Przepis na chleb farmerski z automatu

Szukałam pomysłu z czym by tu podać makaron czekoladowy dostępny w Biedronce. Jest to propozycja raczej na szybkie letnie danie ale jeżeli ktoś lubi obiad w formie deseru to proszę bardzo. Dodam iż makaron wspaniale pachnie i jeszcze lepiej wygląda jed...

Dziś przepis na naprawdę pyszne racuchy, które można zrobić na podwieczorek czy jako dodatek do zupy na obiad. U nas były serwowane do zupy pomidorowej. Smakują również bardzo dobrze posypane cukrem pudrem! Polecamy od razu zrobić podwójną porcję bo zn...

Seler ma dość specyficzny smak, który nie każdemu odpowiada, ale w połączeniu z jabłkiem, sokiem z cytryny i prażonymi ziarnami słonecznika tworzy doskonałą i bardzo zdrową surówkę o niskim indeksie glikemicznym.Składniki 1 seler, około 1/2 kg1/2 kg ja...

Pyszny ogórkowy orzeźwiający sosik. Z dodatkiem mięty nabiera jeszcze większej świeżości. Ilość mięty oczywiście zależy od naszych upodobań. Taki sosik jest świetnym dodatkiem do grillowanej karkówki czy też placków z cukinii.składniki:2 średnie długie...

Dewolaje z serem to nic innego jak roladki drobiowe nadziane żółtym serem z dodatkiem masła i natki pietruszki. Oryginalny kotlet de volaille nie zawiera w składzie sera, jednak w przestawionej przeze mnie wersji znajduje się ten składnik. Roladki są w...

Noworoczne postanowienia związane są ze zdrowym trybem życia. Przygotowałam na deser pyszne zdrowe jaglane placuszki z konfiturą malinową. Placuszki są bardzo delikatne, dietetyczne szczególnie polecam tym co liczą kalorie. Możemy je podać z ulub...

Tym razem muffinki w wersji waniliowo-kakaowej:) Wspominałam już, że za każdym razem piekę inne muffinki i po raz kolejny przekonałam się, że kluczowym składnikiem do ich wypieku jest kwaśna śmietana. Jej dodatek powoduje, że takie babeczki są bardziej...

Jako dziecko uwielbiałam "kluski lane" podane z podsmażoną na maśle bułką tartą lub polane słodką śmietanką. Niektórzy wcinali je razem z rosołkiem. Jednak jest to mnóstwo węglowodanów, a ja musiałam zwiększyć ilość białka w diecie. A makarony, kluski ...

Drożdżowe pierożki z farszem serowymPamętacie przepis na tureckie placki drożdżowe hamur kizartmasi? TU go możecie znaleźć. Dziś mam dla Was propozycję pierożków z tego samego ciasta, faszerowanych serem w wersji wytrawnej. Ten rodzaj pierożków Turcy j...

Leniwe z dyniąZdjęcia mi nie wyszły bo robiłam je w ostatniej chwili przed zachodem słońca ale za to leniwe pierogi wyszły przepyszne. Młodsza Córka od razu spróbowała i swtwierdziła, że bardzo chetnie zje jedną porcję. Starsza najpierw powiedziła, że ...

Zupa z zielonej soczewicy / Hanım Ağa çorbası Jak u Was z zimą? Wciąż jeszcze trzyma, czy może zapachniało wiosną? U nas w Izmirze jest coraz cieplej, nie można jednak ufać tym pierwszym oznakom wiosny przecież mamy luty. Na bazarze pojawiła się już wi...

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatasıDziasiaj kolejna sałatka, którą pokochała moja turecka przyjaciółka. Sałatka świetnie się nadaje na kolację lub drugie śniadanie do pracy. Jest zdrowa i sycąca wypróbujcie przeis koniecznie. T...

Smażona zielenina z jajkiem. Yumurtalı ot kavurmasıNa mojej stronie FB już pisałam o letnich zmianach na blogu ale jeśli nie używacie FB poinformuję Was również tutaj. Postanowiłam nieco urozmaicić bloga i nadać mu świeżości więc przepisy będę publikow...

Słone ciasto z warzywami / Tuzlu kekW weekend było na słodko, dzisiaj jest na słono. Wersję na słono moja córka zabiera do szkoły  a mąż do pracy zamiast kanapki. Moja wersja jest bez mięsa ale jeśli ktoś lubi, może dodać szynkę czy kiełbasę. Ciasto pr...

Zapiekane kofte z ziemniakami i cukiniąDzisiaj mam dla Was kolejny przepis wspólny dla kuchni arabskiej i tureckiej. Kotleciki kofte zapiekane z warzywami, ja wybrałam ziemniaki i cukinię. Ze względu na to iż nie znalazłam ładnych bakłażanów nie dodała...

Tirit, potrawa z KastamonuWitajcieDzisiaj mam dla Was potrawę, do której wykonania przybierałam się bardzo długo. Szybka i bardzo łatwa potrawa rodem z tureckiej wsi. Jedyne co mnie zastanawiało to smak, czy rzeczywiście będzie smaczna. Czy warto poświ...