Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Co zamiast kawy? Zazwyczaj nic, ale gdy czuję, że nadchodzi przeziębienie rzucam kawę i piję różnego rodzaju domowe energetyki. Takie popijanie odbywa się zazwyczaj w weekend i traktuję je jako formę detoksu :) W ten weekend piłam switchel.Switchel to ...

Czujecie to? Święta idą! I choć na razie zimy nie widać, to na każdym kroku czuć już bożonarodzeniowy nastrój. W ten weekend rozbłysła świąteczna iluminacja w Warszawie. Dla mnie jest to coroczny sygnał, że to już zaraz, już za momencik...Łapcie ...

Czas na moje ulubione drożdżowe wypieki, szklanka mleka kawałek wiśniowej strucli i już jest idealne śniadanie. Składniki:700 g mąki pszennej2 jajka280 ml mleka50 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego (30 g)100 g mi...

W ciągu ostatnich tygodni powoli, jak taki ślimak wracam do mojej największej pasji, było mi strasznie szkoda przez ostatnie dooobre pół roku nie gotując prawie NIC. Nuda, syf, czasem zdrowo. :) Na szczęście teraz mam już więcej czasu, bo "tylko" studi...

Ostatnio trudno mi jest wygospodarować nieco czasu na zapisanie moich kulinarnych doświadczeń. Oczywiście nie znaczy to, że ich nie dokumentuję. Archiwum fotograficzne jest coraz większe, ale trzeba jeszcze ubrać to wszystko w słowa, wygładzić zd...

Wymyślanie nowych potraw to dla mnie sposób na spędzanie wolnego czasu. Czasami pomysł przychodzi mi do głowy nagle, dlatego często noszę ze sobą notes lub kilka kartek, by móc go sobie zapisać, a później udoskonalać i dopieszczać, by w końcu go zreali...

Wykorzystując ten przepis, możemy przyrządzać naleśniki także z innymi owocami: morelami, gruszkami, brzoskwiniami, które podczas smażenia również nie zmieniają kształtu.Składniki:4 jabłka,sok z 1 cytryny,50g masła,50g cukru,Ciasto:2 jajka,...

Ciasto na biszkopcie przełożone budyniowym kremem z dodatkiem cappuccino oraz z bitą śmietaną. Ciasto niektórym trochę przypomina w smaku „brzdąca”. Polecam bardzo!Biszkopt z 6 jaj (z tego przepisu)Składniki na krem:3 szklanki mleka1 szklanka cukru3 ły...

Miały być tradycyjne naleśniki z serem, bo takie lubię najbardziej, ale znalazłam to cudo u Majanki i postanowiłam zrobić. I tak zrobiły się naleśniki dla męża, bo uwielbia orzechyJ Wyszło pysznie. Serowo-orzechowe nadzienie bardzo nam zasmakowało, a s...

Dziś przedstawiam przepis na kruche pierożki z papryką oraz białym serem.Słodkie ciasto idealnie komponuje się ze słonym farszem.Świetnie sprawdzają się na wycieczki, do pracy czy szkoły oraz przyjęcia, gdyż super smakują również na zimno.&...

Gdy nie ma się ogrodu to nawet niewielki balkon okazuje się idealna alternatywą. Mój nie jest ani mały, ani duży. Jest tu miejsce na wypicie kawy czy nawet zjedzenie obiadu, jest też miejsce zabaw dla dzieci. Jak widać na małym kawałku przestrzeni tak ...

Lubię tę zupę za to, że jest prosta w przygotowaniu, sycąca i bardzo smaczna.Składniki:- 2 duże cukinie- 2 cebule- 3 ząbki czosnku- 3 ziemniaki- 1 pietruszka- 0,7 l bulionu warzywnego- kilka łyżek oliwy- 100 g ...

Ostatnio to moje ulubione drugie śniadanie, które po zrobieniu zabieram ze sobą do pracy. Jest pożywne, słodkie i zdrowe.Składniki:- puszka (400 ml) mleczka kokosowego - 4 łyżki nasion chia- 2 łyżki miodu, syropu z agawy, cukru lub innego słodzika- 1 d...

Składniki:- 20 suszonych daktyli, bez pestek- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżki masła orzechowego- 1/2 szklanki płatków owsianych- 1 szklanka wody- sól- 1/3 szklanki mleka roślinnego- owoce, orzechy, bakalie, surowe kakao, inne ulubione dodatki, które...

Ze wszystkich ciast najbardziej lubię serniki. Upiekłam ich w swoim życiu kilkadziesiąt, o ile nie więcej. Te wygrały w tym roku konkurs na ciasto świąteczne, które zagości za tydzień na moim bożonarodzeniowym stole.Składniki:- 250 g kremowego se...

Co zjeść w drugi dzień świąt Bożego Narodzenia na śniadanie? Dokończyć sałatkę jarzynową? Rybę faszerowaną, a może śledzia? Po dwóch dniach takiego jedzenia zbuntowałam się i zrobiłam kaszę jaglaną z pastą sezamową i pomarańczą. Taka kasza jest l...