Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Od czasu do czasu można zgrzeszyć - o ile nie jest się na ścisłej diecie - jednak nawet wówczas warto patrzeć na składniki używane nawet do tych "grzesznych" potraw. To ciasto jednak jem ze spokojem nawet na redukcji, bo... jedynym źródłem węglowodanów...

W związku ze zwiększającymi się numerami postów postanowiłam przejść na system cyfrowy, żeby któregoś dnia nie zabrakło miejsca w polu tytułu ;)Po powrocie z zasypanej śniegiem Austrii, gdzie wyszalałam się snowboardowo, chciałabym móc zaproponować Wam...

Książę z Bajki wyruszył na męską wyprawę przemierzać kajakiem jedną z polskich rzek, tymczasem ja, usychając z tęsknoty przez 4 dni nie specjalnie miałam ochotę na cokolwiek. Włączając w to jedzenie i gotowanie. Ale wczoraj postanowiłam pobuszować po T...

Powrót do rzeczywistości po długim urlopie wydaje się być trudny, ale jakoś trzeba pożegnać wakacyjne wyprawy i zabrać się do pracy. Dziś coś dla bezglutenowej społeczności. Kiedy jest się na diecie, brakuje takich prostych rzeczy jak naleśniki, racuch...

Zdarza mi się czasem kupić coś na promocjach i przecenach. I nie było by w tym nic dziwnego gdyby nie fakt, że kupuję te rzeczy tylko ze względu na ową okazję, a potem głowię się co by tu z tego ugotować. Tak było i tym razem. Kupiłam ser quartirolo lo...

Gdy byłam dzieckiem, mieszkając w Kanadzie miałam obsesje na punkcie owsianek Quaker. Po powrocie do Polski otrzymując paczki z ów piknego kraju, nie chciałam zabawek, pisaków (które i tak zawsze dostawałam extra), ale kilka pudełek tego oto specyfiku....

Czyściec bulwiasty (Stachys affinis) jest małym warzywem korzeniowym pochodzącym z Azji,który do Francji po raz pierwszy został sprowadzony w 1882 z Japonii.Francuska nazwa została nadana od miejscowości Crosne (departament Essonne) ,gdzie warzyw...

Grzane piwo! Coś doskonałego na przeziębienie. Pozwala Nam się wygrzać i zachwyca smakiem. Moja wersja jest dość prosta, ale zawsze wszystkim smakuje, a przede wszystkim każdy po takim piwku czuje się po portu lepiej.Co potrzebujemy:1 litr jasneg...

Moja pierwsza domowa szynka - prasowanka. W smaku wyszła pyszna, idealna do kanapek czy wrapów a'la kebab. Jedyną wadą dla mnie był fakt, że pomyliłam recepturę (przeliczanie tysięcznych kg na gramy, a potem łyżeczki) i dodałam za mało żelatyny, więc m...

Oto kolejna moja domowa wędlina "prasowanka"! Muszę przyznać, że mi wyszła :-D Fajnie wygląda, pysznie smakuje i ma moją ulubioną galaretkę! Mmmm...800 g łopatki10 g przyprawy John Sekwens46 g żelatyny spożywczej Sekwens14 g peklosmaczku SekwensPołowę ...

Żeberka to według mnie naprawdę świetne mięso! Tak właściwie to każde mięso przygotowywane razem z kością jest smaczniejsze. Też tak uważacie?Ja kupuję żeberka trójkąty, które mają na sobie spory kawałek czystego mięsa. Przygotowuję je w całości, aby p...

Minimalizm stał się ostatnio bardzo popularny, stał się "cool" i "trendy". Mówi się o minimalizmie w różnych sferach naszego życia: ubrań, kosmetyków, wyposażenia domu itp. O co w tym tak naprawdę chodzi i dlaczego mniej w tym przypadku znaczy więc...

Przed nami weekend, więc przydałaby się swojska wędlina.Polecam szyneczkę o lekko słodkawym smaku, właśnie przez dodanie miodu do marynaty:)))Środa jest idealnym dniem na zakup mięsa i zamarynowanie.Piątek to odpowiedni dzień na wędzenie.A w sobotę moż...

Prosta i szybka w wykonaniu babka.Można by się pokusić o inną nazwę, ponieważ słodzona jest bananami,ale przecież nie o nazwę tu chodzi, a o walory smakowe i przyjemność z jedzenia.Składniki:5 wiejskich jajszczypta soli himalajskiej2 przejrzałe b...

Po czym poznać czerwiec? Po wycieczkach szkolnych!  Czy Wasze dzieci lubią, kiedy się zgłaszacie na opiekunów wycieczek? Jeśli w ogóle to robicie! Martyna na samo pytanie, czy przydałby się do pomocy ktoś z rodziców, szybciutko rzuciła: - Naw...

Zbliża się Wielkanoc, więc i czas na sernik. Przepis bardzo prosty, nie ma możliwości, żeby ciasto nie wyszło! ; ) Dla urozmaicenia, jako polewę przygotowałam krem z czekolady i kremu kasztanowego, który bez problemu można kupić w sklepach. Jeśli jedna...