Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jak to możliwe, że miesięczny urlop minął w tak zaskakującym tempie ? Teraz dopiero widzę jakie moje życie (Chociaż myślę, że nie tylko moje) ma zawrotne tempo. Tydzień za tygodniem, miesiącem i rokiem, a wszystko to staje się przeszłością zanim na dob...

Moje starsze dziecko uwielbia naleśniki z czekoladą i bananem. Zrobiłam ich z tysiąc. Nigdy przy tym nie narzekałam na robienie ciasta, smażenie czy rolowanie, ale krojenie banana, w cieniutkie plasterki, to była moja zmora. Podobnie jak nie znoszę sma...

Nie zawsze wiem co napisać. Czasami opóźniam publikacje nowego przepisu, bo nie wiem od czego zacząć... Zalega gdzieś w "roboczych", a może obroni się sam, bez historii, bez okrasy, bez zbędnych słów.Składniki na 5 sztuk:Ciasto:2 szklanki mąki i ...

Wiecie jak to jest - poranne gotowanie owsianki wiąże się często z pośpiechem. Odmierzanie odpowiedniej ilości wody i płatków bywa niekiedy zadaniem co najmniej trudnym. Zatem sypie się te płatki ze słoja i dosypuje, bo tak jakoś mało w rondelku. Potem...

Powiem tak - ciacho jest pyszne, choć wyglądem może nie zachęca. Jest więc też świetnymprzykładem na to, że nie należy sądzić po pozorach, bo można się srogo pomylić. Cynamon i jabłka -połączenie klasyczne i mało oryginalne, ale dla mnie...

Wielbię wszystko co z czekoladą i wszystko co z kawą. To ciasto łączy moje ulubione smaki. Podpatrzone wieki temu na Moich wypiekach, poddane lekkiej modyfikacji, robi się właściwie samo ;-). Nie wymaga żadnych nadzwyczajnych składników. No i jest j...

Karnawał w tym roku jest wyjątkowo krótki!Przed nami jeszcze tylko 4 weekendy (słownie: cztery!) tańców, swawoli i rozpusty. Jedzmy, pijmy, radujmy się! I choć na ten niedługi czas przestańmy liczyć kalorie oraz brać pod lupę każdy smakowity kąse...

Miałam nie piec pączków w tym roku, bo zaczęłam się zdrowiej odżywiać, no ale mam męża łasucha i dzieci które lubią pączki bez nadzienia. Postawiłam zatem na paczki z piekarnika, które też ja mogę zjeść.Składniki:- 30 g świeżych drożdży- 1,5 szklanki c...

"Pulchniutkie, lekkie, maślane. Pyszne! Zrobiłam z nutellą, domową galaretką z czarnej porzeczki oraz bez żadnych dodatków. W każdej wersji rewelacyjne. Przepis znalazłam podążając Śladami Słodkiej Babeczki :)"Składniki (na 32 rogaliki):1 kg maki psze...

"Robiłam kiedyś ciasto marchewkowe z innego przepisu, ale ten uznaję za lepszy - nieprzekombinowany, prosty i niezawodny." Składniki:1,5 szklanki startej na tarce o drobnych oczkach marchewki1,5 szklanki mąki1 szklanka cukru 4 jajka1 szklanka oleju1 ły...

"Ta zupa to pełna improwizacja. Zrobiłam przegląd lodówki oraz zamrażarki i wyszła przepyszna zupka:)"Składniki:1 mała cukiniapor (tylko białe części)2 ząbki czosnku1 cebula garść kurek (użyłam gotowanych, mrożonych)150 g pieczarek2 ziemniakilist...

"Klasyk to nie jest, ale z pewnością zdrowsza wersja: mąka pełnoziarnista (indeks glikemiczny 50), z pieczonymi warzywami, schabem, kurczakiem i serem kozim własnego wyrobu. Można więc nieco zagłuszyć wyrzuty sumienia:) Gdy z pieczonych warzyw pr...

Jak już kupiłam tą szałwię hiszpańską (chia) postanowiłam pójść za ciosem. Prócz deseru z poprzedniego wpisuKLIKzrobiłam jeszcze kruche ciasteczka. Deser równie słoneczny jak poprzedni. Mówiłam już, że uwielbiam kolory w kuchni i jedzeniu ?...

Kolejka przepisów na bloga rośnie, a jedynie nie mam ich kiedy dodawać. Zwiększyliśmy nieco intensywność życia i teraz 2 razy w tygodniu chodzimy na basen. Nie będę już wspominać o mężu, który od ponad dwóch tygodni codziennie biega (moje zdumienie ale...

Idę za ciosem. Po niespodziewanym (przynajmniej nie aż tak) sukcesie ciasta marchewkowego przyszedł czas na marchewkowe muffinki! Pokombinowałam tak, żeby nie dodawać tłuszczu, jest w nich tylko 1 łyżeczka oleju kokosowego! a i tak myślę, że spokojnie ...

Pomidory w sklepach i na straganach tanieją, warto więc pokusić się o zrobienie prostego, pysznego, kremowego sosu do makaronu.Kremowy sos z pomidorów:-2 kg pomidorów (u mnie to chyba było nawet nieco więcej...)-2 - 3 średnie cebule-4 spore zęby ...