Raz w porzeczkach, raz w Łodzi ;)

Znowu spóźnione, ale jest! Krótkie podsumowanie niektórych naszych grudniowych wizyt w restauracjach i kawiarniach w Krakowie, Łodzi i Warszawie. Pamiętajcie, że polecamy konkretne dania pozostałe bierzecie na własną odpowiedzialność!

Nie należę do osób, które przepadają za połączeniem mięsa z owocami. W przypadku porzeczek jest jednak inaczej. Powstaje z nich bardzo bogaty w smaku, kwaśny, słodki i cierpki sos. Idealnie komponuje się on z duszonym schabem. Takie danie zachwyci nie ...

Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować  jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatkiem cukru, byłam zachwycona efektem. Autor programu wspomniał też , że podob...

Tydzień temu na śniadanie pojechałam do Łodzi, by spotkać się z Asią, z którą znamy się od ponad 4 lat. Zaproponowała, że zabierze mnie do kompleksu OFF Piotrkowska miejsca, które skupia restauracje, sklepy, usługi i ekologiczny b...

DOZ Drużyna w całym województwie łódzkim! DOZ Drużyna wznawia treningi. Od 11 października przygotowania do łódzkiego maratonu prowadzone będą nie tylko w Łodzi, ale również w Bełchatowie, Piotrkowie Trybunalskim, Sieradzu, Kut-nie, Rawie Mazowieckiej,...

Już za parę dni (2 - 4 października 2015) odbędą się w Łodzi VIII Międzynarodowe Targi Natura Food. Jeżeli mieliście kiedyś okazję te targi odwiedzić, nie trzeba Was namawiać. Jeżeli nie - wybierzcie się koniecznie. Po raz pierwszy byłam na...

Owsianka z marchewką, burakiem, cynamonem i syropem klonowym, Podana z malinami, borówkami amerykańskimi, jeżynami i tahiniGotowanie owsianki o 3 rano zawsze spoko :PNo a dziś po raz ostatni jadę w podróży do Łodzi w "odwiedzinach". Czas załatwić...

„Niema dla mnie lepszego połączenia niż biała czekolada, śmietana i marakuja. Pierwszy raz zetknęłam się z nim na warsztatach w Akademii Czekolady Barry Callebaut w Łodzi (dla zainteresowanych relacja tutaj ) ponad półtora roku temu. Przez cały ten cza...