Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pomysł na karkówkę w zupie cebulowej z pieczonymi łódkami z ziemniaków dostałem od 11-letniej Marysi, zaciekawił mnie ten przepis bo dowiedziałem się również że niespecjalnie przepada ona za karkówką z wyjątkiem tej wersji. Przepis na blogu więc jest s...

Podobny makaron jadłam po raz pierwszy w restauracji "Pari Pari" w Warszawie. Smakuje tak niesamowicie, że zawsze go zamawiam, ilekroć odwiedzę z rodzicami ten lokal. Tagliatelle, krewetki, szparagi... Wszystko co najlepsze.Ja swój przepis trochę...

Mąż od jakiegoś czasu marzył o serniku. A wiecie jak to jest... żony to dobre stworzenia, zawsze im serce zmięknie. No i mimo diety, mąż sernik dostał, ale na jogurtach. Wilk syty i owca cała :)Styropian to lekka wersja sernika. Nam bardzo smakuj...

Wiosna bardzo leniwie zagląda do okien. Jakby już chciała nam o sobie przypomnieć, dać nadzieję, ale mimo wszystko sezon zimowy nie ustępuje. Po całym dniu pracy, gdy wieczory są jeszcze zimne, mamy ochotę na rozgrzewające i syte dania. Grochówka wojsk...

Zupa meksykańska to moja propozycja na szybkie i sycące danie jednogarnkowe. Połączenie mięsa mielonego z aromatycznymi przyprawami oraz warzywami to strzał w dziesiątkę.Poza tym, danie możemy ugotować na dwa dni - zupa na drugi dzień smakuje jeszcze l...

Śledzie przygotowuję stosunkowo rzadko, ale w Święta jest to jedna z najważniejszych pozycji. Przyznam, że najlepsze śledzie robi moja Mama, dlatego zazwyczaj dostaję od niej niewielki słoiczek w prezencie. Przyszedł w końcu czas, bym podzieliła się z ...

W tym roku po raz pierwszy tak naprawdę cieszę się warzywami z własnego ogródka. Dotychczasowe próby były nieudane, głównie z powodu zakładania grządek warzywnych w nieodpowiednim miejscu. Przegrywałam walkę z perzem. W tym roku mąż zrobił trzy duże po...

Witam Was Kochani, w to bożonarodzeniowe popołudnie. :)Dzisiaj mam dla Was tylko życzenia i szybki przepis dla tych, którzy na ostatni moment chcą jeszcze przygotować coś słodkiego na te święta. :)W tym roku święta były jakieś inne. Kompletnie nie czuł...

Heej!Dłuugo mnie nie było, wiem.Ale to dlatego, że byłam w rozjazdach. :)Byłam na Podlasiu, w okolicach Sejn, w prześlicznych glinianych domkach!Jeśli ktoś chciałby odwiedzić te rejony, to bardzo polecam.Zaraz po powrocie, wyruszyłam na 3 dni do Poznan...

Babka drożdżowa z nadzieniem czekoladowym, idealne połączenie. Dobrze smakuje w połączeniu z poranną lub popołudniową kawą.Składniki (na formę keksówkę):3/4 szklanki mleka2 opakowania suchych drożdży1/2 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego500 ...

Jak dla mnie najlepszym czekoladowym wypiekiem pozostaje ciasto czekoladowe z przepisu cioci mojej przyjaciółki Marty. Na świecie nie ma jednak ideałów, nie jest nim również to ciasto, bo bardzo długo się piecze (w porywach do 3h w niskiej temperaturze...

Wśród klasyków z mojego dzieciństwa jest wiele dań przygotowywanych przez Mamę czy Babcie własnoręcznie, do podstaw, ze składników znanego pochodzenia. Są jednak i takie tajemnicze gotowce jak paprykarz szczeciński - zmielona ryba z puszki z ryżem, kon...

Przepis czytelniczki Anny w odpowiedzi na zadanie co zrobić ze śliwek.Po naszemu to pasta owocowa, bo faktycznie z takowej się to robi. Historia tego dania, nawet prawdopodobna, jest taka, że pewna kobieta gotowała konfiturę i została zawołana przez sw...

Mazurek czyli tradycyjne ... tureckie ciasto, które przywędrowało do nas, jak się powszechnie uważa, w XVII wieku, czyli w czasie kryzysu w Tursji, który spowodował wielką krucjatęj na zachodnią Europę. Nas ominęli, bo po co się mieli przemęczać :) Nie...

Bardzo lubię szarlotki. Niestety nie potrafię ich robić... Było już kilka prób - niestety wszystkie nieudane. No może poza jedną - szarlotką sypaną - ale przepis jest tak prosty, że trudno coś zepsuć. Uwielbiam połączenie jabłek i cynamonu. Poniższa kr...

Chciałam upiec coś z rabarbarem, niestety jest jeszcze trudno dostępny i nie mogłam nigdzie go znaleźć. Braki owoców w marketach pokazują, że jeszcze musimy na nie poczekać. No i co tu zrobić jak chce się coś upiec? Padło na banany, dostępne cały rok w...