Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Świeże ciasto drożdżowe pachnące owocami to jak dla mnie jeden z najpiękniejszych kuchennych zapachów. A jeszcze gdy te zapachy roztaczają się rano przed poranną kawą, to można zwariować ze szczęścia. Ja dzisiaj zafundowałam sobie właśnie takie szczęśc...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...

Uwielbiam precle krakowskie z makiem. W ogóle mak jest jednym z moich ulubionych nasion, jedną z ukochanych roślin a więcej o niej znajdziecie TUTAJ.Tym razem posypałam nim bajgle, na które przepis znalazłam u Lo.Moje wyszły troszkę plaskate ale i tak ...

Taki ten dzień dziwny, niby wolny ale poniedziałek, nie czuję klimatu jakiegokolwiek święta więc po prostu leniuchujemy na całego. No dobra co po niektórzy siedzą z nosem w laptopie ale przy kuchennym stole to prawie jak robienie ciastek... albo turlan...

Krucha z wierzchu, wilgotna od środka beza z intensywnym kremem ciasteczkowym i serkiem mascarpone.Składniki na 9 sztuk:-200g białek-250g cukru-1 łyżeczka soku z cytryny-1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej-szczypta soliNagrzać piekarnik na 180°C.Przy...

Lekki obiad lub kolacja. Co by tu wymyślić? w sobotnie popołudnie znowu zajrzałam do książki "Dwóch łakomych Włochów". Jak zawsze znalazłam coś prostego do przygotowania ze składników obecnych w domu a była to sałatka na ciepło. Rewelacyjnie wykorzystu...

Bęc! i rzeczywistość ustawia Cię do pionu na nowo.Wyobraźcie sobie taką sytuację. Matka odbiera syna z przedszkola, radości jest co niemiara bo jakimś cudem jeszcze jasno na dworze. Sił mają sporo więc ścigają się ile sił w nogach. Mijają jedną metę, w...

Po grypie żołądkowej u prawie wszystkich i wyskokach temperatury u Córci znowu dopadło Syncia. Od wtorku temperatura i płacz, że boli gardło i ucho. Bałam się anginy, ponoć grasuje po okolicy razem z rumieniem zakaźnym, na szczęście to tylko ucho i po ...

Mam dzisiaj dla Was ciastka. Jabłkowe, cynamonowe ale przede wszystkim bezglutenowe (oczywiście przy użyciu płatków i proszku bez glutenu). Mi smakują bardzo, niestety dzieciakom do gustu nie przypadły. Mają jedną wadę, nie chrupią, podobnie jak te na ...

Uwielbiam polędwicę tuńczyka, najprostszy sposób jej przygotowania to po prostu oprószyć pieprzem i rach ciach na patelnię, ale nie po to mam bloga, żeby publikować tu takie banały. Fish Friday zobowiązuje :) Udało mi się zakupić piękny kawałek tuńczyk...

Kiedyś moja mama bardzo często korzystała przy obiedzie z tak zwanych "wspomagaczy" , a kurczak w sosie chińskim (z proszku...) z ryżem był bardzo przez nas lubianą opcją. A ja jako niedoświadczone kulinarnie dziewczę nie sądziłam, że można zrobić taki...

Choć lubię komplikować, próbować nowych rzeczy, wydziwiać, poznawać, gotować inaczej niż zwykle i odkrywać, odkrywać, odkrywać to czwartek to u mnie dzień, w którym lubię odpocząć. Taki kryzysowy dzień, w którym nic się nie chce, bo choć weekend niby t...

Po wczorajszym świątecznym deserze dziś sięgam po owoce i warzywa. Za oknami typowe przedwiośnie. Pada deszcz, jest szaro i ponuro. Nie cieszą nawet zapowiadane w prognozach pogody wysokie temperatury. Nie mam radosnego nastroju, bo wciąż nie mogę wyjś...

Po małej przerwie już niedługo nadrobię wszystkie zaległe wpisy na blogu. Trochę się ostatnio działo, ale o tym innym razem.W międzyczasie zapraszam serdecznie na mój nowy blog -Dietonomia. Co prawda jest jeszcze w powijakach i cały czas staram s...

Ostatnim razem robiłam kapuśniak prawdopodobnie wraz z postem, który zamieściłam tu ze dwa lata temu, a chodził za mną od dawna, tylko za każdym razem brakowało mi albo kapusty, albo boczku. No albo akurat na obiedzie u rodziców wypadł kapuśniak i nie ...

Uwielbiam kawę, kawowe desery, ciasta i torty. Najlepszy jaki jadłam to Daquise kawowy Pani Bożeny Sikoń...po prostu nie mogłam się oderwać, na spółkę z D. :) dlatego wcale nie trzeba mnie namawiać do wypróbowywania przepisów zawierających kawę. Rzadko...