Przepis na chleb farmerski z automatu

Drożdże Babuni Tradycyjne to propozycja dla wielbicielek pysznych domowych wypieków. Drożdże tradycyjne szczególnie polecane są do przygotowywania ciast słonych, pikantnych takich jak: pizza, bułki, chleb. Sprawdzają się dobrze również przy wypieku cia...

Będąc w szwedzkim supermarkecie meblowym nabyłam kiełbasę z łosia. Przyznam się, że z pewnym lękiem i obawami. W końcu to trochę egzotyczne danie. Jednak dałam mu szansę. Kiełbasa smakuje trochę jak podwędzane salami i nie jest za tłusta, nie składa si...

Od razu zapewniam, że ciasto wyszło cudowne. Kruchy migdałowy spod, mus jabłkowy i smietanka kokosowa. Smakuje jeszcze lepiej niż brzmi. To tego jest bezpieczne dla alergików jak ja: bezglutenowe, bezmleczne i minimalną ilością jaj przepiór...

Granola (z syropem klonowym i pekanami) i banan z mlekiem, tost żytni z masłem orzechowym i marmoladą pomarańczową.u S.: jajecznica z kiełbasą, chleb.

Tradycyjne szwajcarskie fondue przyrządza się na bazie wina. U mnie w nieco odmiennej wersji- z piwemSkładniki:25 dag sera żółtego5 dag masła3 łyżki mąki1 szklanka jasnego piwa½ szklanki mleka2 żółtkasól do smakupieprz do smakuWykonanie:Ser stopić, wla...

Chleb pszenno - żytni na zakwasie, z garnka żeliwnegoSkładniki:250 g mąki pszennej typ 450250 g mąki żytniej typ 720200 g aktywnego zakwasu żytniego300 ml letniej wodyłyżka olejułyżeczka soliPrzygotowanie:Mąki, zakwas, olej, sól i wodę umie...

Chleb pełnoziarnisty z moimi ulubionymi dodatkami orzechami pekan, słonecznikiem i pestkami dyni. W środku mięciutki i pachnący, na zewnątrz chrupiąca skórka. Chleb przygoto...

Chleb ten to bogactwo błonnika. W jego składzie nie uświadczysz mąki, tylko całe bogactwo nasion oraz płatków. Spoiwem łączącym wszystko są jajka. Tak, więc nie polecam go tym, którzy powinni ich unikać.Chleb nie zawiera drożdży ani mleka. Zawartość so...

Na bloguhttp://theryebaker.com/ można znaleźć wiele ciekawych przepisów na chleby żytnie oraz regionalne z europy i ameryki.Testowanie rozpocząłem od kolejnej wersji duńskiego chleba żytniego Sourdough Danish Rye/Rugbrød på surdej.Moj...

Minimalistyczny chleb na zakwasie ze starożytnej odmiany pszenicy. Z jednego rodzaju mąki, łyżki zakwasu i soli, bez dodatków, bez foremki. Publikowałam już przepis na płaskurkowe pełnoziarniste bułki na drożdżach komercyjnych, więc dla odmiany poniższ...

Jeden ze smaczniejszych chlebów jakie jadłam. Zksiążki Elizy z whiteplate.com. Zresztą sama książka jest bardzo fajna, ciepła, taka od serca:-) zapisałam się też na warsztaty do Liski, strasznie mnie ta perspektywa cieszy! Co do chleba ma o...

Kuchnia nie nęciła jej ostatnio.Do znudzenia jadła w kółko to samo.Niby pyszne te jaja, te ziemniaki,ten ser żółty i biały,ale jakoś tak nie bardzo.Szukać przepisów?Mowy nie ma!Przecież to trzeba książki wertować,i na zakupy iść!Dobrze, że te jaja pros...

Nie wiem, czy takowy chleb wypiekają na Uralu, ale z pewnością jest to chleb, który warto upiec. Chleb Uralski powstaje na płynnym zaczynie i dodaje się do niego zaparkę. To bardzo ciekawy i niby zwyczajny chleb pszenno-żytni, ale wcale nie taki zwycza...

I stało się lato jest tylko wspomnieniem, a pod stopami coraz więcej liści. Choć mówią, że jestem jesienną dziewczyną, to co roku odchorowuję odejście lata ciężko. Nie, nie mówię tu o grypie (odpukać!) ale o tym niesamowitym smutkiem mi...

Od kiedy kupiłam sporo mąki kukurydzianej zaczęłam regularnie ją używać. Były już placuszki kukurydziane i naleśniki kukurydziane, w tym czasie przygotowałam też tartę, która okazała się niewypałem;) Teraz przyszła pora na pieczywo z jej udziałem. Upie...

Aromat pieczonego chleba wypełnia cały dom. Chcę aby mój Skarb zapamiętał ten zapach, aby zawsze kojarzył się mu z dzieciństwem, z ciepłym domem, który chcę mu dać. Chleb razowy na drożdżach pojawia się w naszym domu najczęściej, jest szybki do prz...