Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Łosoś to moja ulubiona rybka i na dodatek łatwo dostępna. Nie ma supermaketu, żeby nie sprzedawali tam łososia. Łosoś jest taka rybką, która żyje sobie w morzu a na tarło wędruje do rzek. Podobno kiedyś można było łowić łososia w Wiśle. Teraz nie...

Dopiero co wróciłam z podróży a już myślę o następnej. Będąc już myślami w Grecji przygotowałam coś pysznego z serem halloumi. Muszę się przyznać, że zainspirowała mnie kolacja w Gesslerowej AleGlorii. Teofil zamówił na przystawkę grillowany ser hallou...

Jest kilka przepisów na blogu, do których sama na okrągło wracam. Ten zdecydowanie zasili grono moich blogowych ulubieńców. Kotleciki, które sprawdzą się też jako składnik burgerów. Ich wielką zaletą jest fakt, że przy smażeniu nie sprawiają żadnych pr...

Ostatnio mam dużo ważnych spraw na głowie, dlatego też proporcjonalnie więcej czasu upływa mi na prokrastynacji. W moim przypadku istnieje zależność między wypełnianiem swoich obowiązków a lenistwem; równowaga musi być zachowana. Z tej przyczyny części...

Czy znacie taki składnik, który potrafi przeobrażać się w dowolny sposób, oraz zaskakiwać w dowolnej postaci? Pomyślcie tylko - w cieście, w mięsie, w kremie, sosie, na śniadanie, do ryb i warzyw. Tak, jasne, że chodzi o jajka. Co więc sprawia, że ten ...

Każda okazja jest dobra, by przygotować coś pysznego,dziś z okazji 8 marca przedstawiam cynamonowe ciasteczkai mój poranny bukiet;)A przy okazji wszystkim Paniom i Panom, jeśli jest taka potrzeba ;)najlepsze życzenia.Składniki:120 g m...

No tak jutro Tłusty czwartek, a ja z tematem faworków w polu.Przedsięwzięcie to planowałam ambitnie od paru dni i z dokładnością co do jednego wiedziałam kogo poczęstuję i kogo ugoszczę;)Niestety dziś okazało się, że doba ma tylko 24 godzin...

Składniki:5 jaj10 dag drożdży - rozkruszyć1 szklanka cukru 1 szklanka oleju1 szklanka zimnego mleka5 szklanek mąkiśliwki/truskawki/jagodykruszonka: 100 g masła, 100 g cukru, 200 g mąkiPrzygotowanie:Składniki wsypujemy wg kolejności i odstaw...

Dziś dodaję kolejny zaległy przepis na ciasto, które już dawno zostało skonsumowane, ale z czystym sumieniem mogę go polecić innym. Ci którzy jeszcze go nie próbowali niech żałują. Polecam.Ciasto:8 jaj8 łyżek cukru1 cukier waniliowy200 g mielonych orze...

W poszukiwaniu ciekawej sałatki na świąteczny stół , przez przypadek weszłam na jakąś zagraniczną stronę. Zdążyłam jedynie przepisać przepis i niestety już nie znalazłam jej po raz kolejny, więc nie mogę nawet podać linku skąd pochodzi ta sałatka. W or...

Czy mogłoby u mnie zabraknąć szarlotki? Biorąc pod uwagę nazwę mojego bloga... NIE! Mało kto nie lubi połączenia jabłek i cynamonu. Jako, że ja nie mogę jeść surowych jabłek, mogę się ratować tylko prażonymi lub też pieczonymi, całkiem dobrze się skład...

Wróciłam! W tym roku luty, to okres zmian...lubię zmiany, choć pochłaniają dużo czasu i energii, stąd długa przerwa w pisaniu...nadrabiam zaległości…Powrót uczczę przepisem na chałkę, nie drożdżową a z ciasta serowego...lekka, pyszna, o smaku marcepana...

Za oknem mroźno i pochmurno, a ja ogrzewam się gotując...gulasz to danie niczym upalny dzień w środku zimy :-) Składniki* 1 kg karkówki lub szynki wieprzowej 3łyżki mąki 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka soli pieprz 400 g pomidorów z puszk...

I po wakacjach....wróciłam z wojaży....na przywitanie i miłe spotkanie, w babskim gronie, wspominanie i plotkowanie, zabrałam malutkie ciasteczka, u mnie w formie babeczek...idealne do mocnej kawy, delikatne, niezbyt słodkie, rozpływające się w ustach...

Ciasto:4 jajka100 g cukru pudru90 g mąki pszennej2 łyżki kakaopłaska łyżeczka proszku do pieczeniałyżka przyprawy do piernikaKrem:250 g serka mascarpone- w temperaturze pokojowej1 pomarańcza100 g białej czekoladyPiekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Blac...

Kiedy byłam dzieckiem przygotowywanie domowego twarogu było dla mojej mamy rzeczą naturalną. Dziś dostęp do niepasteryzowanego mleka krowiego jest tak ograniczony i utrudniony, że domowe wyroby mleczne są dla mnie rarytasem. Mam kilka swoich źródeł i o...