Przepis na chleb farmerski z automatu

Naszła mnie dzisiaj ssstraszna ochota na zupkę. W lodówce miałam piękne czerwone pomidory oraz paprykę i w taki oto sposób powstał ten aromatyczny i rozgrzewający krem. Wpis ten w całości dedykuję Nati, która dzielnie pomagała mi w gotowaniu i jest zaw...

Po naszym domu roznosi się zapach wegańskiego i bardzo zdrowego pasztetu. Kasza jaglana w połączeniu z marchewką dała delikatny, słodkawy smak, przyprawy sprawiły, że pasztet pięknie pachnie a suszona śliwka idealnie smakuje w połączeniu ze świeżym, ci...

Sos koperkowy jest naszym ulubionym sosem. Pasuje zarówno do mięsa jak i do ryby oraz do dań jarskich. Ostatnio serwowałam rybę w sosie koperkowym, tym razem czas na pulpeciki. Małe kulki z mięsa mielonego możecie przygotować w swój ulubiony sposób.Pul...

Składniki:pół kg mąki pszennej chlebowej 3 łyżki mąki orkiszowej 15 łyżek zakwasu żytniego250 ml ciepłej wody50 ml ciepłego mleka2 łyżeczki soli1 cebula4 ząbki czosnku 2 łyżki smalcuCebulę oraz czosnek kroimy w drobną kostkę.Podsmażamy na r...

Chleb wyjątkowy lekko słodki z orzechami .... u nas zjadany jeszcze gdy jest ciepły.Wspaniale komponuje się z domowym dżem, twarogiem a nawet z wędliną. Składniki:200 g mąki pszennej chlebowej100 g mąki gryczanej250 g wody150 g aktywnego zakwasu żytnie...

Żeby nie posądzono mnie o monotematyczność (ostatnio jedynie sałatki na blogu) dzisiaj przedstawiam (nie)banalny pomysł na pastę z tofu.Kanapki przygotowane z taką pastą są naprawdę smaczne. Przygotowanie pasty zajmie dosłownie chwilę a efekt jest spek...

Karbonada to rodzaj gulaszu, jest obecna w każdej belgijskiej restauracji, serwującej tradycyjne jedzenie. I niech tak dalej będzie, bo jest pyszna. Składa się ze sporych kawałków wołowiny długo duszonych w piwie z dużą ilością cebuli. Mięso jest miękk...

Gdy zobaczyłam TEN chleb u Trufli wiedziałam, że MUSZĘ go upiec.Uwielbiam takie chlebki - pełne ziaren, ciężkie... Taki piekła kiedyś moja mama, ale zgubiła przepis.Wprowadziłam do niego tylko niewielkie zmiany - mąkę orkiszową pełnoziarnistą zamieniła...

Lubię gotować dla Niej. I dla Nas. Umawiamy się kiedy Ona ma więcej niż wolną chwilę. Taka większa chwila zdarza się rzadko. Bo Ona jest ciągle zajęta. Leczy uzależnienia, pomaga z nich wychodzić i żyć na nowo Praca Ją fascynuje i jest Jej pasją...

Pięć porcji zdrowia. Chroni przed rozwojem chorób, opóźnia procesy starzenia, wpływa na nastrój, poziom energii, cerę, włosy i paznokcie. O dobroczynnym wpływie spożywania warzyw i owoców na organizm mówi się dużo. Akcję społeczną, która promowała [......

Cukrzyca to poważna i trwała choroba, która objawia się wysokim stężeniem glukozy (cukru) we krwi, ponieważ ciało nie może jej w prawidłowy sposób użyć. Jeżeli osoba chora na taką przypadłość nie podejmuje się leczenia, mogą [...] Post Cukrzyca ...

Wpis nr 4 z cyku „Na piknik na zdrowie!” Dziś przedstawiam dość „konkretne”, energetyzujące menu, które warto zabrać na wycieczkę rowerową lub wyprawę w góry. Przedstawione przekąski dostarczają mnóstwo białka, błonnika, witamin i składników mineralnyc...

Prosty przepis na włoski chlebek pizza.Z podanych proporcji wychodzą dwa średniej wielkości chleby można więc zmniejszyć proporcje o połowę, jeśli chcecie upiec jeden bochenek tak na próbę.Gorąco polecam :) W smaku przypomina pizze.Sk...

Składniki:chleb lub bagietkadojrzałe awokadokilka szparagów (ugotowanych na parze)garść rukoli2-3 papryczki padronkilka przepiórczych jajekparmezan lub ser pecorino sól, pieprz, sok z cytrynyWykonanie:Awokado obieramy, wyjmujemy pestkę. Miąższ rozdrabn...

Świeży ogórek ma w sobie coś ekstra. Nadaje potrawom cudnego, wiosennego posmaku i aż chce się wyjść na słońce. Nie wiem, czy też macie podobnie, ale dla mnie zapach ogórka, chrupkość sałaty i ostrość pierwszych rzodkiewek to prawdziwa rado...

Dla wszystkich, którzy cenią sobie domowe wypieki zarówno te słodkie jak i wytrawne, przedstawiamy prosty przepis na pyszny, niezwykle aromatyczny chleb bez glutenu, wzbogacony ziarnami. Smaczny chleb z chrupiąca skórką z pewnością zasmakuje nie tylko ...