Przepis na chleb czystoiziarnisty

Wspólna marcowa piekarnia Amber pysznie smakuje za sprawą chleba pszenno - żytniego z prażoną mąką. Przepis na ten doskonały chleb na zakwasie wybrała Jola, a pochodzi z bloga Danusi Leśny Zakątek. Chleb pięknie pachnie prażoną mąką, miąższ ma miękki w...

Mam słabość do wszystkich batoników typu musli, jednak wersje sklepowe często nie mają nic wspólnego ze zdrową przekąską. Przygotowanie batoników w domu jest nie tylko błyskawiczne (opcja bez pieczenia : ), ale również bardzo proste. Batoniki n...

Lubimy eksperymentować w kuchni w poszukiwaniu nowych smaków. W ten sposób powstał smaczny chleb bezglutenowy na drożdżach. Jego zaletą jest to, że jest wilgotny i nie kruszy się, a dodatek mąki z teffu wzbogaca go w składniki odżywcze, tak ważne w di...

Toskania to miejsce, gdzie nakarmić można wszystkie zmysły, to przepiękne krajobrazy, zapachy oraz smaki włoskiej kuchni. Sierpniowa piekarnia Amber pachnie drożdżowym chlebem toskańskim. Chleb jest najważniejszym artykułem spożywczym tego regionu i to...

Jeśli kiedykolwiek upiekliście sami chleb, który Wam smakował a efekt końcowy był taki jakie były początkowe założenia, to wiecie jaka to frajda, kiedy coś wychodzi i smakuje. Jak to jest kiedy więcej się chce próbować, smakować i testować w kuchni z d...

Dzisiaj chlebuś cebulowy, mięciutki i delikatny. Idealny na weekendowe śniadanie, gdzie możemy poświęcić chwilę na jego wykonanie. Uwielbiam takie poranki, kuchnia pachnąca domowym pieczywem i do niego ulubione dodatki. Zapraszam na domowy chleb cebulo...

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Gdyby nie fakt, że robię naleśniki z samej kaszy gryczanej i wody, nie odważyłabym się upiec chleba z samej kaszy.Szczerze się do tego przyznaję :) Jednak jak zobaczyłam ten przepis i przypomniałam sobie o naleśnikach, od razu w myślach krzyknęłam R...

To moje pierwsze podejście do chleba pszennego przygotowywanego na zakwasie. Mimo pierwszej próby, to najlepszy chleb jaki wyszedł z mojego piekarnika. Dzięki dodatkowi maślanki, jest on niesamowicie delikatny, a skórka jest tak chrupiąca, jak tylko mo...

Od dłuższego czasu szukam przepisu na chleb bez mąki ... z różnym skutkiem

Dobrych chlebów nigdy za wiele. Z samym masłem, z miodem czy z serem. Taki domowy chleb miażdży wszystko

Zazwyczaj wiklinowy koszyk do wyrastania chleba stosuję przy bochenkach na zakwasie. Z powodzeniem można go również używać przy wypiekach drożdżowych. W wielu przepisach wykorzystujących koszyk, proces wyrastania dzieli się na dwie części. Najpierw cia...

Poleca: EwaŹródło: Kuchennymi DrzwiamiFot. EwaOj, nie sprzyja sierpień tegoroczny domowym piekarzom. Kiedy na zewnątrz tropikalne temperatury, a w mieszkaniu niewiele lepiej, tylko desperaci decydują się uruchomić piekarnik :) Ale czasem trzeba ;)Chleb...

mojprzepisna.pl Prosty chleb z kaszą gryczaną Ten chleb jest wyjątkowy, nie tylko ze względu na wyśmienity smak, ale przede wszystkim ze względu na łatwość wykonania i ogólnodostępne składniki. Chleb gryczany jest banalny w wykonaniu, tr...

Jest to kolejny przepis z zeszytu mojej mamy. Chleb w jej wykonaniu zawsze smakuje wszystkim znajomym. Postanowiłam spróbować swoich sił i stwierdzam, że wykonanie go jest naprawdę proste i przyjemne. Oczywiście chlebek wyszedł znakomity i jak widać na...

Przepis na ten chleb powinien się tutaj pojawić już bardzo dawno. Od bardzo dawna bowiem upiekłam go dziesiątki razy. A wszystko dzięki Ani, która chleb z suszonymi pomidorami przyniosła kiedyś na hummusowe spotkanie trójmiejskich blogerek w dawnym Pie...