Przepis na chleb czystoiziarnisty

https://www.facebook.com/CiastaTortyUrocztstosciZakwas; 2.5 kg buraków czerwonych 7-8 ząbków czosnku 2 litry wody 1 łyżka soli 1 kromka zwykłego razowego chlebaBuraki myjemy , obieramy, kroimy w plastry. Wodę gotujemy dodajemysól i lekko studzimy....

Do tego chleba miałam trzy podejścia i jak to mówią, że do "trzech razy sztuka", to u mnie się sprawdziło :) Problem jaki miałam z tym chlebem,to że ciągle był dla mnie za kwaśny, ale gdy znacznie skróciłam czas wyrastania, to osiągnęłam zamierzony efe...

Uwielbiam bajgle. I choć ani razu nie pojawiły się na blogu, w domu gościły już kilka razy. Ta chrupiąca skórka i lekko ciągnący środek. Śniadaniowe pieczywo idealne, choć w ten weekend sprawdziły się różnie dobrze w wersji obiadowej z hamburgerami w ś...

Jako że na zewnątrz, delikatnie mówiąc, nie jest specjalnie chłodno, gotowanie gorących dań nie poprawiłoby nam nastroju. Dlatego, postanowiłem wykorzystać pomysł, jaki zrodził się w gorącej Andaluzji i przygotować zimny, warzywny mus –gazp...

No to przychodzi ten moment w roku, kiedy facet wciąga krótkie gacie, wrzuca t-shirt, staje przed lustrem i stwierdza, że coś z tym trzeba zrobić. Że się właśnie lato zaczyna, plaża jakaś w perspektywie, a tu zamiast sześciopaka – keg.To jest ten momen...

Pasty z fasoliskładniki:Baza :-fasola biała 1 szklanka surowej-sól, pieprz do smaku-kurkuma -1/4 łyżeczki-olej rzepakowy nieoczyszczony, z pierwszego tłoczeniaDodatki :przecier pomidorowy 1 łyżkalubszczypior 1 łyżka lubajvar 1 ł...

Dla mnie idealne śniadanie to idealne pieczywo. Jak już mam pyszną bułę lub chleb to wystarczy mi tylko kawa i masło.Rzadko wypiekam swoje, ale jak już zrobię to palce lizać ;)Te bułki powstały trochę przez przypadek. Pewnej soboty wymyśliłam hamburger...

Bardzo zdroweBardzo prosteBardzo smacznerozwinę w zasadzie wątek pierwszy i drugi, trzeci pozostawię do oceny organoletpycznej własnej :-)Właściwości te już zbadane to z pewnością:- oczyszczanie organizmu np ze złogów złego cholesterolu- poprawa funkcj...

Uwielbiam cukinię.Zawsze, kiedy zobaczę ją na straganie wracam do domu z kilkoma. O tej porze są najsmaczniejsze i - co istotne - są to już nasze, polskie cukinie. Małe wykorzystuję do sosów, zup, warzywnych szybkich obiadów (n...

Mój mąż skwitował te bułeczki: kiedyś takie kształtniejsze robiłaś. Cóż... :)Szczerze mówiąc tak to jest jak w ostatniej sekundzie decyduję się upiec bułki zamiast chleba :)Ciasto na bułeczki nie może zawierać tyle płynu co na chlebek. Chleb wyro...

Zapomniałam kupić chleb na święta, więc tzreba było upiec. Postanowiłam wykorzystać przepis ze strony:http://bazyliowo.blogspot.com.Oryginalny co prawda zawierał orzechy, ale ponieważ ich nie miałam, dodałam słonecznik i czarnuszkę oraz kilka ulu...

Mama w domu piecze chleb od około 2 lat. Rzadko kiedy zdaża nam się kupić pieczywo w sklepie. To domowe wytrzymuje dłużej, nawet po 3-4 dniach nadal jest dobre. Poza tym naprawdę jakość jest nieporównywalna. Przepis na kajzerki idealne jest super dopra...

Przepyszna domowa mielonka ze słoika - moje wspomnienie z dzieciństwa. Ze aromatycznym smalczykiem na górze i galaretką, w której można moczyć chleb i wyjadać prosto ze słoika. No i przede wszystkim bez chemicznych dodatków, których jest mnóstwo w kupn...

Kolejna odsłona mięsa mielonego - kulki, które można serwować na ciepło do obiadu lub na zimno jako przekąskę. Mimo że to mięso mielone to kulki są lekkie i łagodne w smaku. Sprawia to niewątpliwie dodatek migdałów. Natka pietruszki ma smak dominujący,...

Kolejny pomysł na obiad z przepisu Jamiego Olivera. Szybko, łatwo i smakowicie :) Do tego przepisu można użyć filetu z dowolnej ryby, na przykład dorsza, flądry albo morszczuka - u mnie padło na łososia, bo akurat tylko on był w sklepie ;) Żeby uprości...

Nie tylko Polacy lubią grochówkę :) Jest to zupa popularna między innymi w Szwecji, gdzie stanowi element „tradycyjnego” czwartkowego obiadu. Artsoppa od polskiej grochówki odróżnia się głównie użytymi przyprawami (tymianek, imbir, musztarda).Wp...