Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kiedy budzi mnie poranny chłód i mgła za oknem, przeciągam się leniwie w łóżku i z uśmiechem na twarzy witam nowy dzień. Czasami jeszcze na chwilę zamykam oczy, ale tylko po to, by pomyśleć o tym, że niekoniecznie musi być tak, jak sobie wymarzyłam. Po...

Moi Kochani, wracam do Was po długiej przerwie. Czasem tak to się w życiu układa, że trzeba się schować, nabrać dystansu do siebie i świata nas otaczającego. Wrócić do równowagi.Mnie mobilizowały Papierówki. Obdarowana zostałam 10 kg pięknych pachnącyc...

Zainspirowana sztuką i kulturą Włoch ... Leonardo da Vinci, Michał Anioł, Botticelli...troszkę mnie poniosło artystycznie w twórczości.Wyszła ciekawa pełna barw kompozycja wizualna i smakowa:)Mam wrażenie, że jeśli chodzi o doskonały przepis na c...

Podejście numer dwa do bezglutenowych drożdżówek. Kto próbował takowe upiec, ten wie, że ich stworzenie ociera się chwilami o wiedzę tajemną. Po próbach (moim zdaniem udanych) z bezglutenowymi bułeczkami cynamonowymi z toffi, nadszedł czas by zmierzyć ...

Kiedy chodzi o pieczenie serników, chyba najbardziej lubię te, do których przygotowania nie potrzeba wielu składników. Ten powyższy, poza bezą (która bardzo, ale to bardzo do niego pasuje), nie kryje w sobie morza dodatków, a właściwie składa się z kil...

Ciasto dla którego być może i Wy zdecydujecie się ocalić trochę świeżych truskawek, zanim znikną tuż po zakupie ;) Klasyka przełomu maja i czerwca, czyli kruchy spód, budyń waniliowy, galaretka i truskawki. Tu jest o tyle fajnie, że zarówno budyniowe n...

Sprzeczne namiętności: jak zjeść coś pożywnego, ale równocześnie lekkiego, gorącego a dobrego na upał? W taką pogodę, jak tak, która właśnie grilluje świat za oknem, na samą myśl o potrawce, smażonym mięsie czy nawet o zupie przyprawia o pot na skroni....

Bardziej od dobrego jedzenia lubię chyba tylko dobre wino. Do tego dobrzy ludzie wokół mnie i jakieś cudowne miejsce, do którego chce się wracać.Brzmi nierealnie?Może na codzień ciężko osiągnąć pełną harmonię i zrobić pyszną kolację. Wypić ...

Ciasto w sam raz na wszelkie rodzinne uroczystości i święta. Jest podzielne, eleganckie i smaczne. Jest przy nim troszkę pracy, ale myślę, że efekt jest tego wart.Pani Walewska (Pychotka)Ciasto kruche:6 żółtek3 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do ...

Zakupy jedzeniowe ze mną dla niemal każdego są mordęgą. Dla mojej mamy, Lubego i znajomych. Gdy "normalny" człowiek wchodzi do sklepu po trzy rzeczy, bierze je i idzie do kasy, ja natomiast sterczę przy regale oglądając wszystko od góry do dołu. A gdy ...

Kochani,mam w głowie całe mnóstwo pomysłów. I czasem przychodzi do mnie lęk i sprawia, iż boję się, że tych pomysłów nie zrealizuję, że nie starczy mi czasu na ich realizację, iż w międzyczasie coś się może zdarzyć, etc. I powstają scenariusze przeróżn...

Kochani!Dzisiejszy wypiek wymaga cierpliwości, wytrwałości i tylko tylu jajek, ile podano w przepisie.Nadmiar jajek w zasięgu ręki jest niebezpieczny, kiedy robi się ciasto w jednym dniu ;)Dlaczego...?Pozostawiam powyższe pytanie otwarte ;)Pracę ...

Regeneracja po sesji? Tylko na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej :) Nie ma piękniejszych widoków niż tutejsze pagórki, górki i wzgórza :) W ten długi weekend chyba w całej Polsce pogoda nas nie rozpieszczała. Dlatego kiedy dzisiaj z R. zobaczyliśmy słońc...

Coraz bliżej Święta! Będę już po raz drugi tęsknić za wiktuałami mojej mamy. Gdzież śledzie, gdzież sałatka jarzynowa i ryba po grecku? Gdzie kutia, gdzie barszcz z uszkami? Wigilii po swojemu dla samej siebie zapewne nie przygotuję - ale mogę bawić si...

Dzień dobry moi mili.Spokojnie, żyję i mam się całkiem nieźle.Nie porzucam bloga, po prostu nie mam czasu ani na gotowanie, ani na fotografowanie, ani właśnie na prowadzenie bloga.Jak tylko uporządkuję swoje życie postaram się być tu więcej.A wracając ...

Pierogi z farszem z suszonych pomidorów chodziły za mną już bardzo długo, niestety czas który trzeba poświęcić na wałkowanie, potem formowanie oddalał mnie od lepienia pierogów.Dziś po wielokrotnym przekładaniu tego, chęć zjedzenia pierogów na ci...