Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
8517 wyników
Przepis na chleb farmerski
Świąteczny chleb bakaliowy inspirowany moczką
Na stole wigilijnym moich teściów zawsze pojawia się miska moczki, jestem więc dobrze zaznajomiona z tym przysmakiem. Moczka to śląska potrawa świąteczna, przygotowywana z rozdrobnionego piernika, gotowanego z piwem i bakaliami. Deser ten stał się insp...
Chleb Pod Grapą
Przepisy
,
Zakwas
,
Chleb
,
żyto
,
Keksówka
,
łatwe
,
Daktyle
,
Migdały
,
Piwo
,
Suszone śliwki
,
Bakalie
,
Orzechy
,
Rodzynki
Czy z tej mąki będzie chleb?
Temat mąki w kuchni trochę jest jak studnia, czyli bez dna. Jednym z pierwszych wpisów na blogu był post poświęconym mąkom, było to już kilka lat temu (w 2012 roku), dlatego z perspektywy czasu postanowiłam odświeżyć zebrane przez lata pieczenia doświa...
Smakowity Chleb
Feature
,
Niezbędnik
Chleb mieszany, na miodzie z oliwkami
Kuchnia nie nęciła jej ostatnio.Do znudzenia jadła w kółko to samo.Niby pyszne te jaja, te ziemniaki,ten ser żółty i biały,ale jakoś tak nie bardzo.Szukać przepisów?Mowy nie ma!Przecież to trzeba książki wertować,i na zakupy iść!Dobrze, że te jaja pros...
nie-ład mAlutki
Kulinaria
,
Na kolację lub śniadanie
,
Na przekąskę / na przystawkę
,
Pieczywo
Orkiszowy chleb dekoracyjny
W listopadzie piekarnia Amber piecze orkiszowy chleb dekoracyjny wybrany przez Danę. Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, smaczny i można go formować według własnej fantazji. Chleb jest miękki, ma sprężysty, średnio porowaty miąższ i chrupiącą skórkę...
ogrody babilonu
Akcje
,
Chleb
Chleb jaglano-owsiany na zakwasie z mąką z pszenicy durum
Chleb jaglano-owsiany na zakwasie z mąką z pszenicy durumMillet and oat sourdough bread with durum flour, for English scroll downWiecie co jest najgorsze? Wyjeżdżając do Norwegii musiałam zostawić zakwas, który hodowałam od 1/5 roku Był to mój pierwszy...
I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu
Mąka pszenna
,
Domowa piekarnia
,
Chleb
,
Zakwas
,
Mąka owsiana
,
Mąka jaglana
Chleb żytni razowy na zakwasie
Ania z blogaKuchennymi drzwiami zaprosiła mnie do wspólnego pieczenia.A przepis podaję za blogiemCztery fajerySkładniki na małą foremkę: na zaczyn80 g wody80 g mąki żytniej typ 2000...
Proste Potrawy
Chleb
Chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami (na drożdżach)
Składniki:500 g mąki pszennej (u mnie typ 650); 250 g letniej wody;15 g świeżych drożdży;1 łyżeczka białego cukru;4 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami;1 łyżeczka soli; 100 g zielonych oliwek;100 g suszonych pomidorów z zalewy.Spos...
Gospodyni Miejska
Pieczywo
,
Suszone pomidory
,
Chleb na drożdżach
,
Oliwki zielone
Chleb żytnio - pszenny na zakwasie czyli część I chlebowego szaleństwa
Od ponad dwóch lat podpatrywałam osoby piekące chleb, czytałam o ich zakwasach żytnich, pszennych etc. Piekłam czasami bułki, chałki, chleby na drożdżach. Wszystko dość łatwe, jeśli przestrzega się podanych proporcji. Z czasem można dowolnie modyfikowa...
Kuchenna pasja
Drugie śniadanie
,
Kolacja
,
Dom który tworzę
,
Pieczywo
,
śniadania
Wspólne pieczenie: chleb z rozmarynem i skórką z cytryny
Dawno mnie tu nie było, oj dawno.Wspomnienia z wakacji zdążyły już zblaknąć razem z opalenizną, lato gdzieś sobie poszło, a ja nadal nie mogę zacząć. Przepisy przygotowane, zdjęcia zrobione, a ja im dłużej nie piszę, tym trudniej jest mi zacząć od nowa...
MadziaŁyga
Migdały
,
Skórka cytrynowa
,
Chleb
,
Rozmaryn
,
Wspólne pieczenie
Chleb pszenny z ziarnami
Domowy chleb z chrupiącą skórką i dużą ilością ziaren, od momentu wyrobienia do upieczenia gotowy w 2 godziny. Takie przepisy lubię najbardziej, ten znalazłam na Przepisowni.Składniki(na keksówkę 28 cm)500 g mąki pszennej1/2 litra letniej wody25 g droż...
Blog kulinarny z przepisami na Thermomix
Thermomix
,
Pieczywo
,
Chleb
CHLEB PSZENNY NA ZAKWASIE CAŁONOCNY I PROWADZENIE CIASTA
Chleb ten wymaga odrobinę starania ale jest go wart. Jeśli pieczemy go pierwszy raz najlepiej rozpisać sobie harmonogram. Każde kolejne pieczenie będzie łatwiejsze aż wejdzie w krew i będziecie go piec niemal odruchowo. Jest to dobry przykład na przećw...
Ciesz się smakiem
SLAJD
,
Pieczywo
Chleb z mąki z żołędzi (bez glutenu)
Latem deszcz jest potrzebny, ale nie wiem czy aż tyle. Można powiedzieć, że w nocy lało jak z cebra albo, że było urwanie chmury. Ulewa jakiej dawno nie było. Ulice zalane, domy, sklepy podtopione, pociągi nie kursują na wszystkich odcinkach, na...
Prosto bez glutenu
Bez glutenu
,
Chleb
,
Mąka z żołędzi
Chleb z mąką z czarnego ryżu ( bez glutenu )
Chleb z mąką z czarnego ryżu był eksperymentem i całkowitą niewiadomą. Mąka z czarnego ryżu kleistego nie miała koloru czarnego, a właściwie to kolor szaro-fioletowy. I fioletowy kolor miał także chleb po upieczeniu. Wizualnie chleb wyglądał n...
Prosto bez glutenu
Bez glutenu
,
Chleb
,
Czarny ryż kleisty
Chleb z mąką z czarnego ryżu kleistego i z nasionami płesznika II (bez glutenu)
Drugi chleb z mąką z czarnego ryżu kleistego. Pierwszy chleb zawierał więcej mąki z czarnego ryżu kleistego (przepis jest tutaj). Ten chleb zawiera mniej mąki z czarnego ryżu kleistego, a zmieniony przepis zawiera także skrobię z tapioki ...
Prosto bez glutenu
Bez glutenu
,
Drożdże
,
Chleb
,
Babka płesznik
,
Mąka z czarnego ryżu
Chleb marchwiowy na zakwasie w Październikowej Piekarni
W Październikowej Piekarni upiekliśmy pyszny i aromatyczny chleb marchwiowy. I jeszcze do tego kolorowy, czego u mnie zabrakło, gdyż znowu piekłam na żytnim zakwasie (zamiast na pszennym), a na żytnim zakwasie pieczywo wychodzi szarobure. Ale to nic, n...
W poszukiwaniu SlowLife
Chleb orkiszowy Świętej Hildegardy z Bingen
W październikowym numerze miesięcznika "Mistrz Branży" możesz przeczytać mój tekst "Boski chleb" o chlebie orkiszowym z dodatkiem kozieradki wedle receptury Świętej Hildegardy z Bingen. Niebawem podzielę się Ponadto znajduje się...
przypraw mnie
Chleb
←
Poprzednia
100
101
102
103
104
Następna
→