Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ostrovit w swojej ofercie posiada gotową mieszankę na proteinowe naleśnikiczy też placki. Ja ten produkt postanowiłam wykorzystać do przygotowania omleta, którego podałam z sosem malinowym własnej roboty i sosem czekoladowym "zero kalorii". Całoś...

To wariacja na temat włoskiego sera asiago. Poprzednio wyszedł mi niezbyt atrakcyjny wizualnie, ale bardzo smaczny, więc skusiłam się i na tę wariację. Ser niesamowity: pikantny, bardzo wyrazisty i jaki dobry! Nie umiem opisać pełni smaku, trzeba go po...

O syropie z młodych pędów sosny wiele razy słyszałam, że jest bardzo dobry na kaszel. Ale jakoś nigdy te sosny nie rosły mi na drodze i to jeszcze w odpowiedniej porze, kiedy są młode przyrosty. Tymczasem okazało się, że w moim ogródku, dzięki bardziej...

Czegoś takiego jeszcze nie miałam. Pomidory porozkładane w całej kuchni czekają na swoją kolej. Codziennie robimy gigantyczne sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli, jako przekąska służy pomidor, na obiad zupa pomidorowa. Ale nie dajemy rady! Pomidory w...

Kolejna moja wariacja na temat parmezanu - był już zielony parmezan, a teraz z dodatkiem migdałów. Pyszny, niektóre płatki migdałowe są wtopione w konsystencję sera i nie wyczuwa się ich, a niektóre lekko chrupią. Prażone migdały dają lekki aromat i na...

Ciasto jest na prawdę bardzo proste, bo wystarczy połączyć ze sobą kilka podstawowych składników. Proszki superfoods od Unicornsuperfood służą tu głównie za barwnik, w mniejszym stopniu za smak, dlatego oczywiście można je pominąć lub dodać inne owoce ...

Kulinarni "Zetki" pomimo niesprzyjającej pogody nie zasypiają, nie przestają działać, a wręcz przeciwnie, u nas ciągle coś się dzieje. Życie, ludzie, znajomi stawiają przed nami coraz to nowe wyzwania kulinarne, organizacyjne, cateringowe. A my ...

Skończyłam przeziębienie, które przykuło mnie do łóżka. Gdy w końcu niechętnie poddałam się głosowi rozsądku, który podpowiadał mi, że chorobę trzeba wygrzać, rzeczywiście szybko wróciłam do zdrowia. Stanęłam na nogi dzięki męskiej części rodziny, któr...

Pyszne mięso w sosie z grzybami leśnymi - smakuje rewelacyjnie z kaszą. Jak zrobić? Zapraszam po przepis.Składniki:ok. 1 kg. szynki wieprzowej5 łyżek oleju do smażeniaok. 1,5 litra wody1 średnia marchewka10 suszonych kapeluszy grzybów leśnych2 czerwone...

Akcja spiżarnia trwa dalej!Dzisiaj polecam przygotować kilka słoików z marynowanymi małymi kabaczkami, w słodko-kwaśnej zalewie z kurkumą! Pyszne!Zapraszam!SKŁADNIKI:- 1,5 kg małych żółtych kabaczków/ patisonków- gorczyca- różowy pieprz- liść laurowy- ...

Lody, lody i jeszcze raz lody! Czy Wy też należycie do grupy lodożerców? Ja uwielbiam lody i chociaż najlepsze jakie jadłam to te we Włoszech, naturalne, tradycyjne, z soczystych owoców mango, to też potrafię sobie sama w domu przyrządzić lody, które s...

Chodziła za mną karpatka i postanowiłam ją przygotować w formie rolady. Ananasowa konfitura dodaje smaku kremowi a kulki malinowe efektownie upiększają roladę. Idealna na świąteczne uroczystości.Rolada:4 jajka70 g cukru60 g mąki pszennej60 g mąki ziemn...

Tak jak poprzednią książkę autorki tak i tą przeczytałam za jednym podejściem. Tematy, które autorka porusza w swoich książkach są nam dobrze znane, bo przydarzają się wielu, niekiedy są to trudne tematy, do tego możemy dodać trochę humoru i mamy cieka...

Nastały czasy że jajko to już nie jajko lecz towar o przeróżnej rozpiętości cenowej. Dawniej na straganach miejskiego targowiska wystarczyło powiedzieć duże albo małe :). Obecnie rozmiary są jak w t-shirtach od S do XL. Gdyby chodziło tylko o rozmiary ...

W tym roku na Wielkanoc polecam taki oto torcik w kształcie zajączka, który składał się z dwóch osobnych tortów: kawowego i kokosowego. Każdy z gości będzie miał zatem wybór, a największe łasuchy będą mogły skosztować obu ;). Torcik nie jest może ideal...

Kiedy rozmawialiśmy o przeprowadzce na wieś, najfajniejszym wydawało mi się, że zmieni się mój system pracy. Intensywnie od wiosny do jesieni, leniwie przez zimę i znowu aktywnie od wiosny. Miało być prawie jak w 'Nocach i dniach' czy 'Chłopach'. Oczyw...