jego estetykę. Mam nadzieję, że przepisy będą to nadrabiać ;) CHLEB PEŁNOZ...

Dzisiaj krótko i na temat, bo po cukierniczym maratonie na szkoleniu w Tortowni jestem wykończona. Wiele osób prosiło mnie o przepis na ten chlebek, który zaczęłam piec, kiedy zdecydowałam, że na nowo odstawiam zboża, które niestety bardzo mi szkodzą &...