Przepisy z kategorii Parmezan

Składniki (na około 3 porcje):300-350g makaronu kukurydzianegolistki bazylii z dwóch "doniczek"1/2 szklanki ziaren słonecznikaokoło 60 g tartego parmezanu (lub pecorino)1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę) oliwa z oliwek (około 1/4 szklanki)1/2 ...

Składniki:chleb lub bagietkadojrzałe awokadokilka szparagów (ugotowanych na parze)garść rukoli2-3 papryczki padronkilka przepiórczych jajekparmezan lub ser pecorino sól, pieprz, sok z cytrynyWykonanie:Awokado obieramy, wyjmujemy pestkę. Miąższ rozdrabn...