Przepis na chleb farmerski z automatu

Napisałam, że z dynią lub kabaczkiem, ponieważ nie mam pojęcia,jak właściwie nazwać warzywo które kupiłam.Leżało w skrzynce z dyniami, ale jego zielona skórka oraz soczystyi jasny miąższ wskazywało na ten drugi. :)Dziś na śniadaniu go...

Zapiekanka z makaronem i twarogiem to danie, któremu wieluz Nas kojarzy się z beztroskim dzieciństwem.Połączenie puszystego, waniliowego twarogu oraz makaronu al dente smakuje po prostu wybornie.Do tego kwaskowate wiśnie, dla przełamania sł...

Najlepszy i chyba najbardziej puszysty omlet, jaki do tej pory udało mi się zrobić.W dodatku pełen białka i... bez dodatku cukru,a więc idealny dla osób trenujących.OMLET Z MASCARPONE I JOGURTU GRECKIEGO/przepis własny/Ciasto:50 g mascarpone75 g jogurt...

Bezglutenowe bułki, które rosną kiedy śpisz lub tzw. bułeczki nocne. Szybki przepis na prośbę czytelniczek z FB - bułki zniknęły tak szybko, że nie doczekały się profesjonalnej sesji fotograficznej... Najbardziej smakowały najmłodszym, ale nie tylko :)...

Wilgotne, bardzo czekoladowe ciasto z niesamowitym zapachem wędzonych śliwek. Ciężkie, mokre jak typowe brownies. Bezglutenowe.Wzorowałam się na przepisie od Dorotuś, ale zmodyfikowałam nieco przepis. Najlepsze z całego ciasta są wędzone śliwki, ale z...

W jednej z tych ciekawszych książek kucharskich rzuciła mi się w oczy sałatka z jabłkiem, ogórkiem i prostym sosem na bazie majonezu zwana sałatką Waldorf. Z racji tego, że jedynym wspólnym mianownikiem jest tutaj jabłko a cała reszta jest mocno oszuka...

W ciepłe dni śniadania z lodówki rządzą.Słoiczkowy kuskus świetnie chłodzi, a do tego smakuje jak lody.A dodatek kalafiora... to strzał w dziesiątkę!Nadał delikatnej słodyczy, a całość zyskała na konsystencji, która stała się lekko "ryżowa"...w s...

Kiedy w sklepie pojawiają się piękne jesienne dynie, co roku nie mogę się im oprzeć. Dziś przyżądzę z niej coś bardzo prostego, bo dynia hokkaido jest sama w sobie przepyszna więc nie potrzebuje wiele dodatków, aby smakować.Pieczone kawałki...

Dzisiaj danie które nadaje się na szczególne okazje. Urodzinowy lub świąteczny obiad. Tak smaczne, że aż gdy to piszę leci mi ślinka. Jutro znowu będzie na obiad.Składniki:1 większa polędwiczka wieprzowa1/2 słoika suszonych pomidorów z zalewą1 sz...

Słodki banan, pobudzająca kawa i kwaskowaty dżem porzeczkowy - to bardzo udane połączenie smaków. Musicie mi uwierzyć, albo.. sami upiec te muffinki! Są bardzo smaczne, moja porcja zniknęła w jedno popołudnie. Bierzcie przepis i ruszajcie do kuchni!Czy...

Przeglądając bardzo ciekawą książkę o irlandzkich serach "Farmhouse Cheeses of Ireland" autorstwa G. Anderson i J. McLaughlin, natknęłam się na kozi ser Cygnus. Książka nie zawiera przepisów, a jedynie ogólny opis poszczególnych serów, nie przeszkodził...

Orzechówka to idealna nalewka dla wszystkich, którzy miewają kłopoty z przewodem pokarmowym. Dodatkowo zawiera jod. A jeszcze jeśli zrobić ją tak, aby była smaczna, to w ogóle rewelacja. Bo smaczna z założenia nie jest, orzechy mają sporo goryczki w sm...

Sera z żurawiną jeszcze dotąd nie robiłam, choć żurawina jest dość znanym serowym dodatkiem. Zrobiłam dla niej cheddara i ta kombinacja doskonale się sprawdziła. Pewnie z innym serem też byłoby bardzo dobrze, gdyż subtelna słodycz żurawiny łagodzi smak...

Odkąd zrobiłam te kulki pierwszy raz, robię je często. Mleko kozie mam raz w tygodniu i kiedy mam ochotę przetworzyć je na ser dojrzewający, to rzadko udaje mi się go zrobić, gdyż ulegam prośbom o kozi serek i kulki. Można je jeść i jeść, to taka przek...

Najlepszy krem na świecie. I znowu możliwość zaserwowania dzieciom zdrowej kaszy jaglanej. Nie żeby miały coś przeciwko kaszy, ale nie powiem, że zajadają ją tak po prostu. Na wytrawnie pasuje im bardzo jako dodatek do zupy czy pasztetu, a na słodko mo...

Wędrówka w poszukiwaniu ciekawych przepisów serowych zaprowadziła mnie na Kresy Wschodnie. Ser lechicki w Wikipedii widnieje w kategorii "Sery z krajów byłego ZSRR", kraj pochodzenia: Białoruś.Jego historia sięga połowy XIX wieku, kiedy to holend...