Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Nowy Rok zaczynamy wyjątkowo smakowicie. Pomimo że do sezonu grillowego jeszcze daleko, te aromatyczne i przepyszne roladki można z powodzeniem przygotować na patelni grillowej. Do tego pieczone ziemniaczki z piekarnika i nic więcej w ponure, zimowe po...

Po długiej przerwie chęć zjedzenia słodkiego ciasta sięgnęła zenitu. Oczywiście po kilkunastu propozycjach i tak wygrała karpatka,a właściwie jej nowa wersja w postaci cieniutkiego ciasta przekładanego kremem i galaretką.Ciasto jest doskon...

Nasiona chia jako superfoods zajmują ważne miejsce w mojej diecie, wrzucam je do czego popadnie. Nie podążam jednak za panującymi modami, nie rzucam się też na wszystk...

Czas wrócić po dłuższej przerwie wakacyjnej. Nadchodzi przysmak. Pierwsze dni października okazały się wyjątkowo ciepłe, lecz mimo to mój wewnętrzny zmarzluch zamarzył o rozgrzewającej przegryzce. Fast food w domowym wydaniu to szybk...

Święta stoją już za oknem, co prawda nie w ciepłym płaszczu a raczej w wiosennym trenczu, nie zmienia to jednak stanu rzeczy i najwyższy czas na gwiazdkowe wypieki. W tym roku zdecydowałam się na ciasto nieoczywiste, lekk...

Ostatnio prawie wcale nie uzupełniam przepisów. Nie mam za dużo czasu a mamie się nie chce. Szkoda bo tyle ostatnio wspaniałych rzeczy robiła. Przede wszystkim cudne bezy. Może w wakacje postaram się troszkę wrzucić nowych przepisów, choćby właśnie na ...

Cacio e pepe to tradycyjny rzymski sposób podawania makaronu. W dialektach centralnej części Włoch "cacio e pepe" oznacza po prostu "ser i pieprz", czyli podstawowe składniki tej potrawy. Jak widać, danie wydaje się bardzo proste (niektórzy by powiedzi...

Islandzkie kleinur są puszyste jak pączki, mają kształt faworków, a proporcjami składników przypominają raczej oponki... Chociaż nie do końca ;) Bo kleinur są jedyne w swoim rodzaju. Dzięki dodatkowi amoniaku, świeżo usmażone kleinur są niesamowicie ch...

Niezwykle proste ale sycące danie idealne na jesienne słotne dni. Wersja tu obecna została przygotowana przez teścia w ramach rodzinnej wersji "hot-garnek-czelenendż". Napatrzył sie chłopina wczoraj jak teściowa trzaska oponki i niewiele myśląc postan...

Ryżanka , to nic innego jak inna wersja rosołu domowego. Zupa bardzo prosta w przygotowaniu, zdrowa i przede wszystkim smaczna. Ryżanka dosyć popularną zupą dla dzieci lub dla osób z problemami żoładkowymi. Sprawdza się idealnie w okresie jesienno- zi...

O pszenicy część druga. Wpierw o tym, dlaczego przez to niepozorne zboże tak wiele osób tyje. O tym trochę już wspomniałam poprzednio, ale teraz trochę bardziej szczegółowo. Pójdę trochę na łatwiznę i

Niezbyt często jadam mięso, dlatego, że ciężko o jego dobrą jakość. Nie za często mogę sobie pozwolić na jego kupno w ekologicznym sklepie. Dla mnie to taki rzadki rarytas. Na szczęście nie

Sos orzechowy satay smakuje świetnie z kurczakiem, innymi mięsami czy gotowanymi warzywami. Jest popularnym dodatkiem do potraw w Indonezji, Malezji, Tajlandii czy Wietnamie, wykorzystywany jest także w kuchni chińskiej i holenderskiej. Głównymi składn...

tartaszarlotkowaKrucha i delikatna tarta wypełniona aromatycznym jabłkowymnadzieniem to&nb...

musliBardo wielu z nas lubirozpocząćdzieńśniadaniem, składającymsięzpłatków ...

dorsz wędzonyDelikatne, chude i kruche mięso dorszanadajesię dowędzeniawprostidealnie.Wprawdzie trochę trwało zanim&nb...