Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Obiecałam Wam ostatnio, że zdam relację ze "Słodkiej Soboty w Bistro Mojego Brata"Więc zaczynam :)Czasem przychodzi taki dzień, że zaczynasz obserwować otaczającą Cię zmianę...zaczynasz się zastanawiać, co można zrobić aby zrealizować marzenia i cele.....

Diabolo Pomidoro!!!Witam Was serdecznie po długiej nieobecności, zaznaczam od razu, że niezaplanowanej nieobecności. Grono osób śledzących ten blog znacznie się rozrósło, dlatego tym bardziej mi głupio, że nie było mnie tyle czasu. Choć nic mnie ...

W tym tygodniu podjęłam jedyną słuszną decyzję. Wyszłam ze swojej strefy komfortu i zostawiłam najwygodniejszą pracę świata (która miała tysiąc wad ale wciąż była wygodna) i zdecydowałam się na pracę stresującą, nerwową i odpowiedzialną. Informacja dla...

Przyznam, że do tego dania przymierzałam się już od lat. Właściwie to od kiedy spotkałam się z nazwą w uwielbianej przeze mnie swego czasu facebook'owej grze ;) Nie miałam pojęcia co to, skąd to, ani z czego to się składa, ale już wiedziałam, że chcę t...

Tarta to doskonałe danie do podania zarówno na ciepło jak i na zimno :)Dziś pomysł na jedno z moich ulubionych połączeń brokuły i kurczak :)Kruchy spód z mąki żytniej z czosnkiem i sos śmietanowo-serowy :)Dla mnie połączenie idealne :)Niestety mój wysł...

Ostatnio mam taki czas, że wszystkie swoje ulubione słodycze staram się zrobić w domu. Oczywiście zajmuje to więcej czasu niż zakupy, ale przynajmniej wiem dokładnie, co jem.Zawsze myślałam, że do zrobienia chałwy potrzebuje morze składników i ja...

Banany, to chyba jedne z najbardziej znanych i lubianych owoców. Jest całe mnóstwo powodów, dla których włączenie tych owoców do naszej diety wyjdzie nam na zdrowie. Jednak uważa się, że nie powinny ich jeść osoby, które dbają o szczupłą sylwetkę, poni...

W końcu zorientowałam się, że nie dodałam na bloga jeszcze żadnego dania z makaronem. Postanowiłam więc zrobić penne z sezonowymi warzywami. Świetna opcja na prosty, smaczny obiad. Można je przyrządzić również w wersji z makaronem razowym.Składni...

Przez pracę, dawno nie dodawałam przepisów. Dziś więc nadrabiam zaległości i proponuję znane wszystkim faszerowane papryki. Idealna opcja na zdrowy, smaczny obiad :) Na dodatek wymaga niewielu składników.Składniki:5 dużych różnokolorowych papryk250g ry...

Buraczkową kocham ponad wszystko. Tak samo barszcz i buraczkowe sałatki. Według mnie to jedno z najpiękniejszych warzyw na świecie (doszłam do takich wniosków dawno temu w szkole, gdzie plasterki buraków oglądaliśmy wnikliwie przez mikroskop). Jako że ...

Niektórzy z was na pewno już zakisili ogórki, albo podebrali kilka słoiczków rodzicom, babciom czy innym członkom rodziny. Dla fanów pikli polecam pyszną, tradycyjną zupę ogórkową bez mięsnego wkładu.Składniki: 3 duże marchewkićwierć selera2 pietruszki...

Jestem filmowym żarłokiem. Uwielbiam jeść oglądając filmy, a jak mam do tego pod ręką piwo, to już w ogóle, cudmiódmarmolada. Problem w tym, że jedząc przy oglądaniu, nie do końca panuję nad tym, co i w jakiej ilości zjadam. Dlatego też, pomijając moje...

Na warszawskiej Pradze, niedaleko Konesera jest Skamiejka czyli po polsku Ławeczka. Mały, niepozorny lokalik z czterema stolikami. Pełno tu ozdób, pięknych samowarów, porcelanowych figurek, matrioszek. W kącie gra gramofon, a obok piętrzy się kol...

Ale pasztet! Uwielbiam wszystko co jest z soczewicy, ostatnio przeżywa ona w mojej kuchni istne odrodzenie. Dziś przyszła pora na pasztet z soczewicy i marchewki - uprzedzam pasztet nie jest wegański, bo dodałam do niego jajka. Ale może niebawem zmodyf...

Danie szybkie, proste, ale jednocześnie może stać się ciekawym doznaniem smakowym.Poza walorami smakowymi dania, istotne są również walory odżywcze.Krewetki są bogatym źródłem witamin z grupy B, jodu, wapnia, magnezu, ale także selenu, który jest...

2 opakowania tofu naturalnego (łącznie niecałe 400 g),mąka kukurydziana,olej roślinny do smażenia tofu,3 kopiate łyżki masła do sosu,pęczek dymki,2 papryczki chili (bez pestek i białych części),świeży imbir, w ilości dającej około dwóch łyżek stołowyc...