Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jedna na zielonej szkole (Córka), druga i trzecia na działce (Mama z Basią) i Grabina jakaś taka... Trochę mi dziwnie, trochę dobrze, trochę tęskno. Zatem dzielę czas pomiędzy sadzenie porzeczek i spacer po Łodzi. I cichutko już na nie czekam ;)...

Okres karnawałowy i widmo tłustego czwartku wieńczącego poświąteczne, frywolne podjadanie, wręcz zmusza do podwojenia swych starań w możliwości chociażby spróbowania sztandarów kulinarnych tego czasu. Zatem czas przybliżyć sylwetkę kolejnego, znamienit...

Nie bardzo wiem, jak skonstruować ten wpis, spróbuję więc najprościej jak się da - po 2 latach mojego blogowania nastąpiła wreszcie ta magiczna chwila, kiedy zdecydowałam się przenieść na własną domenę. Tak więc zapraszam serdecznie na moją nowiusieńką...

Na blogu można znaleźć różne przepisy na świąteczne smakołyki. Brakowało jednak pierniczków...Uzupełniam więc braki...300g mąki owsianej40g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia (bez pszenicy)160g miodu80g cukru lub ksylitolu6g ...

Pomysł na tę przekąskę przyszedł od koleżanki z pracy, która pokazała mi smakowite zdjęcie z tym właśnie daniem. Postanowiłam je odtworzyć po swojemu i okazało się, że smakuje wybornie. Idealny przepis, gdy nie wiemy co podać gościom, albo gdy sami mam...

Przyszła pora na długie jesienne wieczory, a wraz z nimi nieodparta ochota na podgryzanie czegoś smacznego. Tak po prostu, dla zabicia czasu, dla zaspokojenia smaku, "bo cukier mi spadł, bo zimno"... I wiele innych powodów/wymówek jestem w stanie...

Kolejny przepis zapożyczony z przepisów od mojej mamy. Są to bardzo łatwe pączki kładzione łyżką (bez nadzienia), z dużą ilością cukru pudru, pychota! Najlepsze są tego samego dnia tuż po usmażeniu.Czytaj więcej »

Ciasto drożdżowe, bez wyrabiania jest świetnym pomysłem dla zapracowanych lub leniwych czy w ogóle niepiekących. Ciasto jest banalnie proste wystarczy ułożyć warstwami składniki i po trzech godzinach je wymieszać. Jest lekkie i puszyste. Do ciasta doda...

Kusi kolorem i aromatem. A smakuje...wyśmienicie! 20 minut i zupka gotowa, bezcenne ;) Składniki:pęczek zielonych szparagów1 szalotka1 i 1/2 litra lekkiego bulionu warzywnegołyżka masła sól, pieprzśmietananatka pietruszkiNa rozgrzane masło wrzucam podz...

Kiedyś nosiłam kolorowe kropki w pudełeczku (zobacz tutaj) a dziś mam po prostu w pudełku kolory i śpiewam:kolorowe bento w pudełeczku noszę,kolorowe bento, bardzo lubię je.Kolorowe bento, kiedy je poproszęnakarmi mnie smacznie, tak jak chcę...*Miłego ...

Uwielbiam banany, dlatego często używał ich w sowich deserach. Dziś w cieście, smażone na głębokim tłuszczu.Składniki:6 bananów,12 gram mąki pszennej,12 gram mąki ryżowej2 jajka,½ litra mleka,½ łyżeczki cynamonu,¼ łyżeczki soli,olej do smażenia,cukier ...

Kolejna owocowa propozycja do domowej spiżarni.Składniki:5 kg białych winogron,125 dag cukru,7 goździków.Wykonanie:Bardzo dojrzałe winogrona oczyścić, zasypać cukrem i odstawić na sześć godzin. Następnie postawić na wolnym ogniu, aż cukier się rozpuści...

Pyszny sposób na domowy makaron z brokułami!Składniki:1 brokuł10 dag wędzonego łososia200 ml śmietany1 pęczek szczypiorkusól do smakupieprz do smakugałka muszkatołowa do smakumakaronWykonanie:Brokuły dokładnie umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie, p...

Bez tej potrawy nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych.Składniki:1 szklanka zakwasu1 pęczek włoszczyzny½ szklanki śmietany1 łyżka mąki3 ząbki czosnkusól do smaku30 dag wędzonkimajeranek do smakugotowane jajaWykonanie:Do garnka wlać 1 litr wody, wrzuci...

Wersja kotletów bez smażenia, w bardzo aromatycznych przyprawach.Składniki:4 kotlety wieprzowe,½ szklanki oleju,½ szklanki octu,2 ząbki czosnku,sól do smaku,pieprz do smaku.Wykonanie:Kotlety myjemy, osączamy i lekko tłuczemy (ręką). Olej, ocet, przypra...

Idealnie maślankowy, delikatny, domowy chlebek. Idealnie smakuje z masełkiem lub domową konfiturą.Składniki:1 ½ szklanki mąki300 gram maślanki1 jajko½ łyżeczki sody oczyszczonejsól do smaku1 łyżeczka masłaolej do foremkiWykonanie:Mąkę połączyć z maślan...