Pizz... Italiano!

Jakiś czas temu nadarzyła się okazja, aby zapoznać się z książką kulinarną o tradycyjnej kuchni włoskiej w wegańskim wydaniu. Takiej gratce nie mogliśmy odmówić, tym bardziej że uwielbiamy ten piękny kraj, jakim są Włochy, jego sztukę, kulturę i oczywi...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Początkiem lutego 2017 r. w Polsce odbyły się spotkania organizowane przez Klub Kolacyjny Barilla. Miałem przyjemność brać udział w jednym z nich. ...

Jakie są najlepsze pizzerie w mieście? Dla mnie od jakiegoś czasu sprawa jest oczywista i co do mojej Złotej Czwórki Pizzerii nie mam wątpliwości, szczególnie, że przed napisaniem tego tekstu przemierzyłam Kraków wzdłuż i wszerz, by mieć pewność, że cz...

W bramie stołowałam się regularnie i przez dłuższy czas, czym jakoś nigdy nie było okazji podzielić się z Wami. Jadałam tam na raty, przez długi czas nie zaliczyłam tam wyjścia godnego opisu. Wypróbowałam za to mnóstwo przystawek, zup, sa...

Na Vivere Italiano natknęłam się podczas odwiedzin w azjatyckiej restauracji Mahi Mahi, która mieści się na przeciwko (opis tej wrażeń znajdziecie tutaj). Pierwsza wizyta we włoskiej Vivere zakończyła się jedynie degustacją win i przygotowanych do nich...

Czytaj więcej »

Najlepsza włoska pizza na cienkim cieścieCIASTO NA PIZZĘ: (porcja na 8 pizz o średnicy około 25 cm)Składniki:1 kg mąki pszennej „500”,1,5 łyżki stołowej cukru,1,5 łyżeczki soli,50 ml oleju,0,5 l. letniej wody,20 g drożdży.Przygotowanie:Rozdrobnić drożd...

Zapowoada si faza na karob i maliny ;)Oprcz tego znw zrobiam ser z nerkowcw. ^^ czuj pizz! Dzi lekarz, sprztanie, moe jakie pieczenie. Wczoraj dostaam od rodzicw ...