Przepis na chleb czystoiziarnisty

Zaskakujące jakie decyzje muszą czasami podejmować mamy/rodzice. I nie mam na myśli niczego związanego bezpośrednio z kształtowaniem dziecka, ale z organizacją własnego czasu. Ja na przykład muszę z bólem wybierać czy uaktualnić bloga nowym wpisem, czy...

Zostało mi jeszcze trochę indyka pieczonego w aromacie dymu z orzesznika, więc postanowiłam zrobić z nim jeszcze jedną apetyczna kanapkę :-) Zapraszam :-)2 polędwiczki z indyka2 łyżeczki naturalnego dymu wędzarniczego w płynie do kurczaka Smokeland2 zą...

Polecam pomysł na pyszne zapiekanki :-)4 kromki chleba tostowegosos salsa Mexiana Folwark1 parówka1 mała papryczka czerwona1 mały kawałek żółtego sera1 ogórek konserwowy (korniszon)Tosty smarujemy sosem salsa. Parówkę i paprykę kroimy w cienkie p...

Uwielbiam awokado, ale to połączenie smaków jest po prostu przepyszne! Dopiero zjadłam, a już mam ochotę na następne!2 kromki chleba tostowego1/2 dojrzałego awokado2 łyżki startego żółtego sera1 plaster boczkukilka posiekanych orzechów Macadamia Alesto...

To niewątpliwie ulubiona zupka mojego męża. Jest nie tylko pyszna, ale również wspaniale sycąca. Jestem pewna, że nie jeden facet będzie prze-szczęśliwy, otrzymując słoiczek do pracy ;-) A dzięki temu, że gotujemy ją z łuskanego grochu, nie musicie oba...

U nas w domu barszcz wigilijny obowiązkowo przygotowywany jest na zakwasie buraczanym. Taki barszcz ma wyjątkowy smak i nie zamieniłabym go na żaden inny. Zakwas na barszcz nastawiamy około około tydzień przed Wigilią.1 kg buraków1 główka c...

Styczniowa piekarnia, za sugestią Marzeny z bloga Zacisze kuchenne,zaskoczyła mnie wspaniałą propopzycją mojego ulubionego chleba: Pumpernikla.Przepis jest może mało "pumperniklowy" ale wspólne pieczenie najważniejsze (oczywiście zafundowałem sob...

Ostatnio Mała zapytała - kiedy upieczesz zwykły chleb?Cóż nie chcę dziecię zniechęcić do zdrowej kuchni, dlatego upiekłam zwykły, najzwyklejszy i bardzo prosty.Umówiłyśmy się jednak że następnym razem przygotuję zupełnie inny- jaki? zobaczymy:)A i jesz...

Częściowo bezglutenowe, bo w moich wykorzystałam zamiast bułki tartej zmielony chleb bezglutenowy, dodatkowo Małej obtoczyłam w mące jaglanej, ale te kotlety zasmakują każdemu.Udało mi się kupić dwa duże kalafiory ( jeszcze nasze) w bardzo dobrej cenie...

Kolejny wypiek z automatu, szczególnie polecam tym, którzy uwielbiają dodatek wanilii w wypiekach. Brioszka jest delikatna i ma wspaniały waniliowy aromat.Składniki: około 650 g chleba400 g mąki pszennej70 g masła2 łyżeczki zmielonej wanilii/past...

Ktoś kto uważa, że ciasto z mąki pełnoziarnistej to nie to ciasto tylko chleb albo w ogóle coś niezjadliwego, po tym może zmienić zdanie. Ciasto jest pyszne i słodkie, bardzo słodkie mimo zredukowanej ilości cukru w stosunku do oryginału przepisu.Skład...

Detoks to dla mnie trudny temat. Z jednej strony nie mogę pogodzić się z tym, że część producentów oferujących nam różnego rodzaju środki lub diety twierdzi, że detoks jest konieczny, a bez regularnego "odtruwania" organizmu skazujemy się na zanieczysz...

Nadszedł czas na kolejny przepis z opakowania. Tym razem przepis na bułki, który znalazłam na opakowaniu mąki Młyn Jaczkowice. Chleb i chałka z tej samej serii były pyszne, więc nie bałam się zaryzykować ;) Składniki:500 g mąki300 ml ciepłe...

Wiosną na toskańskich targach można dostać warzywo, które po włosku nosi nazwę agretti, ale bardziej znane jest pod nazwą "barba di frate", czyli broda zakonnika. Po polsku nazywa się solanka sodowa (choć tego nie jestem pewna :) nie wiem też, czy istn...

ChlebWiecznie tak samo jeszcze jak za czasów Piasta,Po łokcie umączone ręce dzierżąc w dzieży, Zakwasem zaczyniony chleb ugniata świeżyPrzejęta swym odwiecznym obrządkiem niewiasta.Gdy wedle doświadczenia niechybnych probieży,Nazajutrz ugniot miary wła...

Po naszym domu roznosi się zapach wegańskiego i bardzo zdrowego pasztetu. Kasza jaglana w połączeniu z marchewką dała delikatny, słodkawy smak, przyprawy sprawiły, że pasztet pięknie pachnie a suszona śliwka idealnie smakuje w połączeniu ze świeżym, ci...