Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Marynowane patisony i młoda cukiniaW tym roku po raz pierwszy posiałam własne patisony w ogródku i od razu sukces. Obrodziły na całego. Nigdy nie miałam szczęścia do dyniowatych w ogrodzie. Cukinia, dynia, siana w różnych miejscach, różne odmiany, nigd...

Wariacji na temat sałatek zimowych ciąg dalszy! Ta sałatka schodzi jako jedna z pierwszych z naszej spiżarki. Można zrobić identyczną z podmianą ogórków na pieczarki.Składniki:2 kg ogórków,2 kg papryki,1 kg cebuli.Marynata 1:5:5 szklanek wody,1 szklank...

Szybkie do zrobienia niestety trzeba czekać aż deser zgęstnieje:( ja przyśpieszyłam proces wkładając deser do zamrażarki:) i w pół godziny można było już się delektować mieszanką dwóch smaków które niesamowicie się dopełniają:)Wyszło mi 5 p...

Wieczorem miały przyjść do mnie koleżanki a po obiedzie stwierdziłam że bym zrobiła dla nich coś dobrego, wzięłam się do roboty i zrobiłam o to pyszne i szybkie muffinki czekoladowe. Pyszne i wilgotne ciasto rozpływa się w ustach, idealnie pasuje do ka...

Wczoraj narobiłam sobie niesamowitej ochoty na curry. Ta mieszanka przypraw dostała nawet rolę w jednym z moich dzisiejszych snów... Gdy człowiek śni o jedzeniu, to chyba poważny znak, żeby włączyć do menu coś smacznego. Jeśli jest to równie zdrowe jak...

Będę z Wami szczera. Kupiłam spirulinę, bo byłam zachwycona kolorami koktajlów z jej użyciem. O jej właściwościach wiedziałam tyle, że jest bardzo zdrowa. No, obszerna wiedza, przyznacie. W każdym razie, kupiłam ją i dzierżąc w ręku malutkie opakowanie...

Uwielbiam leczo, kiedy w garnku łączy się smak warzyw, mięsa, pikanterii i słodyczy. Dziś wersja z cukinią, lubicie ? :)Potrzebujemy:jedna duża cukiniakg kiełbasy wieprzowejpapryka czerwonapapryka zielonacebula białacebula czerwona2 ząbki czosnkumały k...

Prawdę mówiąc nie mam pojęcia dlaczego Włosi nazwali to cudo słonym tortem. Tort kojarzy mi się z kilkoma przełożonymi warstwami ale niech im będzie - może kiedyś się dowiem. Tu jest jeden arkusz ciasta francuskiego. Sklepowego, za domowe jeszcze się n...

Składniki:350 g mąki pszennej400 ml mleka1 szklanka cukru2 jajka3 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli100 g margaryny lub masła1 łyżka kakao1 - 2 łyżek wysoko gatunkowej sproszkowanej zielonej herbatyPrzygotowanie:Liście dobrej gatunk...

Składniki:1 łyżka maki pszennej1,5 łyżki ziemniaczanej3 dag czekolady gorzkiej45 g margaryny3 łyżki cukru kryształ 1 żółtko5 dag mielonych migdałówPrzygotowanie:Czekoladę gorzką połamać na kawałki, stopić w kąpieli wodnej, przestudzić. Mąkę migdałową w...

Składniki:Biszkopt:6 jajek3/4 szklanki cukru1 łyka cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka mąki3 budynie cytrynoweMasa cytrynowa:2 budynie cytrynowe3 / 4 szklanki cukru1 kostka margaryny z masłem np. Kasia 1 / 2 litra mleka1 - 2 c...

Składniki:Rozczyn: 35 g świeżych drożdży250 ml mleka3 łyżki mąki pszennej1,5 łyżki cukru kryształCiasto: 500 g mąki pszennej4 jajka75 g margaryny100 g cukru kryształ1 płaska łyżeczka soliDodatkowo:200 g wiśni100 g gorzkiej czekolady1 łyżka śmieta...

Tydzień temu, jak pamiętacie, postanowiłam spróbować nie jeść mięsa przez 7 dni.Przez pierwsze 3 dawałam świetnie radę. Warzywne curry, wege makaron, wege tadżin. Ale niestety czwartego dnia poddałam się... Nabrałam ogromnej ochoty na burgera i niestet...

Po faszerowaniu cukinii, zostało troszkę wkładu groszkowego, który wręcz prosił się by wykorzystać go do kolejnego dania. Z racji tego, że składniki, których użyłem tworzyły już danie, niewiele musiałem się napracować. Pozostało wykombinować jakiś sos ...

Jak już wspominałem ostatnio, często czerpię inspirację z programów kulinarnych, które zajmują 75% czasu antenowego w naszym odbiorniku TV. W tym przypadku nie było inaczej, rzekłbym nawet, że identycznie, wręcz szablonowo. Na kanale KUCHNIA PLUS ( nie...

To już ostatni etap przerabiania kiszonych buraków ( z pierwszego zakwasu ) i tym samym ostatnia potrawa w tym ciągu buraczanym. Dzisiejsza propozycja, jest najprostszą, najszybszą i nie wiem czy nie najsmaczniejszą. Ostrzegam jednak, że posmak pasty, ...